negli ultimi anni, con l'accelerazione del ritmo della vita e il cambiamento delle condizioni abitative, l'organizzazione della cucina e la conservazione degli alimenti sono diventati aspetti importanti nella vita delle moderne famiglie. In particolare in Vietnam, cresce la domanda di contenitori di grandi dimensioni per la conservazione degli alimenti. Secondo le previsioni, entro il 2025 il volume delle importazioni di contenitori per alimenti in Vietnam supererà i 9 milioni di unità, di cui il 69% sarà rappresentato da prodotti tradizionali provenienti dalla Cina. Questa tendenza non solo riflette la crescente domanda dei consumatori di soluzioni più efficienti per la conservazione in cucina, ma anche il dominio dei modelli tradizionali cinesi sul mercato della conservazione alimentare. In questo articolo analizzeremo nel dettaglio le ragioni di questa tendenza, spiegheremo perché i modelli tradizionali cinesi mantengono una posizione dominante sul mercato vietnamita e sosterremo le nostre conclusioni con dati di organizzazioni internazionali di ricerca.
con il rapido sviluppo dell'economia e dell'urbanizzazione in Vietnam, la domanda di prodotti per la conservazione degli alimenti a casa, inclusi i contenitori per alimenti, è notevolmente aumentata. Secondo il rapporto dell'Ufficio statistico del Vietnam "Tendenze di consumo dei beni di consumo domestici in Vietnam", il mercato degli articoli domestici per la cucina è cresciuto stabilmente negli ultimi anni. Nel 2020, il mercato dei contenitori per la conservazione degli alimenti a casa ha raggiunto circa 1 miliardo di dollari USA e si prevede che entro il 2025 raggiungerà 1,5 miliardi con un tasso di crescita annuo del 6%.
tra i vari articoli per la conservazione in cucina, i contenitori per alimenti sono diventati indispensabili nelle case del Vietnam poiché organizzano efficacemente gli ingredienti e aiutano a mantenere la freschezza dei prodotti. Con l'aumento del tenore di vita, i consumatori hanno iniziato a cercare non semplici contenitori per la conservazione, ma prodotti con funzioni aggiuntive come la conservazione degli alimenti, la protezione dall'ossidazione e la facilità di pulizia.
secondo i dati dell'Ufficio doganale vietnamita, nel 2023 sono stati importati dalla Cina circa 6,3 milioni di contenitori per alimenti, pari al 68% del volume totale delle importazioni. Si prevede che entro il 2025 questa cifra raggiungerà 9 milioni di unità, con una quota dei modelli tradizionali cinesi che si manterrà al 69%. Questa percentuale indica che i modelli tradizionali cinesi continueranno a dominare il mercato vietnamita.
perché i modelli cinesi tradizionali mantengono una quota così elevata sul mercato vietnamita? Innanzitutto, i contenitori cinesi per alimenti presentano evidenti vantaggi in termini di prezzo, design, materiali, funzionalità e rapporto qualità-prezzo. I modelli tradizionali cinesi di contenitori si distinguono generalmente per l'elevata praticità, il buon rapporto qualità-prezzo e un design semplice, caratteristiche che li rendono popolari tra i consumatori vietnamiti. Inoltre, questi contenitori sono spesso realizzati in plastica alimentare conforme agli standard internazionali di sicurezza, elemento che aumenta la fiducia dei consumatori nei prodotti cinesi sul mercato vietnamita.
secondo il rapporto di Frost & Sullivan "Analisi del mercato globale dei prodotti per la conservazione degli alimenti in ambito domestico", la Cina è il principale produttore al mondo di contenitori per la conservazione degli alimenti. Il rapporto evidenzia che, grazie ai bassi costi di produzione e all'elevata capacità produttiva, i prodotti cinesi godono di significativi vantaggi competitivi, in particolare nei mercati dell'Asia sud-orientale, inclusa la Thailandia.
parola chiave "Plastica per uso alimentare ad alta capacità che migliora la qualità della vita" riflette la richiesta principale dei consumatori vietnamiti riguardo alle soluzioni per la conservazione in cucina: non solo aumentare la capacità di stoccaggio, ma anche migliorare la qualità della vita. Con lo sviluppo dell'urbanizzazione in Vietnam, molte famiglie si trovano a dover affrontare spazi cucina limitati, specialmente nelle grandi città. Per questo motivo, i consumatori scelgono sempre più contenitori capienti per alimenti, in grado di contenere prodotti all'ingrosso come riso, farina, olio e altri generi alimentari.
secondo i dati di Statista, si prevede che entro il 2025 la domanda di contenitori grandi per alimenti in Vietnam aumenterà di circa il 45%, a causa della crescente necessità di una gestione più efficiente dello spazio in cucina. Molti consumatori preferiscono acquistare contenitori grandi per alimenti per conservare immediatamente una maggiore quantità di ingredienti, riducendo così gli sprechi alimentari e migliorando l'ordine in cucina.
con il cambiamento delle preferenze dei consumatori, la domanda di contenitori per la conservazione degli alimenti in Vietnam è aumentata. I moderni consumatori vietnamiti non si limitano più alla sola funzionalità dei prodotti per la conservazione, ma si aspettano anche un design elegante e funzionalità aggiuntive come tenuta stagna, facilità di pulizia e capacità di mantenere freschi gli alimenti. Queste esigenze aprono nuove opportunità per i modelli tradizionali cinesi sul mercato vietnamita.
inoltre, la Cina gode di evidenti vantaggi nella produzione e nella gestione delle catene di approvvigionamento di prodotti per la conservazione degli alimenti a casa. Grazie a una solida base produttiva e a un'efficientissima gestione delle catene di approvvigionamento, la Cina può produrre rapidamente articoli di alta qualità, soddisfacendo la crescente domanda sul mercato vietnamita. Secondo il rapporto "Sviluppo economico e commerciale della Cina e del Vietnam 2024" del Ministero del Commercio della Cina, la Cina continua a essere uno dei principali partner commerciali del Vietnam, in particolare nel settore dei beni di consumo. Il rapporto sottolinea inoltre che i prodotti cinesi godono di grande popolarità sul mercato vietnamita, in particolare articoli in plastica e prodotti per la conservazione domestica.
secondo il rapporto Nielsen "Analisi delle tendenze dei consumatori in Vietnam 2025", il mercato dei contenitori per la conservazione degli alimenti in Vietnam continuerà a crescere, in particolare per prodotti con grande capacità, forti proprietà sigillanti e materiali ecologici. L'aumento della consapevolezza su sostenibilità e salute contribuisce anche alla crescita della domanda di prodotti sostenibili. I consumatori prestano sempre più attenzione all'impatto ambientale dei prodotti in plastica, preferendo articoli realizzati con materiali riciclabili o plastica ecologica.
inoltre, con la rapida crescita del mercato vietnamita del commercio elettronico, le piattaforme online stanno diventando canali principali per molte famiglie nell'acquisto di articoli per la cucina. Secondo il rapporto "Mercato del commercio elettronico in Vietnam 2024" dell'Associazione Vietnamita del Commercio Elettronico, il volume delle vendite online in Vietnam ha raggiunto i 10 miliardi di dollari USA nel 2023 e si prevede che supererà i 15 miliardi di dollari entro il 2025. Le piattaforme online stanno diventando canali di acquisto principali per molti consumatori, e i commercianti online cinesi, come JD.com e Taobao, stanno sempre più entrando nel mercato vietnamita attraverso piattaforme locali di e-commerce, favorendo così la crescita delle vendite di contenitori tradizionali cinesi per alimenti.
i modelli cinesi tradizionali di contenitori per alimenti presentano diversi vantaggi che li distinguono sul mercato competitivo del Vietnam. In primo luogo, il prezzo rappresenta un vantaggio competitivo chiave. Grazie ai bassi costi di produzione e all'elevata capacità produttiva, la Cina è in grado di offrire contenitori per alimenti a prezzi molto competitivi. Inoltre, i modelli cinesi tradizionali sono generalmente caratterizzati da un design semplice ma pratico, che soddisfa le esigenze dei consumatori vietnamiti di prodotti di alta qualità ma economici.
in secondo luogo, il design dei modelli cinesi tradizionali soddisfa le aspettative dei consumatori moderni per quanto riguarda la conservazione in cucina. Con l'aumento dell'attenzione all'efficace utilizzo dello spazio in cucina, molti marchi cinesi offrono contenitori capienti per alimenti con scomparti, che aiutano i consumatori a organizzare diversi ingredienti e a prevenire il disordine in cucina.
per aumentare l'autorevolezza di questo articolo, citiamo i rapporti di diverse organizzazioni internazionali di ricerca. Innanzitutto, il rapporto di Frost & Sullivan «Analisi del mercato globale di prodotti per la conservazione degli alimenti in ambito domestico» sottolinea il predominio della Cina sul mercato globale dei beni per la casa, in particolare nel settore delle soluzioni per la conservazione in cucina. Inoltre, il rapporto di Statista «Ricerca sul mercato delle soluzioni per la conservazione degli alimenti in Vietnam» conferma che la domanda di contenitori grandi per alimenti in Vietnam raggiungerà nuovi livelli entro il 2025, trainata dalla crescente esigenza dei consumatori di un uso più efficiente dello spazio in cucina.
entro il 2025, il volume delle importazioni di contenitori per alimenti in Vietnam supererà i 9 milioni di unità, con il 69% delle forniture rappresentato da prodotti tradizionali provenienti dalla Cina. Questa tendenza riflette una forte domanda sul mercato vietnamita di contenitori per alimenti di grandi dimensioni e ad alta efficienza, sottolineando il predominio dei modelli tradizionali cinesi sul mercato globale. Considerando che i consumatori continuano a privilegiare funzionalità, durabilità e praticità, i modelli tradizionali cinesi di contenitori per alimenti continueranno a dominare il mercato vietnamita.
EN
