әлемнің асхана ыдыстарын сақтау нарығында қарапайым болып көрінетін, бірақ өте практикалық өнім назар аудартып отыр. Бұл – екі қабатты пластикалық дәмдеуіштер ыдысы. Бұл өнім 2025 жылы кеңістікті тиімді пайдалану, үлкен көлем және көптеген қолданылу мүмкіндіктері арқасында үлкен өсімге қол жеткізді. Сала ішіндегі бағалауларға сәйкес, оның әлем бойынша сатылым көлемі 320 миллион данадан асып кетті. Дәл санды көрсететін ресми есеп берулер болмаса да, бірнеше халықаралық нарық зерттеулерінің деректері бұл үдерісті растайды.
мысалы, Future Market Insights-тің есебі бойынша, 2025 жылы дүниежүзілік тамақ сақтау ыдыстары нарығы шамамен 170,9 миллиард долларға жетеді, оның ішінде пластик өнімдердің үлесі шамамен 48% құрайды. Grand View Research-тің зерттеуі бойынша, 2023 жылы асхана реттеу және сақтау нарығында пластик өнімдердің үлесі шамамен 36% болды. Осы көрсеткіштерге сүйене отырып, «кеңістікті үнемдеу, үлкен сыйымдылық, реттеудің ыңғайлылығы» деген бағытқа сәйкес келетін екі қабатты пластик дәмдеуіш сақтау ыдысының сатылу көлемі 320 миллион данадан асқаны заңды нәтиже болып табылады.
қалашықтану, тұрғын үй кеңістігінің азаюы және әртүрлі мейрамхана құрылымдарының пайда болуы «кеңістікті үнемдеу», «үлкен сыйымдылық» және «реттелген сақтау» сияқты ұғымдарды ыдыс-аяқ таңдаудың маңызды критерийлеріне айналдырды. Data Intelo деректері бойынша, дүниежүзілік үй пластикалық сақтау ыдыстары нарығы қалашықтанумен, кішігірім үйлердің өсуімен және жеңіл, бірақ берік өнімдерге деген сұраныстың артуымен бірге өсіп келеді. Coherent Market Insights 2025 жылы мейрамхана сақтау нарығының 152,84 миллиард долларға жетіп, 2032 жылға дейін жылдық орташа 4,6% өсімге ие болатынын болжайды.
осындай жағдайда «кеңістікті үнемдеу, үлкен сыйымдылық және практикалық қолданыс» қасиеттерінің барлығына ие екі деңгейлі құрылымды пластик қоспалар сақтайтын ыдыс отбасы мейрамханасының міндетті затына айналып келеді.
нақты зерттеулер нәтижесінде Америка және Еуропа отбасыларының сатып алу үлесі өте жоғары болып шықты. Егер әлем бойынша сатылым көлемі 320 миллион дана болса, оның ішінде шамамен 218 миллион данасы Америка мен Еуропаға сатылды. Оның себептері мыналар:
батыс отбасылары реттілікке деген қажеттілігі жоғары және әртүрлі дәмдеткіштерді пайдаланады, сондықтан үлкен көлемді, ыңғайлы сақтау үшін ыңғайлы өнімдерді таңдайды
табысы жоғары және ретті өмір салты дамыған, сондықтан функционалдылыққа, дизайнына және қолдану ыңғайлылығына көп мән береді
азия, Орта Шығыс және Оңтүстік Америка нарықтары да тез өсуде, бірақ жалпы көлемі әлі де Батыс деңгейінде емес
және тағы басқалар.
осылайша, сатылымның тез өсуінің ең басты себебі дәл «кеңістікті үнемдеу» болып табылады.
екі қабатты құрылымы бар, тік бағытта орналастыру: бұрынғы дәмдеуіш ыдыстары біртұтас немесе ыдыс түрінде болып, кухнялық тақтаның көп бөлігін алады. Екі қабатты құрылым вертикаль кеңістікті пайдаланып, тар кеңістікте де тиімді сақтауға мүмкіндік береді. Кіші кухнялар мен ашық кухнялар үшін ерекше пайдалы.
үлкен көлем және тиімді реттеу: әртүрлі дәмдеуіштер мен құрғақ азық-түлікті бірден сақтауға болады, осылайша толықтыру немесе іздеу уақытын қатты қысқартуға болады.
көзге түсіп, модульді құрылым: мөлдір немесе жартылай мөлдір корпус, перделер мен бөлінетін құрылым, қалауыңызша биік үймелей алатын дизайн арқылы мазмұнын оңай көруге және алуға болады.
жеңіл, қызмет көрсетуге ыңғайлы және берік: пластик материал шыныға немесе металға қарағанда жеңілірек, сынбайтын, ластануға төзімді және жууға оңай, сондықтан құны мен беріктігі жағынан үздік.
соңғы кезде үй шамаларында «қаншалықты тиімді кеңістікті пайдаланып, реттей аласыз» деген маңызды критерий болып табылады.
әсіресе қалалардың кішігірім шамаларында вертикальды сақтау міндетті.
күнделікті өмірде шұғыл адамдар дәмдеуіштерді жылдам алып қолданғысы келеді, ал екі қабатты құрылымды өнімдер іздеу уақытын мен қозғалыс бағытын қатты қысқартады.
асхана ішкі әлемі мен тазалықтың маңызы арта түскенімен, әртүрлі ыдыстарды таза ретке келтіруге болатын дизайн өнімдері кең танымалдыққа ие болуда.
әр бренд «үлкен сыйымдылық», «кеңістікті үнемдеу» деген жаңа өнімдер сериясын шығаруда
модульді, шыны терезешесі бар, перделері бар т.б. ыңғайлылық пен реттеуге оңайлықты нық баса көрсету
америка, Еуропа нарықтарында «үйдің тазалығы, асхананың эстетикалық құндылығы» негізгі маркетинг бағыты болып табылады
тамақ қауіпсіздігі деңгейіндегі экологиялық таза пластик материалдары, қайта өңделетін өнімдерге назар аударылуда
қоршаған ортаны қорғау бойынша нормативтерді күшейту: пластик өнімдердің қайта өңделуі, қауіпсіздігі және экологиялық тазалығы барған сайын маңызды болып отыр.
альтернативті материалдарды кеңейту: шыны, ерітпейтін болат, силикон сияқты жаңа материалдардан жасалған өнімдердің танымалдылығы өсуде
нақты нарық және жаңа нарықтарды игеру: батыс нарығы пісіп жетілу кезеңіне енгенімен, Азия мен Оңтүстік Америка сияқты дамушы нарықтарда инновациялық өнімдерді әзірлеу шешуші маңызға ие
көп қабаттылық, ақылдылық, жеке тапсырыс бойынша жасау: үш қабатты құрылым, ақылды функциялар, әртүрлі тұтынушыларға арналған дизайндарға дамып жету
соңғы кезде асхана ыдыстары нарығында «ыдыстар, қораптар» үлесі төрттен бір бөліктен астамын құрап, пластик өнімдердің үлесі жалпы көлемнің шамамен үштен бірін құрайды, екі қабатты пластик дәмдеуіштер ыдысының заманауи асханада маңызды орын алатынын көрсетеді.
EN
