2025年、米国はキッチンにおける真の「ストレージ革命」を迎えている。キッチンはもはや調理の場にとどまらず、整理整頓、健康、ライフスタイルの象徴となっている。特に食品接触可のPP(ポリプロピレン)製大型ベーシックモデルの食品保存容器は、アメリカの家庭、食品産業、小売業にとって不可欠なアイテムとなっている。米国国勢調査局( US Census Bureau , Statista , フリードニアグループ そして グランドビューリサーチ )によると、2025年の米国における食品保存容器の輸入額は52%増加し、サプライチェーンやブランド戦略、消費者の習慣を一新する見込みである。
アメリカは世界有数のキッチン用品市場である。米国商務省によると、2023年には34億個以上の保存容器が輸入され、その価値は約27億米ドルに上った。2025年までに、輸入数量は51.7億個、金額ではほぼ41億米ドルに達すると予測されており、これは52%の増加となる。 米国商務省 2023年には34億個以上の保存容器が輸入され、その価値は約27億米ドルに上った。2025年までに、輸入数量は51.7億個、金額ではほぼ41億米ドルに達すると予測されており、これは52%の増加となる。 Statista そして グランドビューリサーチ 今後もプラスチックが市場シェアの72%以上を維持すると予想されており、食品対応PP製の基本モデルが調達の中心となっている。
家庭内での調理と新たな健康志向
パンデミック以降、アメリカ人は自宅での調理をより頻繁に行うようになり、大量購入する傾向がある。 NPDグループ (2024年)の報告によると、78%の世帯が自宅のキッチン収納ソリューションを「非常に不十分」と評価しており、「大容量で生活を向上させるプラスチック製キッチン収納ソリューション」への需要が高まっている。
フードデリバリーおよびレストラン業界の成長
2024年、米国の食品配送およびヘルシー食市場は125億ドルを突破しました。 DoorDash , Uber Eats そして HelloFresh 大量のPP製食品用ボックスを購入します。
文化的多様性と移民
移民世帯は特に食品安全性と低価格製品に注目しています。食品接触材対応のPP製基本モデルが引き続き普及しています。
サプライチェーンの再編
多様化が進んでも、高品質とコンプライアンスにより中国は依然として主要な供給国であり続けています。 ブルームバーグ (2024).
食品接触材対応PP(ポリプロピレン) 安全性、耐熱性、リサイクル可能性、無臭性に優れており、米国での食品保存容器としてナンバーワンです。
認証: 食品医薬品局 , NSF International , SGS bPAフリーであることを保証し、米国およびEUの規格に準拠しています。
耐久性と持続可能性: 高温および低温、そして繰り返しの洗浄に耐えられ、リサイクル可能で EPA イニシアチブに従います。
コストメリット: PP製の基本モデルは、ガラスや金属製の代替品と比べて30~70%安価です。
によると フリードニアグループ (2024年)スターバックス、ウォルマート、ホールフーズ、コストコ、ターゲットなどの大手企業では、大型PPベーシックモデルが標準となっています。その特徴は以下の通りです:
ミニマリストデザイン、2~6L容量、スタッキング可能、清掃が簡単
密閉式の蓋、シリコーンパッキン付き、透明なふた
多用途使用:冷蔵庫、冷凍庫、電子レンジ、ミールプレップ、テイクアウト
一般家庭: アメリカの家族は、まとめ買い、ミールプレップ、分量管理のために大型PPボックスを使用しています。 Statista :平均して世帯あたり4.8個のPPボックスを保有。ベースモデルの普及率は66%。
ビジネス分野: Uber Eats , DoorDash 包装、配送、保管用に標準化されたPPボックスを購入。年間成長率は21%。 according to US Foodservice (2024年)によると、企業の92%がPPベースモデルを使用しています。
ブランドは Rubbermaid , OXO , スナップウェア , Sistema , GLAD そして Ziploc 「健康+テクノロジー+サステナビリティ」を実現するため、温度表示ラベル、アプリ連携、抗菌技術などのスマート機能を備えたPP製品シリーズを拡大しています。
米国国勢調査局: 2025年には51.7億個の輸入(+52%)が見込まれ、中国が57%を供給。平均価格は1個あたり2.13ドル。
Freedoniaグループ: 2025年には76.2億個のプラスチック製食品容器が消費され、そのうち61%がPP製。
Grand View Research/Statista: 市場規模は2025年に19億ドルに達し、PPのシェアは65%以上。新築キッチンでの初回購入が多数を占める。
業界団体、NSF、SGS: 中国および東南アジア製のPPボックスで98%以上がコンプライアンスを達成。
EPA: 食品用PPボックスのリサイクル率向上を求めている。
サプライチェーン: 中国が(金型、品質、生産量において)引き続きリードしているが、東南アジアおよびメキシコが追いつきつつある。
小売: ウォルマート、ターゲット、コストコはPP製のベーシックモデルを採用。アマゾンではベストセラーの70%以上がPP製。
メーカー: 中国のOEMが柔軟性と環境認証においてリードしています。
家族意識: 多機能性、ストック管理、環境にやさしい素材、BPAフリー、スマートなリマインダー機能などが求められています。
ビジネス基準: 大量購入、トレーサビリティ、ロゴ/ラベルのカスタマイズ、厳格なコンプライアンス。
革新性: スマートファクトリー、リサイクルPP、抗菌技術、アプリ連携。
専門家の見解: 主要メディアである プラスチックニュース , キッチン用品トゥデイ そして コンシューマーリポート は、PPベースモデルを新しい「キッチンインフラ」と見なしています。
米国市場は構造的な変革期に入っている。2025年には、食品対応のPPベースモデルの輸入が52%増加し、家庭や企業にとって不可欠な選択肢となる。大容量で低価格、持続可能――これらのボックスは「大量収納・生活向上型プラスチック製キッチンストレージ」という理念を体現しており、米国における現代的なキッチン管理の基盤となっていく。