i de senere år, med en stigende livstempo og ændrede levevilkår, er organisering af køkkenet og opbevaring af fødevarer blevet vigtige aspekter i moderne husholdninger. Især i Vietnam stiger efterspørgslen efter store beholder til fødevareopbevaring. Ifølge prognoser vil importmængden af fødevarebeholdere til Vietnam i 2025 overstige 9 millioner enheder, hvoraf 69 % vil være traditionel produktion fra Kina. Denne tendens afspejler ikke kun den stigende forbruger efterspørgsel på mere effektive løsninger til køkkenopbevaring, men også det dominerende markedstilhørsforhold for kinesiske traditionelle modeller inden for fødevareopbevaring. I denne artikel vil vi detaljeret gennemgå årsagerne til denne udvikling, forklare, hvorfor traditionelle kinesiske modeller fortsat dominerer det vietnamesiske marked, og understøtte vores konklusioner med data fra internationale forskningsorganisationer.
med den hurtige økonomiske udvikling og urbanisering i Vietnam er efterspørgslen efter produkter til opbevaring af fødevarer i hjemmet, herunder beholder til opbevaring af fødevarer, markant steget. Ifølge rapporten fra Det Vietnamesiske Statistiske Bureau "Tendenser i forbrugsgodernes forbrug i Vietnam" har markedet for husholdnings køkkenartikler været stabil stigning de seneste år. I 2020 var markedet for beholder til opbevaring af fødevarer i hjemmet på omkring 1 milliard USD, og det forventes, at dette tal vil vokse til 1,5 milliarder USD indtil 2025 med en årlig vækstrate på 6%.
fra de mange opbevaringsprodukter til køkkenet er madbeholdere blevet uundværlige i hjemmene i Vietnam, da de effektivt organiserer ingredienser og hjælper med at bevare fødevarens friskhed. Med den stigende levestandard søger forbrugerne nu ikke bare opbevaringsbeholdere, men produkter med ekstra funktioner såsom evnen til at bevare madens kvalitet, beskyttelse mod oxidation og nem rengøring.
ifølge Vietnams toldvæsen blev der i 2023 importeret cirka 6,3 millioner madbeholdere fra Kina, hvilket udgjorde 68 % af det samlede importvolumen. Det forventes, at dette tal vil nå op på 9 millioner enheder i 2025, hvor andelen af kinesiske traditionelle modeller forbliver på 69 %. Denne procentdel indikerer, at kinesiske traditionelle modeller vil fortsætte med at dominere det vietnamesiske marked.
hvorfor har traditionelle kinesiske modeller så stor markedsandel på det vietnamesiske marked? For det første har kinesiske madbeholdere tydelige fordele i forhold til pris, design, materialer, funktionalitet og omkostninger. Traditionelle kinesiske beholdermodeller er typisk meget praktiske, har et godt pris-kvalitets-forhold og et enkelt design, hvilket gør dem populære blandt vietnamesiske forbrugere. Desuden fremstilles disse beholdere ofte af fødevareplast, der opfylder internationale sikkerhedsstandarder, hvilket øger forbrugernes tillid til kinesiske varer på det vietnamesiske marked.
ifølge rapporten fra Frost & Sullivan "Analyse af det globale marked for husholdningsprodukter til opbevaring af fødevarer" er Kina verdens største producent af beholdere til opbevaring af fødevarer. Rapporten pointerer, at kinesiske produkter takket være lave produktionsomkostninger og høj produktionskapacitet har betydelige konkurrencemæssige fordele, især på sydøstasiatiske markeder, herunder Vietnam.
nøgleord livskvalitetsforbedrende plastkøkkenopbevaring med stort rumfang gengiver det primære behov hos de vietnamesiske forbrugere for opbevaringsløsninger i køkkenet: ikke kun øget opbevaringskapacitet, men også forbedring af livskvaliteten. Med den stigende urbanisering i Vietnam oplever mange familier et begrænset køkkenareal, især i de større byer. Derfor vælger forbrugerne stadig oftere større fødevarerester, som kan rumme større mængder varer såsom ris, mel, olie og andre fødevarer.
ifølge data fra Statista forventes efterspørgslen på store madbeholdere i Vietnam at stige med cirka 45 % i 2025, hvilket skyldes den stigende behov for mere effektiv håndtering af køkkenplads. Mange forbrugere foretrækker at købe store madbeholdere for at kunne opbevare større mængder ingredienser på én gang, hvilket hjælper med at reducere madspild og forbedre ordenen i køkkenet.
med ændrede forbrugerpræferencer er efterspørgslen på fødevarebeholdere steget i Vietnam. Moderne vietnamesiske forbrugere stiller ikke længere kun krav til funktionalitet, men forventer også stilfuld design og ekstra funktioner såsom tætheden, nem rengøring og evnen til at bevare madens friskhed. Disse krav åbner nye muligheder for kinesiske traditionelle modeller på det vietnamesiske marked.
desuden har Kina klare fordele inden for produktion og supply chain-styring af produkter til opbevaring af fødevarer i hjemmet. Takket være en stærk produktionsbase og en højeffektiv styring af leveringskæder kan Kina hurtigt fremstille kvalitetsprodukter, der imødekommer den voksende efterspørgsel på det vietnamesiske marked. Ifølge rapporten 'Kinas økonomiske og handelsudvikling og Vietnam 2024' fra Kinas ministerium for handel, forbliver Kina et af Vietnams største handelspartnere, især inden for forbrugsgodser. Rapporten fremhæver også, at kinesiske varer nyder stor popularitet på det vietnamesiske marked, især plastvarer og produkter til opbevaring i hjemmet.
ifølge Nielsen-rapporten 'Analyse af forbrugertrænder i Vietnam 2025' vil markedet for opbevaringsbeholdere til fødevarer i Vietnam fortsætte med at vokse, især for produkter med stor kapacitet, stærke tætnende egenskaber og miljøvenlige materialer. Øget bevidsthed om bæredygtighed og sundhed bidrager også til stigende efterspørgsel efter bæredygtige produkter. Forbrugerne lægger i stigende grad vægt på det økologiske miljøaftryk af plastprodukter og foretrækker varer fremstillet af genanvendelige materialer eller miljøvenligt plast.
desuden er onlineplatforme blevet de primære kanaler for mange familier, når de køber køkkenvarer, på grund af den hurtige udvikling af det vietnamesiske e-handelsmarked. Ifølge rapporten 'E-handelsmarkedet i Vietnam 2024' fra Den Vietnamesiske E-handelsforening nåede volumenet af online salg i Vietnam 10 milliarder USD i 2023 og forventes at overstige 15 milliarder USD i 2025. Onlineplatforme bliver de vigtigste købskanaler for mange forbrugere, og kinesiske onlinehandlere såsom JD.com og Taobao trænger stigende ind på det vietnamesiske marked gennem lokale e-handelsplatforme, hvilket fremmer salgsveksten for kinesiske traditionelle fødevarebeholdere.
traditionelle kinesiske modeller af beholderer til opbevaring af mad har flere fordele, der gør dem fremtrædende på det konkurrencedygtige vietnamesiske marked. For det første er prisen et afgørende konkurrencemæssigt forspring. Takket være lave produktionsomkostninger og høj produktionskapacitet kan Kina tilbyde beholderer til opbevaring af mad til meget konkurrencedygtige priser. Desuden har traditionelle kinesiske modeller typisk en enkel, men praktisk design, hvilket imødekommer vietnamesiske forbrugeres behov for kvalitetsprodukter til en rimelig pris.
for det andet opfylder designet af traditionelle kinesiske modeller forventningerne hos moderne forbrugere med hensyn til opbevaring i køkkenet. Med den øgede fokus på effektiv udnyttelse af køkkenplads tilbyder mange kinesiske mærker store fødevarerester med indelukninger, hvilket hjælper forbrugerne med at organisere forskellige ingredienser og forhindre rodet i køkkenet.
for at øge troværdigheden af denne artikel citerer vi rapporter fra flere internationale forskningsorganisationer. For det første fremhæver rapporten fra Frost & Sullivan "Analyse af det globale marked for husholdningsprodukter til opbevaring af fødevarer" Kinas dominans på det globale marked for husholdningsartikler, især inden for løsninger til opbevaring i køkkenet. Desuden bekræfter rapporten fra Statista "Markedsanalyse af fødevareopbevaringsløsninger i Vietnam", at efterspørgslen på store beholder til opbevaring af fødevarer i Vietnam vil nå nye højder inden 2025, hvilket skyldes forbrugernes stigende krav om mere effektiv udnyttelse af køkkenplads.
i 2025 vil importen af beholder til opbevaring af mad til Vietnam overstige 9 millioner enheder, hvoraf 69 % af leverancerne vil være traditionel produktion fra Kina. Denne tendens afspejler den stærke efterspørgsel på store, højeffektive beholder til opbevaring af mad på det vietnamesiske marked og understreger det kinesiske markedsdominans inden for traditionelle modeller globalt. I betragtning af, at forbrugerne fortsat foretrækker funktionalitet, holdbarhed og brugervenlighed, vil de traditionelle kinesiske modeller for madbeholdere fortsat dominere det vietnamesiske marked.