к 2025 году в США произойдёт «революция в хранении» на кухнях. Кухня больше не является просто местом для приготовления пищи — она превращается в центр управления жизнью, здоровьем и дизайном. Контейнеры для хранения продуктов, особенно базовые модели большой ёмкости из пищевого полипропилена (PP), становятся незаменимыми как в домашних, так и в коммерческих американских кулинарных пространствах. Согласно данным бюро переписи населения США ، statista ، группы Фридония , и grand View Research , импорт контейнеров для хранения пищи в США к 2025 году вырастет на 52 %, что изменит ландшафт цепочек поставок, стратегии брендов и модели потребления.
сША являются одним из крупнейших мировых рынков кухонной утвари. Согласно отчетам министерства торговли США за 2024 год, импорт контейнеров для хранения пищевых продуктов в 2023 году превысил 3,4 миллиарда единиц на сумму около 2,7 миллиарда долларов. К 2025 году ожидается, что импорт достигнет 5,17 миллиарда единиц и стоимости, приближающейся к 4,1 миллиарда долларов, — то есть ежегодный рост на 52%. Подтверждается, statista и grand View Research что доля пластика сохранится более чем на уровне 72%, а основными объектами закупок останутся базовые пищевые PP-модели.
домашнее приготовление пищи и новое внимание к здоровью
после пандемии американцы стали чаще готовить дома и закупать продукты оптом. Согласно отчету NPD Group (2024) показал, что 78% американских семей считают, что «недостаточно» места для хранения на кухне, что стимулирует спрос на «объемные пластиковые кухонные контейнеры, повышающие качество жизни».
рост служб доставки и ресторанов
рынок доставки готовых блюд и здорового питания превысил 12,5 миллиарда долларов в 2024 году. Компании, такие как DoorDash и Uber Eats и HelloFresh закупают пищевые коробки из полипропилена (PP) большими объемами.
многообразие культур и рост миграции
мигрантские семьи отдают предпочтение экономичным и безопасным товарам, что способствует распространению базовых моделей из полипропилена (PP).
переоснащение цепочек поставок
несмотря на разнообразие источников импорта, Китай по-прежнему доминирует благодаря высокому качеству и соответствию стандартам, согласно отчетам bloomberg (2024).
пищевой полипропилен (PP) известен своей безопасностью, термостойкостью, перерабатываемостью и отсутствием запаха — это первый выбор для хранения пищи в США.
сертификация : такие организации, как ФДА ، NSF International ، SGS гарантируют отсутствие BPA и соответствие американским и европейским стандартам.
прочность и устойчивость : Выдерживает высокие и низкие температуры, многократную стирку; экологически безопасна в соответствии с инициативами агентства по охране окружающей среды США (EPA).
стоимость : базовые модели из полипропилена на 30–70% дешевле альтернатив из стекла или металла.
согласно группы Фридония (2024), большие контейнеры из полипропилена большой ёмкости стали стандартом для крупнейших компаний пищевой промышленности и розничной торговли в США (Starbucks, Walmart, Whole Foods, Costco, Target), обладая такими преимуществами, как:
простой дизайн, объём 2–6 литров, возможность укладки в стопку, простота очистки
надежное закрытие, силикон для защиты от утечек, прозрачные модели
универсальное использование: холодильник, морозильная камера, микроволновая печь, приготовление пищи, доставка
домохозяйства : американские семьи используют PP-контейнеры для хранения продуктов в больших объемах и приготовления блюд. Исследования statista показывают в среднем 4,8 контейнера PP на одно американское домохозяйство, при этом доля базовых моделей составляет 66%.
бизнес : компании доставки, такие как Uber Eats и DoorDash , полагаются на стандартные PP-контейнеры для упаковки, доставки и безопасного хранения, с ежегодным ростом на 21%. По данным US Foodservice (2024), 92% ресторанов используют полипропиленовые контейнеры в качестве основного варианта.
компании, такие как Rubbermaid и OXO и Snapware и Sistema и GLAD и Ziploc расширяют линейки продукции из полипропилена, добавляя интеллектуальные технологии (термоэтикетки, интеграция с приложениями, антибактериальные покрытия) для удовлетворения требований «здоровье + технологии + экология».
бюро переписи населения США : импорт в 2025 году достигнет 5,17 млрд единиц (+52%); Китай обеспечивает 57% поставок; цена за единицу вырастет до 2,13 доллара США.
группы Фридония : потребление в 2025 году — 7,62 млрд пластиковых пищевых контейнеров; 61% из них — из полипропилена.
grand View Research/Statista : объём рынка — 1,9 млрд долларов США; доля полипропилена превышает 65%; новые кухни стимулируют первую покупку.
комплект кухонных принадлежностей, NSF, SGS : Соответствие более 98% коробок из полипропилена из Китая и Юго-Восточной Азии.
агентство по охране окружающей среды США (EPA) : Призыв к увеличению количества перерабатываемых пищевых контейнеров из полипропилена.
цепочки поставок : Китай доминирует, но Юго-Восточная Азия и Мексика набирают обороты.
розничная торговля : Walmart, Target, Costco делают акцент на базовых коробках из полипропилена; Amazon — более 70% самых продаваемых товаров из полипропилена.
производители : китайские компании лидируют благодаря гибкому производству и экологическим сертификатам.
мышление семей : предпочитают многокомпонентность, хранение объемов, экологические материалы, не содержащие БФА, и умные оповещения.
корпоративные стандарты : оптовая покупка, отслеживание продукции, персонализация логотипа, соответствие строгим нормам.
инновации : интеллектуальные фабрики, переработанный полипропилен, антибактериальные технологии, интеграция приложений.
точка зрения экспертов : крупные медиа-организации, такие как Plastics News и Kitchenware Today и Consumer Reports подтверждает, что базовые контейнеры из полипропилена — это «новая инфраструктура кухни».
американский рынок входит в стадию структурных изменений. В 2025 году рост импорта на 52% закрепит базовые пищевые контейнеры из PP в качестве основного выбора для домашних хозяйств и компаний. Эти большие, экономичные и экологически дружелюбные контейнеры станут настоящей основой концепции «объемного пластикового хранения на кухне, повышающего качество жизни» — и останутся ключевым элементом управления современными американскими кухнями.
EN
