на мировом рынке кухонных систем хранения внимание привлекает продукт, выглядящий простым, но чрезвычайно практичный — пластиковый контейнер для специй с двойной конструкцией. Благодаря высокой эффективности использования пространства, большому объему и разнообразию применения, в 2025 году этот продукт пережил взрывной рост. По оценкам отрасли, общий объем продаж по всему миру уже превысил 320 миллионов штук. Хотя официальные отчеты с точными цифрами отсутствуют, эту тенденцию подтверждают данные нескольких международных исследовательских компаний рынка
например, согласно отчету Future Market Insights, в 2025 году мировой рынок контейнеров для хранения продуктов достигнет примерно 170,9 миллиарда долларов, из которых около 48% приходится на пластиковые изделия. Согласно исследованию Grand View Research, в 2023 году доля пластиковых изделий на рынке организации и хранения кухонного пространства составляла около 36%. Исходя из этих данных, вполне закономерно, что продажи двойных пластиковых емкостей для хранения приправ, соответствующих тренду «экономия места, большой объем, удобство упорядочивания», превысили 320 миллионов штук.
из-за урбанизации, сокращения жилых площадей и появления разнообразных конструкций кухонь важными критериями при выборе кухонной утвари становятся «экономия пространства», «большая вместимость» и «организованное хранение». Согласно Data Intelo, мировой рынок пластиковых контейнеров для хранения в домашнем хозяйстве растёт вследствие урбанизации, увеличения числа небольших домов и растущего спроса на лёгкие и прочные изделия. Coherent Market Insights прогнозирует, что к 2025 году рынок кухонных систем хранения достигнет 152,84 миллиарда долларов США и будет расти в среднем на 4,6% в год до 2032 года.
на этом фоне двойные пластиковые ёмкости для хранения приправ, сочетающие «экономию пространства, большую вместимость и практичность», становятся обязательным элементом домашних кухонь.
по результатам исследования рынка было установлено, что доля покупок в домохозяйствах США и Европы очень высока. Если общий объем продаж по всему миру составляет 320 миллионов единиц, то около 218 миллионов из них были проданы в США и Европе. Причины этого следующие:
в западных домохозяйствах высокий спрос на организацию пространства, а также активно используются различные приправы, поэтому предпочтение отдается крупногабаритным и удобным в хранении товарам
высокий уровень дохода и зрелая культура упорядоченного образа жизни делают акцент на функциональности, дизайне и удобстве использования
рынки Азии, Ближнего Востока и Южной Америки также быстро растут, однако их общий объем пока не достигает уровня западных рынков
и тому подобное.
наиболее важной причиной столь стремительного роста продаж является именно «экономия пространства».
двойная конструкция для вертикального хранения: традиционные ёмкости для приправ имеют одинарную конструкцию или бутылочную форму, из-за чего занимают много места на кухонной поверхности. Двухуровневая конструкция использует вертикальное пространство, что позволяет эффективно хранить приправы даже в ограниченном пространстве. Особенно подходит для небольших и открытых кухонь.
большая ёмкость и эффективная организация: позволяет хранить сразу множество видов приправ и сухих продуктов, значительно сокращая время на пополнение запасов и поиск нужного продукта.
удобная визуальная структура и модульность: прозрачный или полупрозрачный корпус, перегородки и разборная конструкция, возможность складывать элементы друг на друга по желанию — всё это обеспечивает лёгкий обзор содержимого и удобство извлечения.
лёгкость, простота ухода и прочность: пластиковый материал легче стекла или металла, не так легко разбивается, устойчив к загрязнениям и легко очищается, что делает его превосходным по стоимости и долговечности.
в последнее время в домашних кухнях важным критерием становится то, насколько эффективно можно использовать пространство для хранения и организации.
особенно в небольших городских кухнях вертикальное хранение является необходимым.
современные люди, ведущие напряжённый образ жизни, хотят быстро доставать приправы, а продукты с двойной конструкцией значительно сокращают время поиска и путь движения.
поскольку всё большее значение придаётся эстетике и аккуратности кухонного интерьера, популярностью пользуются дизайнерские изделия, позволяющие аккуратно организовать различные ёмкости.
каждый бренд выпускает новые линейки продукции, рекламируя «большой объём» и «экономию пространства»
модульные конструкции, прозрачные окна, перегородки — подчёркивается удобство и простота организации
на рынках США и Европы основным направлением маркетинга является акцент на «домашний порядок» и «эстетическую ценность кухни»
основное внимание уделяется экологически чистым пластиковым материалам пищевого класса и продуктам, пригодным для переработки
ужесточение экологических норм: важность перерабатываемости, безопасности и экологичности пластиковых изделий продолжает расти.
расширение альтернативных материалов: популярность новых материалов, таких как стекло, нержавеющая сталь и силикон, также растет
насыщение рынка и освоение новых рынков: по мере выхода западных рынков на зрелый этап ключевым становится освоение новых рынков, таких как Азия и Южная Америка, а также разработка более инновационных продуктов
многоуровневость, интеллектуальность и персонализация: эволюция в сторону трехуровневых конструкций, смарт-функций и различных дизайнов, адаптированных под потребительские запросы
согласно последним данным, в рынке кухонного хранения «бутылки и коробки» занимают более четверти, а доля пластиковых изделий составляет около трети от общего объема, что свидетельствует о важном положении пластиковых контейнеров для специй двойной конструкции на современной кухне.