på den globala marknaden för köksförvaring får en till synes enkel men mycket praktisk produkt nu uppmärksamhet – nämligen den dubbelstrukturerade plastkryddförvaringen. Produkten visade explosionsartad tillväxt år 2025 tack vare sin utmärkta platsutnyttjning, stora kapacitet och mångsidiga användningsområden. Enligt branschuppskattningar har den redan överskridit 320 miljoner sålda enheter världen över. Även om det inte finns någon officiell rapport med exakta siffror, stöds denna trend av data från flera internationella marknadsanalyseinstitut.
till exempel, enligt en rapport från Future Market Insights kommer marknaden för livsmedelsförvaringsbehållare världen över uppgå till cirka 170,9 miljarder dollar år 2025, varav plastprodukter utgör ungefär 48 %. Enligt en undersökning från Grand View Research utgjorde andelen plastprodukter cirka 36 % på marknaden för köksordning och förvaring år 2023. Med tanke på dessa siffror är det ett naturligt resultat att försäljningen av dubbelskiktade plastbehållare för kryddor – anpassade efter trenderna ”platsbesparing, stor kapacitet och enkel ordning” – har överskridit 320 miljoner enheter.
på grund av urbanisering, minskade bostadsytor och en ökad variation i kökssystem har "platsbesparing", "stor kapacitet" och "ordnad förvaring" blivit viktiga kriterier vid val av köksförvaring. Enligt Data Intelo växer den globala marknaden för plastförvaringsbehållare till följd av urbanisering, ökande andel små bostäder samt ökad efterfrågan på lättviktiga men slitstarka produkter. Coherent Market Insights bedömer att marknaden för köksförvaring kommer att uppnå 152,84 miljarder USD år 2025 och förutses växa med en genomsnittlig årlig tillväxt på 4,6 % fram till 2032.
i detta perspektiv har dubbelkonstruerade plastbehållare för kryddor och smaksättningar, som kombinerar platsbesparing, stor kapacitet och praktisk användning, blivit ett oumbärligt föremål i hemmets kök.
enligt marknadsundersökningar har det visat sig att andelen köp i hushåll i USA och Europa är mycket hög. Om den globala försäljningen är 320 miljoner enheter, betyder det att cirka 218 miljoner av dessa säljs i USA och Europa. Anledningarna till detta är:
västerländska hushåll har ett starkt behov av ordning och reda samt använder många olika kryddor, vilket gör att de föredrar stora förpackningar och bekväma förvaringslösningar
högre inkomstnivåer och en mogna kultur kring ordning i hemmet gör att man lägger stor vikt vid funktion, design och användarvänlighet
marknaderna i Asien, Mellanöstern och Sydamerika växer snabbt, men deras totala volym når ännu inte upp till västvärldens nivå
och så vidare.
den främsta anledningen till den snabba försäljningsökningen är just "platsbesparing".
dubbel struktur för vertikal förvaring: traditionella kryddbehållare har enkla strukturer eller är flaskformade och upptar mycket plats på köksbänken. Dubbelstruktur utnyttjar vertikalt utrymme, vilket möjliggör effektiv förvaring även i trånga utrymmen. Särskilt lämplig för små kök eller öppna kök.
stor mängd – effektiv ordning: kan förvara många olika kryddor och torra livsmedel samtidigt, vilket minskar tiden som behövs för att fylla på eller leta efter ingredienser.
överskådlig struktur och modulärt system: genomskinligt eller halvgenomskinligt skal, avdelningar och delbar konstruktion samt design som låter dig stapla behållarna som du vill – gör det enkelt att se innehållet och ta ut det.
lättviktigt, enkelt att sköta och slitstarkt: plastmaterial är lättare än glas eller metall, går sällan sönder, motståndskraftigt mot smuts och enkelt att rengöra, vilket ger excellenta egenskaper vad gäller kostnadseffektivitet och hållbarhet.
nyligen har "hur effektivt man kan utnyttja utrymmet för ordning och reda" blivit en viktig kriterium i hushållens kök.
i små stadskök är vertikal förvaring särskilt nödvändigt.
tidstrogna moderna människor vill kunna snabbt ta fram sina kryddor, och produkter med dubbel struktur minskar avsevärt tid och rörelsebana vid sökandet.
eftersom trenden att sätta värde på kökets inredning och renlighet har stärkts, får designade produkter som möjliggör snygg ordning av olika behållare ökad uppmärksamhet.
varje märke lanserar nya produktserier som betonar "stor kapacitet" och "platsbesparing"
modulära lösningar, genomskinliga fönster, avdelningar – eftersträvande av bekvämlighet och enkel ordning
på amerikanska och europeiska marknader dominerar marknadsföring som framhäver "hemmets ordning och kökets estetiska värde"
produkter i miljövänligt plastmaterial med livsmedelsklassificering samt återvinningsbara produkter är i fokus
skärpta miljöregler: återvinningsbarhet, säkerhet och miljövänlighet för plastprodukter blir allt viktigare.
utökad användning av alternativa material: produkter i glas, rostfritt stål och silikon ökar i popularitet
marknadsmettnad och ny marknadsutveckling: medan västvärldens marknad når mognadsskedeet blir det avgörande att ta sig an framväxande marknader som Asien och Sydamerika samt utveckla mer innovativa produkter
flerskiktighet, smarta funktioner och anpassning: utveckling mot trefaldig struktur, smarta funktioner och olika kundanpassade designlösningar
nyligen har behållare som flaskor och lådor intagit över en fjärdedel av marknaden för köksförvaring, och plastprodukter utgör cirka en tredjedel av hela marknaden, vilket visar att flerskiktiga plastbehållare för kryddor spelar en viktig roll i moderna kök.