sur le marché mondial du rangement de cuisine, un produit a attiré l'attention bien qu'il semble ordinaire mais extrêmement fonctionnel : la boîte à condiments en plastique superposée. Grâce à son design ingénieux, sa grande capacité et sa grande souplesse d'utilisation, il a connu une croissance fulgurante en 2025. Selon les estimations du secteur, les ventes mondiales ont déjà dépassé 320 millions d'unités. Bien qu'aucun rapport officiel n'en fournisse les chiffres exacts, cette tendance est confirmée par plusieurs études de marché internationales.
par exemple, selon un rapport de Future Market Insights, le marché mondial des contenants de conservation des aliments devrait atteindre environ 170,9 milliards de dollars en 2025, dont les produits en plastique représenteraient environ 48 %. Une étude de Grand View Research indique également que les produits en plastique représentaient 36 % du marché du rangement et de l'organisation en cuisine en 2023. À la lumière de ces données, il semble naturel que les boîtes à condiments en plastique doubles, répondant aux tendances actuelles de gain de place, de grande capacité et de facilité d'organisation, aient dépassé les 320 millions d'unités vendues.
en raison de l'urbanisation croissante, de la réduction de l'espace habitable et de la diversification des espaces de cuisine, les critères « gain de place », « grande capacité » et « organisation » sont devenus essentiels dans le choix des articles de cuisine. Selon Data Intelo, le marché mondial des récipients de stockage en plastique pour usage domestique est en expansion, porté par l'urbanisation, l'augmentation des logements de petite taille et la demande croissante de solutions de rangement légères et durables. Selon Coherent Market Insights, le marché du rangement de cuisine devrait atteindre 152,84 milliards de dollars américains en 2025 et devrait continuer à croître à un taux annuel moyen de 4,6 % jusqu'en 2032.
dans ce contexte, les boîtes à condiments en plastique bi-niveaux, alliant « économie d'espace, grande capacité et fonctionnalité », deviennent des produits plébiscités dans les cuisines domestiques.
les études de marché montrent que les foyers américains et européens représentent une part importante des achats de ce produit. Si 320 millions d'unités ont été vendues dans le monde, environ 218 millions d'entre elles sont concentrées aux États-Unis et en Europe. Les raisons principales sont :
dans les foyers occidentaux, l'importance accordée à l'organisation est élevée, et le grand nombre d'assaisonnements nécessite un rangement pratique et de grande capacité.
le revenu disponible élevé et la culture mature de l'organisation domestique favorisent les produits fonctionnels, bien conçus et faciles à utiliser.
les marchés d'Asie, du Moyen-Orient et d'Amérique du Sud connaissent également une croissance rapide, mais leurs volumes de vente restent inférieurs à ceux de l'Europe et de l'Amérique.
ces facteurs peuvent être cités.
pourquoi a-t-il connu une croissance aussi rapide ? La clé réside dans « l'économie d'espace ».
le rangement vertical grâce à un design en deux niveaux : les rangements à épices traditionnels sont souvent de type monocouche ou en bouteilles, ce qui occupe beaucoup d'espace sur le plan de travail. Un modèle bi-niveaux permet un rangement vertical, optimisant ainsi l'utilisation de l'espace limité. Il est particulièrement adapté aux petites cuisines ou aux cuisines ouvertes.
grand volume et organisation efficace : permet de ranger simultanément de nombreuses épices et denrées sèches, réduisant ainsi le temps passé à chercher et la fréquence des réapprovisionnements.
visibilité claire et conception modulaire : des boîtes transparentes ou translucides, avec des séparateurs, une structure empilable et personnalisable permettent de voir immédiatement le contenu et d'accéder rapidement aux articles.
léger, facile à entretenir et robuste : le plastique est plus léger que le verre ou le métal, résiste bien aux chocs, à l'huile et à l'eau, et est facile à nettoyer. Il offre un excellent rapport qualité-prix et une bonne durabilité.
dans les cuisines des foyers modernes, « l'efficacité et le gain d'espace dans l'organisation » est un thème essentiel.
en raison de l'espace cuisine de plus en plus réduit, notamment en milieu urbain, le rangement vertical devient indispensable.
les personnes actives d'aujourd'hui veulent accéder rapidement à leurs épices. Un rangement en deux niveaux permet de gagner du temps en évitant de chercher, et ainsi de réduire la durée de préparation des repas.
le nombre croissant de foyers soucieux de l'esthétique de leur cuisine apprécie les designs qui permettent de ranger de manière ordonnée tout en cachant les bocaux et sachets en désordre.
chaque entreprise propose des modèles mettant en avant « grande capacité » ou « économie d'espace »
mise en avant de fonctionnalités telles que modularité, empilabilité, fenêtres transparentes, séparateurs amovibles, afin de souligner praticité et facilité d'organisation
sur les marchés occidentaux, les stratégies marketing mettent principalement l'accent sur « l'organisation domestique » et « la beauté de la cuisine »
utilise un plastique de qualité alimentaire sûr et recyclable
renforcement de la réglementation environnementale : la recyclabilité et la sécurité des produits en plastique sont de plus en plus importantes, et une attention accrue est portée à l'impact environnemental.
émergence de matériaux de remplacement : la popularité de nouveaux matériaux tels que le verre, l'acier inoxydable et le silicone est en hausse.
maturité du marché et exploration de nouveaux marchés : en raison de sa forte pénétration en Europe et en Amérique, l'accent sera désormais mis sur les marchés émergents tels qu'en Asie et en Amérique du Sud, ainsi que sur l'évolution fonctionnelle des produits.
stratification, connexion IoT et personnalisation : l'évolution vers des solutions multiples, comme des modèles à trois compartiments, des fonctions intelligentes et des conceptions sur mesure, continuera afin de répondre à des besoins variés.
les « récipients et boîtes de rangement » représentent plus d'un quart du marché du rangement en cuisine ces dernières années, et les produits en plastique en constituent environ un tiers. Ces données mettent de nouveau en évidence la présence significative sur le marché des boîtes à condiments en plastique à deux niveaux.
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