De siste årene, med akselerert livstempo og endrede levekår, har organisering av kjøkkenet og lagring av mat blitt essensielle elementer i moderne husholdninger. Spesielt i Vietnam har etterspørselen etter hjemmebrukte matlagringsbokser med stor kapasitet økt betraktelig. Ifølge prognoser vil volumet av importerte hjemmebrukte matlagringsbokser til Vietnam overstige 9 millioner enheter innen 2025, hvorav 69 % av forsyningen kommer fra tradisjonelle kinesiske modeller. Denne trenden speiler ikke bare økende konsumentbehov for mer effektive løsninger for kjøkkenoppbevaring, men også den dominerende posisjonen til tradisjonelle kinesiske modeller på markedet for matlagring. I denne artikkelen analyseres årsakene til denne utviklingen, hvorfor tradisjonelle kinesiske modeller dominerer det vietnamesiske markedet, samt markedsinformasjon støttet av rapporter fra anerkjente internasjonale forskningsorganisasjoner.
Med den raske utviklingen av økonomi og urbanisering i Vietnam har etterspørselen etter produkter for oppbevaring i kjøkkenet, spesielt matopbevaringsbokser, økt betydelig. Ifølge «Rapport om forbruksmønstre for husholdningsvarer i Vietnam» utgitt av Vietnams statistikkbyrå, har markedet for produkter til oppbevaring i kjøkkenet vokst jevnt de siste årene. I 2020 var størrelsen på markedet for matopbevaringsbokser til husholdninger omtrent 1 milliard dollar, og innen 2025 forventes dette tallet å overstige 1,5 milliarder dollar med en årlig vekstrate på 6 %.
Blant de ulike kjøkkenopplagringsproduktene har matlagringsbokser for hjemmet blitt en uunnværlig del i vietnamesiske husholdninger takket være sin evne til effektiv organisering av ingredienser og utvidelse av matens friskhet. Med økningen i livskvaliteten har konsumentenes behov for matopplagring utviklet seg fra enkle lagringsbehov til integrerte produkter som tilbyr funksjoner som matbevaring, motstand mot oksidasjon og enkel rengjøring.
Ifølge vietnamesiske tolldata ble det i 2023 importert omtrent 6,3 millioner matopplagsbokser fra Kina, noe som utgjør 68 % av totale import. Det anslås at dette tallet vil nå ni millioner enheter innen 2025, og andelen tradisjonelle kinesiske modeller forventes å forbli stabil på 69 %. Dette prosenttallet indikerer at tradisjonelle kinesiske modeller vil fortsette å dominere den vietnamesiske markedet.
Hvorfor holder de tradisjonelle kinesiske modellene en så høy andel av markedet i Vietnam? For det første har kinesiske matoppsamlingsbokser et tydelig fortrinn når det gjelder pris, design, materialer, funksjonalitet og kostnader. De tradisjonelle kinesiske matoppsamlingsboksene kjennetegnes vanligvis ved at de er praktiske, prisgunstige og har en enkel design, noe som gjør dem svært populære blant vietnamesiske forbrukere. I tillegg er disse boksene ofte laget av plastikk egnet til matvarer, noe som sikrer at de oppfyller internasjonale sikkerhetsstandarder, og dermed styrker tilliten fra vietnamesiske forbrukere til disse produktene.
Ifølge Frost & Sullivans rapport om «Analyse av det globale markedet for produkter til oppbevaring i hjemmet», er Kina verdens største produsent av produkter til oppbevaring i kjøkkenet. Rapporten viser til at Kina har fordeler når det gjelder lave produksjonskostnader og høy produksjonskapasitet, noe som gjør produktene svært konkurransekraftige, særlig på markedene i Sørøst-Asia, inkludert Vietnam.
Søkeordet livskvalitetsforbedrende plastopplag for kjøkken med stor kapasitet reflekterer den viktigste etterspørselen fra vietnamesiske forbrukere etter løsninger for oppbevaring i kjøkkenet: ikke bare øke oppbevaringskapasiteten, men også forbedre livskvaliteten. Med den fortsettende urbaniseringen i Vietnam står mange familier overfor begrenset plass i sine kjøkken, spesielt i de større byene. Forbrukerne foretrekker stadig mer matopplagringesbokser med stor kapasitet som kan lagre bulkvarer som ris, mel og olje.
Ifølge data fra Statista vil etterspørselen etter matoppsamlingsbokser med stor kapasitet i Vietnam øke med omtrent 45 % innen 2025, på grunn av økt etterspørsel etter mer effektiv bruk av kjøkkenareal. Mange forbrukere velger nå å kjøpe oppbevaringsbokser med stor kapasitet for å kunne lagre flere ingredienser samtidig, noe som reduserer matsvinn og forbedrer ordenen i kjøkkenet.
ettersom forbrukernes behov endrer seg, har etterspørselen etter matoppsamlingsbeholdere i Vietnam også økt. De moderne vietnamesiske forbrukerne fokuserer ikke lenger bare på funksjonaliteten til matoppsamlingsprodukter, men forventer også at disse produktene har moderne design og ekstra funksjoner, som tettingsegenskaper, enkel rengjøring og evne til å bevare maten. Disse kravene har åpnet for ytterligere muligheter for kinesiske tradisjonelle modeller på det vietnamesiske markedet.
I tillegg har Kina et klart fortrinn innen produksjon og håndtering av verdikjeden for produkter til oppbevaring av mat i hjemmet. Med en solid produksjonsbase og høy kapasitet for verdikjedestyring, kan Kina raskt produsere kvalitetsprodukter som møter den økende etterspørselen på det vietnamesiske markedet. Ifølge rapporten «Kina-Vietnams økonomiske og handelsmessige utvikling 2024» utgitt av Kinas handelsdepartement, er Kina fortsatt en av Vietnams viktigste handelspartnere, særlig innen konsumvarer. Rapporten viser at kinesiske produkter nyter stor aksept på det vietnamesiske markedet, spesielt plastprodukter og artikler til hjemmeoppbevaring.
Ifølge "Rapporten om analyse av konsumtrendene i Vietnam i 2025" fra Nielsen vil markedet for matopplagsbokser i Vietnam fortsette å vokse, spesielt produkter med stor kapasitet, god tettingsevne og miljøvennlige materialer. Økt bevissthet rundt helse og miljø har også bidratt til økt etterspørsel etter varige produkter. Forbrukerne legger nå stadig større vekt på plastproduktenes miljøpåvirkning og foretrekker produkter laget av resirkulerbare materialer eller miljøvennlige plasttyper.
I tillegg, med den raske veksten i e-handelsmarkedet i Vietnam, har nettsidene for online shopping blitt foretrukne kanaler for mange familier som ønsker å kjøpe produkter for hjemmet og kjøkken. Ifølge "Rapporten om e-handelsmarkedet i Vietnam 2024" utgitt av Vietnams e-handelsforening, nådde nettsalg 10 milliarder amerikanske dollar i 2023 og forventes å overstige 15 milliarder amerikanske dollar innen 2025. Onlineplattformer har blitt hovedkanalene for mange forbrukere, og kinesiske nettforhandlere som JD.com og Taobao når stadig flere vietnamesiske forbrukere via lokale e-handelsplattformer, noe som stimulerer salget av tradisjonelle kinesiske matlagringsbokser.
De tradisjonelle kinesiske modellene for matopplagsbokser har flere fordeler som gjør at de skiller seg ut på det vietnamesiske markedet. For det første er prisen en stor fordel. Med lave produksjonskostnader og høy effektivitet i produksjonen er kinesiske matopplagsbokser svært prisgunstige. I tillegg har de tradisjonelle kinesiske modellene gjerne et enkelt, men praktisk design, som imøtekommer vietnamesiske forbrukeres etterspørsel etter produkter av høy kvalitet til en rimelig pris.
For det andre imøtekommer de tradisjonelle kinesiske modellene moderne forbrukeres forventninger til oppbevaring i kjøkkenet. Med økt fokus på effektiv bruk av plass i kjøkkenet har mange kinesiske merker lansert oppbevaringsbokser med stor kapasitet og inndelinger for å hjelpe forbrukerne med å organisere ulike ingredienser og unngå rot i kjøkkenet.
For å styrke autoriteten til denne artikkelen, har vi sitert flere rapporter fra anerkjente internasjonale forskningsbyråer. For det første fremhever Frost & Sullivans rapport «Analyse av markedet for produkter til hjemmekjøkken» Kinas dominante posisjon på verdensmarkedet for husholdningsprodukter, spesielt innen løsninger for oppbevaring i kjøkkenet. I tillegg bekrefter Statistas «Rapport om markedet for oppbevaringsløsninger i kjøkkenet i Vietnam» at etterspørselen etter oppbevaringsbokser med stor kapasitet i Vietnam vil nå nye toppnivåer innen 2025, drevet av behovet for mer effektiv håndtering av kjøkkenplassen.
I 2025 vil importen av matbeholdere til hjemmet til Vietnam overstige 9 millioner enheter, og de tradisjonelle kinesiske modellene vil utgjøre 69 % av tilførselen. Denne trenden spegler den sterke etterspørselen etter matbeholdere med stor kapasitet og høy ytelse i Vietnam, og understreker samtidig den dominerende posisjonen til de tradisjonelle kinesiske modellene på det globale markedet. Ettersom forbrukerne fortsetter å prioritere funksjonalitet, holdbarhet og praktisk bruk, vil de tradisjonelle kinesiske modellene av matbeholdere fortsette å dominere det vietnamesiske markedet.