ces dernières années, en raison de l'accélération du rythme de vie et des changements dans les conditions de vie, le rangement de la cuisine et la conservation des aliments sont devenus des éléments essentiels dans les foyers modernes. En particulier au Vietnam, la demande de boîtes de conservation alimentaire domestiques de grande capacité connaît une croissance rapide. Selon les prévisions, d'ici 2025, les importations de boîtes de conservation alimentaire domestiques au Vietnam dépasseront 9 millions d'unités, dont 69 % proviendront de modèles traditionnels chinois. Cette tendance illustre non seulement la demande croissante des consommateurs pour des solutions de rangement de cuisine efficaces, mais aussi la supériorité des produits chinois sur le marché de la conservation des aliments. Cet article analyse les raisons sous-jacentes à cette tendance et explique pourquoi les modèles traditionnels chinois dominent le marché vietnamien, en s'appuyant sur des rapports d'instituts d'études reconnus internationalement pour fournir contexte et données du marché.
grâce à la croissance rapide de l'économie vietnamienne et à l'urbanisation, la demande de produits de rangement pour cuisine domestique, en particulier les boîtes de conservation des aliments, augmente fortement. Selon le rapport intitulé « Tendances de consommation des articles ménagers au Vietnam » publié par l'Office général de statistiques du Vietnam, la taille du marché des produits de rangement pour cuisine domestique s'est élargie régulièrement ces dernières années. En 2020, le marché des boîtes de conservation alimentaire pour la maison a atteint 1 milliard de dollars américains et devrait dépasser 1,5 milliard de dollars d'ici 2025. Le taux de croissance annuel moyen est de 6 %.
parmi les divers produits de rangement pour la cuisine, les boîtes de conservation alimentaire domestiques sont devenues des articles indispensables dans les foyers vietnamiens, car elles permettent d'organiser efficacement les aliments et de préserver leur fraîcheur pendant une longue période. Avec l'amélioration du niveau de vie, les consommateurs recherchent désormais des produits plus multifonctionnels, allant au-delà d'un simple besoin de rangement, capables notamment de conserver les aliments, de prévenir l'oxydation et faciles à nettoyer.
selon les données douanières du Vietnam, environ 6,3 millions de boîtes de rangement alimentaire domestiques importées au Vietnam en 2023 provenaient de Chine, représentant 68 % du total. Ce chiffre devrait atteindre 9 millions d'unités d'ici 2025, les modèles traditionnels fabriqués en Chine conservant une part de marché de 69 %. Ce pourcentage indique que les modèles traditionnels chinois continueront de maintenir une position dominante sur le marché vietnamien.
alors, pourquoi les modèles traditionnels chinois parviennent-ils à maintenir une part de marché aussi élevée sur le marché vietnamien ? Premièrement, les boîtes de conservation alimentaire ménagères chinoises possèdent un avantage concurrentiel évident en termes de prix, de design, de matériaux et de fonctionnalité. Les boîtes de conservation alimentaire traditionnelles chinoises sont généralement pratiques, économiques et caractérisées par un design simple, ce qui les rend très populaires auprès des consommateurs vietnamiens. De plus, ces boîtes sont majoritairement fabriquées en plastique de qualité alimentaire et répondent aux normes internationales de sécurité, renforçant ainsi leur crédibilité sur le marché vietnamien.
Selon le rapport « Analyse du marché mondial du rangement de cuisine domestique » de Frost & Sullivan, la Chine est le plus grand pays producteur de produits de rangement de cuisine domestique. Le rapport indique que la Chine, grâce à ses faibles coûts de production et à sa forte capacité de production, propose des produits très compétitifs sur le marché d'Asie du Sud-Est, en particulier sur le marché vietnamien.
**« Stockage de cuisine en plastique grande capacité améliorant la qualité de vie »** est un mot-clé qui reflète les besoins fondamentaux des consommateurs vietnamiens en matière de solutions de rangement pour la cuisine. Il ne s'agit pas seulement d'améliorer la capacité de rangement de la cuisine, mais aussi d'augmenter la qualité de vie. Avec l'urbanisation croissante au Vietnam, de nombreux foyers font face à un espace cuisine limité. En particulier dans les grandes villes, les consommateurs ont de plus en plus tendance à choisir des boîtes de conservation alimentaire de grande capacité, capables de stocker de grandes quantités de denrées telles que le riz, la farine ou l'huile.
Selon les données de Statista, la demande de boîtes de stockage alimentaire de grande capacité au Vietnam devrait augmenter de 45 % d'ici 2025. Cette croissance s'explique par une demande accrue pour une gestion efficace de l'espace cuisine. De nombreux consommateurs achètent des boîtes de grande capacité leur permettant de conserver plusieurs ingrédients simultanément, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire et améliorant l'organisation de leur cuisine.
en raison de l'évolution des besoins des consommateurs, la demande pour des contenants de conservation alimentaire augmente au Vietnam. Les consommateurs vietnamiens modernes recherchent non seulement la fonctionnalité des produits de conservation alimentaire, mais aussi des designs élégants ainsi que des fonctionnalités supplémentaires (étanchéité, facilité de nettoyage, préservation des aliments, etc.). Ces exigences créent de nouvelles opportunités commerciales pour les modèles traditionnels chinois sur le marché vietnamien.
en outre, la Chine détient un avantage évident dans la fabrication et la gestion de la chaîne d'approvisionnement des produits de conservation alimentaire domestiques. Grâce à une base industrielle solide et à une gestion efficace de ses chaînes d'approvisionnement, la Chine peut répondre rapidement à la demande croissante du marché vietnamien. Selon le « Rapport sur le développement économique et commercial Chine-Vietnam 2024 » publié par le ministère chinois du Commerce, la Chine est un partenaire commercial majeur du Vietnam et joue un rôle important sur son marché des biens de consommation. Ce rapport souligne que les produits chinois bénéficient d'un taux d'acceptation élevé sur le marché vietnamien.
Selon le rapport d'analyse des tendances des consommateurs au Vietnam 2025 de Nielsen, le marché vietnamien des boîtes de conservation alimentaire pour usage domestique continue de croître, avec une préférence marquée pour les produits offrant une grande capacité, une étanchéité renforcée et fabriqués à partir de matériaux respectueux de l'environnement. La montée de la sensibilisation environnementale et l'accent accru sur la santé stimulent la demande de produits durables. Les consommateurs sont de plus en plus attentifs à l'impact environnemental des produits en plastique et préfèrent les articles fabriqués à partir de matériaux recyclables ou de plastiques écologiques.
en outre, alors que le marché du commerce électronique au Vietnam connaît une croissance rapide, les plateformes de shopping en ligne deviennent un moyen majeur d'achat d'articles de cuisine pour de nombreux foyers. Selon le « Rapport sur le marché du commerce électronique au Vietnam 2024 » publié par l'Association vietnamienne du commerce électronique, le chiffre d'affaires du e-commerce au Vietnam a atteint 10 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 15 milliards de dollars d'ici 2025. Les plateformes en ligne sont devenues un canal d'achat principal pour de nombreux consommateurs, et des détaillants chinois en ligne tels que JD.com et Taobao atteignent directement les consommateurs vietnamiens via des plateformes locales de commerce électronique, ce qui stimule les ventes des boîtes de conservation alimentaire traditionnelles chinoises.
les boîtes de conservation alimentaire traditionnelles chinoises offrent un avantage concurrentiel remarquable sur le marché vietnamien. Premièrement, la compétitivité des prix constitue un facteur clé. La Chine bénéficie de faibles coûts de production et d'une capacité de fabrication hautement efficace, permettant ainsi d'offrir des boîtes de conservation à des prix très compétitifs. De plus, les modèles traditionnels chinois se distinguent par un design simple tout en étant pratique, correspondant ainsi aux attentes des consommateurs vietnamiens en matière de produits de haute qualité et économiques.
deuxièmement, les modèles traditionnels chinois répondent aux attentes actuelles des consommateurs en matière de rangement en cuisine. Alors que l'utilisation efficace de l'espace cuisine est devenue essentielle, de nombreuses marques chinoises proposent des boîtes de conservation alimentaire spacieuses et compartimentées, aidant les consommateurs à organiser divers ingrédients et à éviter le désordre dans la cuisine.
afin d'accroître la fiabilité de cet article, nous avons cité plusieurs rapports d'organismes de recherche de marché reconnus internationalement. Tout d'abord, le rapport de Frost & Sullivan intitulé « Analyse du marché mondial des produits domestiques pour la cuisine » souligne que la Chine occupe une position de leader sur le marché du rangement en cuisine. En outre, selon le rapport de Statista « Étude de marché sur le rangement en cuisine au Vietnam », la demande de boîtes de conservation alimentaire de grande capacité devrait atteindre de nouveaux sommets au Vietnam d'ici 2025.
d'ici 2025, les importations vietnamiennes de boîtes de conservation alimentaire pour usage domestique dépasseront 9 millions d'unités, dont 69 % proviendront de modèles traditionnels chinois. Cette tendance reflète la forte demande sur le marché vietnamien de boîtes de conservation alimentaire à grande capacité et hautes performances, tout en mettant en évidence la supériorité des modèles traditionnels chinois sur le marché mondial. Alors que les consommateurs continueront de privilégier la fonctionnalité, la durabilité et la commodité, les modèles traditionnels chinois de boîtes de conservation alimentaire maintiendront leur position dominante sur le marché vietnamien.
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