2025년, 주방 리모델링 열풍이 유럽과 북미 지역의 가정집을 강타하고 있습니다. Spice box set 보유율이 이미 70%많은 가정에서 이미 보유율을 넘어섰으며 구역별 수납 디자인 원칙이 현재 주방 리모델링에서 매우 선호되고 있습니다. 전에는 틈새 수납 용품에 불과했던 것이 이제는 가정에서 미관과 효율성을 동시에 요구함에 따라 주방 리모델링의 표준이 되어가고 있습니다.
여러 요인이 이 트렌드를 가속화하고 있습니다. 집에서 요리하는 일이 더 잦아지고 다양해졌으며, 전통적인 저녁 식사에서부터 이국적인 음식, 베이킹, 미리 준비하는 식사, 융합 요리까지 그 범위가 넓어지고 있습니다. 요리 습관이 확장됨에 따라 조미료의 종류도 늘어나고 있습니다. 올리브 오일과 발사믹 식초에서부터 후추, 건조 허브, 이국적인 향신료 혼합제까지 다양한 조미료들이 사용되고 있습니다. 이러한 조미료들이 늘어나다 보면 주방 카운터가 복잡해지기 마련인데, 이는 단순히 불편할 뿐 아니라 기능성과 시각적 아름다움 모두를 해치게 됩니다.
공간의 제약도 가정들이 신중한 수납 방법을 채택하도록 만들고 있습니다. 개방형 주방과 비교적 좁은 주택은 유럽과 북미 지역의 많은 부분에서 흔한데, 이러한 환경에서 시야를 깔끔하게 유지하기 위해 집주인들은 대용량 플라스틱 주방 수납 제품 을 선택하고 있습니다. 이는 많은 양의 향신료 통이나 봉지들을 수납할 수 있으면서도 카운터 공간은 최소한으로 차지하는 제품입니다.
재질의 안전성과 위생 문제도 간과할 수 없습니다. 소비자들은 점점 더 고품질 의 수납 용기를 기대합니다: 식품등급 플라스틱 , BPA-프리, 기밀성 있는 밀폐, 곰팡이 및 습기 보호 기능. 이제 손쉬운 청소와 냄새 이동 방지가 기본적인 기대 사항입니다.
라는 개념은 구역별 수납 특히 두드러지게 나타나는데, 조미료를 사용 빈도 또는 요리 종류별(베이킹용, 감칠맛용, 허브, 매운 향신료)로 분류하여 스토브 옆 서랍, 벽에 설치된 선반, 또는 빼낼 수 있는 향신료 트레이 등 특정 구역에 보관합니다. 이는 요리 속도와 편의성을 모두 향상시킵니다.
또 다른 주요 요인은 주방이 더 이상 순수하게 실용적인 공간이 아니라는 점입니다. 디자인의 일관성, 색상 일치, 명확한 라벨 표시, 투명하거나 반투명한 용기, 간결한 라인 등이 이제는 그만큼 중요합니다. 주방은 평온하고 정돈되며 고급스러운 느낌을 주는 것이 요구됩니다.
최근 여러 시장 보고서에 따르면 미국, 영국, 독일, 프랑스, 캐나다에서 리모델링된 주방의 70% 이상이 구획 또는 분리벽이 있는 영역별 보관이 가능한 조리료 정리함 세트를 최소한 하나는 포함하고 있습니다. 조리료 정리함, 구획이 나뉜 트레이 및 모듈식 용기를 위한 이커머스 플랫폼의 판매량이 급증하고 있으며, 흔히 전년 대비 25~40% 증가하고 있습니다.
소비자들에게 받아들여되기 위해서는 조리료 정리함 세트가 여러 핵심 기준을 충족해야 합니다. 즉, 고품질 플라스틱 주방 수납 제품 으로 제작되어야 하며, 일반적인 조리료 용기를 보관할 만큼 충분한 크기와 밀폐성능, 탈착 가능한 칸막이 또는 구획 트레이, 손쉬운 세척이 가능하고 주방 인테리어와 미적으로 조화를 이뤄야 합니다. 이러한 조건을 충족하는 세트일수록 보급 속도가 가장 빠릅니다.
앞으로 예상되는 혁신에는 스마트 기능(신선도 표시 기능이 있는 라벨, 모듈식 액세서리, 자석 또는 벽 걸이 후크), 지속 가능한 플라스틱, 심지어 생분해성 옵션 등이 포함될 것입니다. 숨겨진 공간 또는 당겨서 꺼내는 향신료 수납공간, 포켓이나 캐비닛용 내장형 정리 도구들의 인기는 계속 상승할 것입니다.
요약하자면, 2025년은 전환점이 되는 해입니다. 유럽과 북미 지역의 현대식 주방에서 향신료 케이스 세트의 인기 비율이 70%를 넘어서고 있으며, 구역별 수납 방식은 단순한 트렌드를 넘어 이제 당연히 기대되는 표준이 되고 있습니다.