negli ultimi anni, a causa dell'accelerazione del ritmo di vita e dei cambiamenti nelle condizioni abitative, l'organizzazione della cucina e la conservazione degli alimenti sono diventate elementi fondamentali nelle famiglie moderne. In particolare in Vietnam, si registra un aumento vertiginoso della domanda di contenitori domestici per alimenti di grande capacità. Secondo le previsioni, entro il 2025 l'importazione in Vietnam di contenitori domestici per alimenti supererà i 9 milioni di pezzi, dei quali il 69% proviene da modelli tradizionali cinesi. Questa tendenza evidenzia non solo la crescente richiesta da parte dei consumatori di soluzioni efficienti per lo stoccaggio in cucina, ma anche la posizione dominante dei prodotti cinesi nel mercato della conservazione degli alimenti. In questo articolo analizzeremo le ragioni alla base di questa tendenza e spiegheremo perché i modelli tradizionali cinesi occupano una posizione predominante nel mercato vietnamita, fornendo dati e contesto tratti da rapporti di istituti di ricerca riconosciuti a livello internazionale.
con la rapida crescita economica e l'urbanizzazione del Vietnam, la domanda di prodotti per la conservazione in cucina, in particolare contenitori per alimenti, è aumentata notevolmente. Secondo il rapporto sulle tendenze del consumo di articoli domestici in Vietnam pubblicato dall'Istituto di Statistica del Vietnam, le dimensioni del mercato dei prodotti per la conservazione in cucina hanno mostrato una crescita costante negli ultimi anni: nel 2020 il mercato dei contenitori per alimenti domestici ha raggiunto 1 miliardo di dollari, e si prevede che supererà i 1,5 miliardi di dollari entro il 2025, con un tasso di crescita annuo medio del 6%.
tra le varie soluzioni per la conservazione in cucina, i contenitori per alimenti domestici sono diventati un elemento essenziale nelle famiglie vietnamite, poiché consentono di organizzare efficacemente gli ingredienti e mantenere la freschezza degli alimenti per periodi prolungati. Con il miglioramento del tenore di vita, i consumatori cercano prodotti sempre più multifunzionali, che vadano oltre la semplice necessità di conservazione, con caratteristiche come la protezione dalla conservazione degli alimenti, l'antiossidazione e la facilità di pulizia.
secondo i dati doganali del Vietnam, nel 2023 le importazioni di contenitori alimentari domestici in Vietnam dall'Cina hanno raggiunto circa 6,3 milioni di unità, rappresentando il 68% del totale. Si prevede che entro il 2025 questo numero raggiungerà i 9 milioni di unità, con i modelli tradizionali provenienti dalla Cina che manterranno una quota di mercato del 69%. Questa percentuale indica che i modelli tradizionali cinesi continueranno a mantenere una posizione dominante nel mercato vietnamita.
allora, perché i modelli tradizionali cinesi continuano a mantenere una quota così elevata nel mercato vietnamita? In primo luogo, le scatole per alimenti domestiche cinesi presentano un chiaro vantaggio competitivo in termini di prezzo, design, materiali, funzionalità e rapporto qualità-prezzo. Le scatole per alimenti tradizionali cinesi sono generalmente pratiche, economiche e caratterizzate da un design semplice, il che le rende molto popolari tra i consumatori vietnamiti. Inoltre, queste scatole sono per lo più realizzate in plastica di grado alimentare e rispettano gli standard internazionali di sicurezza, aumentando così la loro affidabilità nel mercato vietnamita.
Secondo il rapporto di Frost & Sullivan "Analisi del mercato globale degli articoli per la conservazione degli alimenti in cucina", la Cina è il principale produttore di prodotti per la conservazione degli alimenti in cucina. Il rapporto evidenzia come la Cina sfrutti costi di produzione bassi e un'elevata capacità produttiva per offrire prodotti estremamente competitivi nel mercato del Sud-est asiatico, in particolare nel mercato vietnamita.
**«Contenitori da cucina in plastica di grande capacità che migliorano la vita»** riflette il bisogno fondamentale dei consumatori vietnamiti in termini di soluzioni per la conservazione in cucina. Non si tratta solo di aumentare la capacità di immagazzinamento in cucina, ma anche di migliorare la qualità della vita. Con l'avanzare dell'urbanizzazione in Vietnam, molte famiglie si trovano ad affrontare lo spazio limitato in cucina. In particolare nelle grandi città, i consumatori mostrano una crescente preferenza per contenitori alimentari di grande capacità in grado di conservare grandi quantità di prodotti come riso, farina e olio.
Secondo i dati di Statista, si prevede che entro il 2025 la domanda di contenitori alimentari di grande capacità in Vietnam aumenterà del 45%. Questo incremento è dovuto alla crescente richiesta di una gestione più efficiente degli spazi in cucina. Molti consumatori stanno acquistando contenitori di grande capacità per conservare contemporaneamente diversi ingredienti, riducendo così lo spreco alimentare e migliorando l'organizzazione della cucina.
con il cambiare delle esigenze dei consumatori, in Vietnam cresce la domanda di contenitori per la conservazione degli alimenti. I consumatori moderni in Vietnam richiedono non solo funzionalità nei prodotti per la conservazione degli alimenti, ma anche un design elegante e caratteristiche aggiuntive (tenuta stagna, facilità di pulizia, conservazione degli alimenti, ecc.). Queste richieste creano nuove opportunità commerciali per i modelli tradizionali cinesi nel mercato vietnamita.
inoltre, la Cina detiene un chiaro vantaggio nella produzione e nella gestione della catena di approvvigionamento di prodotti per la conservazione alimentare domestica. Grazie a una solida base produttiva e alla capacità di gestire in modo efficiente la catena di approvvigionamento, la Cina può rispondere rapidamente alla crescente domanda del mercato vietnamita. Secondo il "Rapporto sullo sviluppo economico e commerciale Cina-Vietnam 2024" pubblicato dal Ministero del Commercio cinese, la Cina è uno dei principali partner commerciali del Vietnam e svolge un ruolo fondamentale anche nel mercato dei beni di consumo. Il rapporto sottolinea l'alto tasso di accettazione dei prodotti cinesi nel mercato vietnamita.
Secondo il "Rapporto di analisi delle tendenze dei consumatori in Vietnam 2025" di Nielsen, il mercato vietnamita dei contenitori domestici per alimenti continuerà a crescere, con una preferenza particolare per prodotti di grande capacità, dotati di potenti funzioni di sigillatura e realizzati con materiali ecologici. La crescente consapevolezza ambientale e l'attenzione alla salute stanno stimolando la domanda di prodotti sostenibili. I consumatori prestano sempre più attenzione all'impatto ambientale dei prodotti in plastica e mostrano una preferenza per articoli realizzati con materiali riciclabili o plastiche ecocompatibili.
inoltre, con la rapida crescita del mercato dell'e-commerce in Vietnam, le piattaforme di shopping online sono diventate un mezzo primario per molte famiglie per acquistare articoli da cucina. Secondo il "Rapporto sul mercato dell'e-commerce del Vietnam 2024" pubblicato dall'Associazione dell'e-commerce del Vietnam, il fatturato dell'e-commerce in Vietnam ha raggiunto 10 miliardi di dollari nel 2023 e si prevede che supererà i 15 miliardi di dollari entro il 2025. Le piattaforme online sono diventate un canale d'acquisto fondamentale per molti consumatori, e i rivenditori online cinesi come JD.com e Taobao raggiungono direttamente i consumatori vietnamiti attraverso piattaforme locali di e-commerce, stimolando così le vendite dei tradizionali contenitori cinesi per la conservazione degli alimenti.
le scatole tradizionali cinesi per la conservazione alimentare offrono notevoli vantaggi competitivi nel mercato vietnamita. In primo luogo, la competitività dei prezzi rappresenta un fattore chiave. La Cina dispone di bassi costi di produzione e di un'elevata efficienza produttiva, consentendo di offrire contenitori per alimenti a prezzi estremamente competitivi. Inoltre, i modelli tradizionali cinesi si distinguono per un design semplice ma pratico, in linea con la richiesta dei consumatori vietnamiti di prodotti di alta qualità ed economici.
in secondo luogo, i modelli tradizionali cinesi rispondono alle aspettative odierne dei consumatori in termini di organizzazione della cucina. Con l'importanza crescente di un uso efficiente dello spazio in cucina, molti brand cinesi offrono contenitori per alimenti capienti e suddivisi in scomparti, aiutando i consumatori a organizzare diversi tipi di ingredienti e a mantenere la cucina in ordine.
per aumentare l'affidabilità di questo articolo, abbiamo citato rapporti di alcune agenzie di ricerca di mercato riconosciute a livello internazionale. Innanzitutto, il rapporto di Frost & Sullivan "Analisi del mercato globale dei prodotti per cucina domestica" sottolinea come la Cina occupi una posizione di leadership nel mercato degli articoli per la conservazione alimentare in cucina. Inoltre, secondo il rapporto di Statista "Indagine sul mercato vietnamita della conservazione in cucina", entro il 2025 la domanda di contenitori per alimenti ad alta capacità in Vietnam raggiungerà nuovi picchi.
entro il 2025, le importazioni di contenitori per alimenti per uso domestico in Vietnam supereranno i 9 milioni di pezzi, con il 69% fornito dai modelli tradizionali cinesi. Questa tendenza riflette la forte domanda nel mercato vietnamita di contenitori per alimenti ad alta capacità e ad alte prestazioni, dimostrando al contempo la posizione dominante dei modelli tradizionali cinesi nel mercato globale. Mentre i consumatori continueranno a dare priorità a funzionalità, sostenibilità e praticità, i modelli tradizionali cinesi di contenitori per alimenti manterranno una posizione dominante nel mercato vietnamita.
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