ramazan yaklaşırken, Orta Doğu ailelerinde açık mutfaklar ve büyük miktarlarda gıda stoku artık sıradan bir hale geldi. 2025 yılında yaşam kalitesini artıran büyük hacimli plastik mutfak depolama ürünlerine olan sipariş sayısı bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla %90 arttı ve bu durumun arkasında konfor, hijyen ve alan kullanımına olan ilginin artması yatıyor.

açık depolama, modern Ramazan mutfaklarının temelidir

ramazan öncesi dönemde, Orta Doğu'daki birçok aile pirinç, un, hurma, kuruyemiş, et ve baharat gibi gıda maddelerini toplu olarak büyük miktarlarda satın alır. Açık mutfaklar ve görünür depolamanın popülerliğiyle birlikte büyük hacimli plastik mutfak saklama kutuları gıdaların düzenlenmesi, tazeliklerinin korunması ve günlük sahur ile iftar için hızlıca ulaşılabilmesi açısından vazgeçilmez bir hale gelmiştir.

neden büyük kapasiteli plastik mutfak depolama tercih ediliyor

1. Etkili gıda yönetimi

şeffaf ve üst üste konulabilir saklama kutuları, yiyecek miktarını ve türünü anında görebilmenizi sağlar ve yiyecek israfını azaltır. Yüksek derecede sızdırmazlık özelliği ile nemden, böceklerden ve bozulmadan korur; oruç ayı boyunca ürünlerin tazeliğini uzun süre muhafaza eder.

2. Modüler ve taşınabilir tasarım

taşınabilir saklama arabaları ve modüler birimler, mutfak dolabından hazırlık alanına ve hatta dış mekânda düzenlenen Ramazan etkinliklerine kadar malzemeleri kolayca taşımanızı sağlar. Bölmesi olan ya da tek elle açılıp kapanabilen modeller, yemek hazırlama verimliliğini önemli ölçüde artırır.

3. Sağlık ve hijyen odaklılık

gıda güvenliği bilinci artarken, gıda sınıfı güvenli malzemeden yapılan büyük hacimli plastik mutfak saklama kutuları tercih edilmektedir. Kolayca yıkanabilir ve dezenfekte edilebildiği için Ramazan döneminde yüksek hijyen standartlarını karşılamada idealdir.

4. Bölgesel kültüre uygun özelleştirme

arapça etiketler, hurma ve kuruyemiş için özel bölmeler, aile bireyleri ve misafirler arasında kolayca paylaşılabilen çok katlı tasarımlar, çevre dostu malzemeler gibi yerel pazar ihtiyaçlarına uygun çözümler çeşitli firmalar tarafından sunulmaktadır.

piyasa verileri ve talep artışının nedenleri

sektör verilerine göre, Körfez ülkelerinde Ramazan döneminde mutfak saklama kutularına ilişkin siparişler bir önceki yıla kıyasla %90 arttı. Özellikle 10-50 litre hacimli şeffaf ve üst üste konulabilen saklama kapları popülerlik kazandı. Yerel ve uluslararası markalar, Ramazan'a özel modellerini piyasaya sürerek bu pazarın hızlı bir şekilde büyümesine katkı sağlıyor.

başlıca alıcı kitlesi

• evdeki gıda yönetiminden sorumlu olan ev hanımları ve Ramazan boyunca yemek hazırlayanlar

• görünüşe ve düzenli saklamaya önem veren genç nesil

• çok sayıda kişinin yaşadığı veya akrabalarla ortak iftar yapan aileler

• restoranlar, toptancılar ve iş amaçlı büyük miktarlarda satın alan işletmeler

yenilik ve gelişim: Daha akıllı ve çevre dostu mutfaklara doğru

gelecekte, stok miktarını ve tazelik durumunu bildiren akıllı depolama, yeniden kullanım ve geri dönüşüm imkanı sunan çevre dostu depolama, ailelere özel seçilebilir özel tasarlanmış depolama sistemleri yaygınlaşacaktır.