når Ramadan nærmer sig, bliver åbne køkkener og opbevaring af store mængder ingredienser almindeligt i husholdningerne i Mellemøsten. I 2025 forventes bestillinger af rummelige plastkøkkenopbevaringsprodukter, der forbedrer livskvaliteten, at stige med 90 % i forhold til samme måned året før, driven af øget fokus på bekvemmelighed, hygiejne og effektiv pladsudnyttelse.

åben opbevaring er afgørende for moderne Ramadan-køkkener

før Ramadan køber mange husholdninger i Mellemøsten store mængder ingredienser som ris, hvedemel, dadler, nødder, kød og krydderier. Med den stigende popularitet af åbne køkkener og synlig opbevaring, større plastikkeukkenopbevaringskasser er disse beholdere blevet uundværlige til organisering af ingredienser, opretholdelse af friskhed og hurtig adgang til daglig suhoor og iftar.

hvorfor vælger man storplads plastkøkkenopbevaring

1. Effektiv madvarehåndtering

gennemsigtige, stablebare opbevaringskasser giver hurtig oversigt over mængde og type fødevarer og reducerer madspild. Takket være god tæthed undgås fugt, insekter og nedbrydning, og maden forbliver frisk i længere tid – også under fastemåneden.

2. Modulopbygget og bærbar design

opbevaringsvogne og modulære enheder, der nemt kan flyttes, gør det muligt at transportere ingredienser fra kælderen til køkkenet eller endda udendørs til Ramadan-begivenheder. Modeller med indelukninger eller enkelthånds åbning/lukning øger effektiviteten i køkkenet markant.

3. Fokus på sundhed og hygiejne

med stigende fokus på fødevaresikkerhed foretrækkes store plastikkister til køkkenopbevaring af madtaugtige og sikre materialer de er nemme at rengøre og desinficere og opfylder derfor de høje hygiejnestandarder under Ramadan.

4. Skræddersyet efter lokal kultur

der er kommet en række lokalt specialiserede designs fra forskellige virksomheder, herunder etiketter på arabisk, inddelinger til dadler og nødder, flerleddede typer, der gør det nemt at adskille for familie og gæster, samt miljøvenlige materialer.

markedsdata og årsager til stigende efterspørgsel

ifølge brancheoplysninger er bestillingerne af køkkenopbevaringskasser i Golfstaterne steget med 90 % i forhold til året før i Ramadan-perioden. Især opbevaring i transparente modeller med en kapacitet på 10–50 liter, som kan stables, er populære. Både verdenskendte og lokale mærker introducerer løbende særlige Ramadan-versioner, og markedet ekspanderer hurtigt.

hovedgrupper af købere

• hjemmets husmødre og de ansvarlige for madlavning i Ramadan

• yngre generationer, der lægger vægt på udseende og god ordning

• familier med mange medlemmer eller dem, der deler måltider med pårørende

• erhvervsdrivende såsom restauranter og grossister, der køber i store mængder til professionelt brug

innovation og udvikling: Mod et smartere og mere miljøvenligt køkken

i fremtiden vil smart opbevaring, der fortæller mængde og friskhed, miljøvenlig opbevaring med genbrug og recycling samt skræddersyet opbevaring tilpasset hver families behov blive standard.