i de senere år har accelerationen af livstempoet og ændringer i levevilkår gjort opbevaring i køkkenet og fødevareopbevaring til vigtige faktorer i moderne husholdninger. Især i Vietnam er der sket et kraftigt skud i efterspørgslen på husholdningsbeholtninger til opbevaring af fødevarer med stort rumfang. Ifølge prognoser vil importen af husholdningsbeholtninger til fødevareopbevaring til Vietnam overstige 9 millioner enheder inden 2025, hvoraf 69 % forventes at komme fra de traditionelle kinesiske modeller. Denne tendens afspejler ikke kun forbrugernes stigende efterspørgsel på effektive løsninger til køkkenopbevaring, men også den dominerende position af kinesiske produkter på fødevareopbevaringsmarkedet. I denne artikel analyseres årsagerne bag denne tendens og undersøges, hvorfor de traditionelle kinesiske modeller har opnået en dominerende position på det vietnamesiske marked, suppleret med baggrund og data fra rapporter udgivet af internationalt anerkendte forskningsinstitutioner.
på baggrund af Vietnams hurtige økonomiske vækst og urbanisering er efterspørgslen på køkkenopbevaringsprodukter til husholdninger, især opbevaringsbokse til fødevarer, steget kraftigt. Ifølge 'Rapporten om forbrugstendenser for husholdningsartikler i Vietnam', udgivet af Vietnams Statistikbureau, er markedet for husholdningsvis køkkenopbevaringsudstyr konstant vokset de seneste år. I 2020 nåede markedet for husholdningsvis opbevaringsbokse til fødevarer en størrelse på 1 milliard USD, og det forventes at vokse til over 1,5 milliarder USD i 2025. Den gennemsnitlige årlige vækst er 6 %.
blandt de mange køkkenopbevaringsprodukter er beholderne til opbevaring af fødevarer i hjemmet blevet et uundværligt redskab i de vietnamesiske husholdninger, da de effektivt hjælper med at organisere ingredienser og bevare fødevarens friskhed over længere tid. Når levestandarden stiger, søger forbrugerne nu produkter med flere funktioner, der går ud over blot opbevaring, såsom evnen til at opbevare fødevarer, forhindre oxidation og lette rengøringen.
ifølge tolddata fra Vietnam udgjorde importen af husholdningskøleskabsbeholdere fra Kina til Vietnam i 2023 omkring 6,3 millioner styk, svarende til 68 % af det samlede marked. Det forventes, at dette antal vil nå op på 9 millioner styk inden 2025, hvor traditionelle kinesiske modeller forventes at bevare en andel på 69 %. Dette tal viser, at traditionelle kinesiske modeller vil fortsætte med at holde en dominerende position på det vietnamesiske marked.
hvorfor har de traditionelle kinesiske modeller således fortsat en så høj markedsandel på det vietnamesiske marked? For det første har kinesiske husholdningsfad til opbevaring af fødevarer en klar konkurrencemæssig fordel med hensyn til pris, design, materiale, funktionalitet og omkostninger. De traditionelle kinesiske fad til opbevaring af fødevarer er typisk praktiske, har en god pris-ydelsesrelation og en enkel design, hvilket gør dem meget populære blandt vietnamesiske forbrugere. Desuden er disse fad fortrinsvis fremstillet af fødevareegnede plastmaterialer, der opfylder internationale sikkerhedsstandarder, hvilket øger deres troværdighed på det vietnamesiske marked.
Ifølge Frost & Sullivans rapport "Analyse af det globale marked for køkkenopbevaring til husholdning" er Kina det største produktionsland for produkter til køkkenopbevaring til husholdning. Rapporten viser, at Kina udnytter lave produktionsomkostninger og høj produktionskapacitet til at levere yderst konkurrencedygtige produkter på det sydøstasiatiske marked, især i Vietnam.
**'Livskvalitetsforbedrende plastikkeukkenopbevaring med stort volumen'** afspejler kernebehovene hos de vietnamesiske forbrugere for løsninger til opbevaring i køkkenet. Det handler ikke kun om at øge opbevaringskapaciteten i køkkenet, men også om at forbedre livskvaliteten. I takt med den stigende urbanisering i Vietnam står mange husholdninger over for begrænset plads i køkkenet. Især i større byer er der en stærk tendens blandt forbrugerne til at vælge opbevaringsbokse med stort rumfang, som kan rumme store mængder af basisfødevarer såsom ris, mel og olie.
Ifølge data fra Statista forventes efterspørgslen på store fødevareopbevaringskasser i Vietnam at stige med 45 % indtil 2025. Dette skyldes den stigende efterspørgsel efter effektiv håndtering af køkkenplads. Mange forbrugere køber kasser med stort rumfang, der kan opbevare flere ingredienser på én gang, for at reducere madspild og forbedre opbevaringen i køkkenet.
på grund af ændrede forbrugerbehov stiger efterspørgslen på fødevareopbevaringsbeholdere i Vietnam. De moderne vietnamesiske forbrugere søger ikke kun funktionalitet i produkter til opbevaring af fødevarer, men også stilrene designs og ekstra funktioner såsom tæthed, nem rengøring og evnen til at bevare fødevarer. Disse krav skaber nye forretningsmuligheder for traditionelle kinesiske modeller på det vietnamesiske marked.
desuden har Kina en klar fordel i produktion og forsyningskædeledelse af husholdningsprodukter til opbevaring af fødevarer. Med sin stærke produktionsbase og effektive håndtering af forsyningskæder kan Kina hurtigt imødekomme den stigende efterspørgsel på det vietnamesiske marked. Ifølge "Rapporten om udviklingen af økonomisk handel mellem Kina og Vietnam 2024", udgivet af Kinas ministerium for handel, er Kina en af Vietnams vigtigste handelspartnere og spiller en afgørende rolle på markedet for forbrugsgoder. I rapporten fremhæves det, at kinesiske produkter nyder stor accept på det vietnamesiske marked.
Ifølge Nielsen's "Analyserapport om forbrugertræk i Vietnam 2025" vil markedet for husholdningskasser til opbevaring af fødevarer i Vietnam fortsat vokse, især med produkter, der har stor kapacitet, kraftige tætningsfunktioner og er fremstillet af miljøvenlige materialer. Stigende miljøbevidsthed og fokus på sundhed driver efterspørgslen på bæredygtige produkter. Forbrugerne er opmærksomme på plastprodukters miljøpåvirkning og foretrækker produkter fremstillet af genanvendelige materialer eller miljøvenligt plast.
desuden, da det vietnamesiske e-handelsmarked vokser hurtigt, er online shopping-platforme blevet en primær metode til køb af køkkenudstyr i mange husholdninger. Ifølge 'Rapporten om det vietnamesiske e-handelsmarked 2024', udgivet af Vietnam E-commerce Association, nåede e-handelsomsætningen i Vietnam 10 milliarder USD i 2023 og forventes at overstige 15 milliarder USD inden 2025. Online-platforme er blevet et vigtigt købekanal for mange forbrugere, og kinesiske online detailhandlere som JD.com og Taobao råder direkte til vietnamesiske forbrugere gennem lokale e-handelsplatforme, hvilket fremmer salget af traditionelle kinesiske fødevareopbevaringsbokse.
kinesiske traditionelle husholdningsopbevaringskasser til fødevarer har fremtrædende fordele i konkurrencen på det vietnamesiske marked. For det første er prisfasthed en afgørende faktor. Kina har lave produktionsomkostninger og en højeffektiv produktionskapacitet, hvilket gør, at opbevaringskasser til fødevarer kan tilbydes til yderst konkurrencedygtige priser. Desuden er de traditionelle kinesiske modeller kendt for deres simple, men praktiske design, hvilket matcher vietnamesiske forbrugeres efterspørgsel efter kvalitetsprodukter med god omkostningseffektivitet.
for det andet imødekommer de traditionelle kinesiske modeller moderne forbrugeres forventninger til køkkenopbevaring. I takt med, at effektiv udnyttelse af køkkenplads bliver vigtigere, tilbyder mange kinesiske mærker opbevaringskasser til fødevarer med stor kapacitet og inddelinger, der hjælper forbrugerne med at organisere forskellige ingredienser og undgå rodede køkkener.
for at øge denne artikels troværdighed har vi citeret rapporter fra flere internationalt anerkendte markedsforskningsinstitutioner. Først og fremmest fremhæver Frost & Sullivans rapport "Markedsanalyse for globale husholdningsmadsprodukt"., at Kina er en ledende aktør på markedet for opbevaring i køkkenet til husholdningsbrug. Desuden bekræfter Statistas "Rapport om undersøgelse af det vietnamesiske marked for køkkenopbevaring", at efterspørgslen på store fødevareopbevaringsbokse i Vietnam vil nå nye højder inden 2025.
indtil 2025 vil importen af husholdnings fødevarerbeholdere i Vietnam overstige 9 millioner enheder, hvoraf 69 % vil komme fra de traditionelle kinesiske modeller. Denne tendens afspejler den stærke efterspørgsel på beholdere med høj kapacitet og ydeevne på det vietnamesiske marked og understreger den dominerende position, som de traditionelle kinesiske modeller har på det globale marked. Da forbrugerne fortsat vægter funktionalitet, bæredygtighed og brugervenlighed højt, vil de traditionelle kinesiske fødevarerbeholdermodeller fortsat bevare deres dominerende position på det vietnamesiske marked.