Революція у зберіганні кухонного посуду в Німеччині повністю розгорнулася у 2025 році. Згідно з останніми торговими даними, опублікованими в листопаді Федеральним статистичним управлінням (Destatis), обсяг імпорту побутових ємностей для зберігання харчових продуктів у Німеччині за перші три квартали склав 1,23 мільярда євро — це на 50,2 % більше, ніж за аналогічний період минулого року, і найвищий темп зростання за останні десять років. Серед них ємності з великим об’ємом із пластику, які можна складати один на одного, становили понад 68 % загального обсягу імпорту та стали основним чинником зростання імпорту. Це явище не є випадковим, а є результатом поєднання зміни способу життя німецьких споживачів, модернізації ринкових потреб і оптимізації глобальних ланцюгів поставок. Кілька досліджень міжнародних авторитетних установ підтверджують неминучість цієї тенденції.
„Потребності німецьких кухонь давно перейшли від простого Збирання предметів до ефективної організації що безпосередньо збільшує залежність від якісних імпортованих товарів для зберігання“, — наголосив Mintel, світовий лідер у галузі маркетингових досліджень, у своєму „Звіті про німецьку роздрібну торгівлю товарами для домашнього господарства 2025“. У звіті зазначається, що компактні кухні площею близько 8 квадратних метрів становлять понад 72 % усіх кухонь у Німеччині. Частота приготування їжі вдома зросла на 35 % після пандемії, що призвело до збільшення запасів харчових інгредієнтів — обсяги яких вже не можна впорядкувати традиційними методами зберігання. Дані показують, що 64 % німецьких споживачів вважають Використання простору найважливішим критерієм при виборі товарів для зберігання. Цей показник порівняно з 2020 роком зріс на 21 процентний пункт.
Хоча німецькі бренди відомі своїми точними конструкціями для контейнерів для зберігання, у сегменті великих пластикових контейнерів вони мають очевидні слабкі сторони. Дослідження Німецького кухонного союзу показує, що місцеві бренди для контейнерів для харчових продуктів використовують переважно метал або скло. Вони важчі в 3–5 рази порівняно з пластиковими контейнерами такої ж місткості та значно дорожчі. Місцевий 10-літровий скляний контейнер коштує близько 45 євро, тоді як імпортований пластиковий контейнер, який можна складати, коштує лише 12 євро. За даними споживчого опитування Mintel, 64 % німецьких споживачів через тиск витрат надають перевагу імпортованим товарам із вигідним співвідношенням ціни та якості — тенденція, яка відкриває для експортних компаній з Китаю, Польщі та інших країн нові ринкові можливості.
Вимоги до сталого розвитку далі оптимізували структуру імпорту. За даними Euromonitor, європейського інституту маркетингових досліджень, у звіті «Ринок побутових ємностей Європи 2025–2030» зазначено, що інтерес німецьких споживачів до переробного харчового пластику зросла на 40% у порівнянні з попереднім роком. Імпортовані контейнери, які відповідають екологічним стандартам ЄС за регламентом REACH, становлять 91% ринкових часток — значно більше, ніж 76% місцевих продуктів. Як найбільший імпортер ємностей до Німеччини, Китай збільшив вартість своїх експортних поставок за перші три квартали 2025 року на 62% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Зокрема, на зростання внесли 70% складових моделей із харчового пластику PP5.
Згідно з даними реального часу щодо моніторингу торгівлі від Statista, у 2025 році конструкції, які можна складати, домінували на ринку імпортованих побутових ємностей для харчових продуктів у Німеччині з часткою 68%. Основною причиною їхньої популярності серед німецьких споживачів є ідеальне узгодження з вертикальною логістикою зберігання німецьких кухонь. Німецький союз виробників кухонь провів порівняльне тестування: у типовій кухні площею 8 квадратних метрів традиційні ємності для зберігання можуть умістити 15 кілограмів сухих інгредієнтів, тоді як моделі, які можна складати, вміщують 28 кілограмів — це збільшення використання простору на 87%.
Інноваційні функціональні деталі ще більше підвищили конкурентоспроможність моделей, які можна складати. Ємність, яку імпортують до Німеччини від китайського бренду, має конструкцію з зсунутими замками-защілками + вентиляційним клапаном . Він забезпечує не лише стабільність під час штабелювання — 10 контейнерів, поставлених один на одного на висоту 1,2 метра, не перекидаються — але й регулює вологість всередині через вентиляційний клапан. Це подовжує термін зберігання борошна та круп на 30 %. Ця концепція містких пластикових кухонних контейнерів для підвищення якості життя ідеально відповідає прагненню німецьких споживачів до ефективного життя .
Різні потреби різних сімейних структур також сприяли розвитку сегментованої інновації штабелювальних продуктів. Для сімей з дітьми імпортні бренди вивели на ринок міні штабелювальні контейнери з безпечними замками для закусок та дитячого харчування. Імпорт цих продуктів у 2025 році збільшився на 89%. Для одиночних домогосподарств штабелювальні контейнери з меншою місткістю (1–2 літри) є першим вибором і становлять 23% імпорту в цій категорії. Дані німецької електронної комерційної платформи Otto показують, що штабелювальний став найпопулярнішим ключовим словом для контейнерів для зберігання. Рівень задоволення користувачів відповідними продуктами становить 92%, що значно вище, ніж у традиційних моделей — 67%.
Grand View Research, провідний у світі інститут промислової аналітики, у своєму «Білому папері щодо ринку побутових товарів Європи 2025» чітко вказав, що ринок німецьких контейнерів для зберігання харчових продуктів характеризується значним попитом установа прогнозує, що імпорт контейнерів для зберігання до Німеччини між 2025 та 2030 роками збереже середній щорічний темп зростання на рівні 18 %, а стосовні пластикові моделі складатимуть понад 80 % частки ринку. Ця оцінка ґрунтується на трьох ключових чинниках:
По-перше: стабільний попит, обумовлений демографічною структурою. Особи старше 65 років становлять 22 % населення Німеччини. Ця група надає перевагу легким і зручним у використанні стосовним контейнерам. За даними опитування Euromonitor, 79 % літніх споживачів віддають перевагу стосовним моделям, оскільки вважають, що такий дизайн дозволяє організовувати без нахилів і зменшує ризик побутових нещасних випадків .
По-друге: постійне оживлення домашнього господарства. Дані Mintel показують, що частота приготування їжі вдома в Німеччині у 2025 році на 42% вища, ніж у 2019 році. 45% домогосподарств мають цю модель Оптова закупівля + окреме зберігання прийнято — тенденція, яка призвела до стрімкого зростання попиту на місткі пластикові контейнери, що стоять у штабелях. Дані продажу німецької мережі супермаркетів показують, що обсяг продажу Наборів для зберігання харчових продуктів , які підходять до контейнерів для зберігання, зріс на 120%. Цим було створено цикл споживання Купити – зберігати – використовувати створено.
По-третє: прискорене проникнення каналів електронної комерції. У 2025 році онлайн-продажі товарів для дому в Німеччині склали 47 % від загального обсягу продажів. Темпи зростання онлайн-продажів складних контейнерів утричі перевищують темпи зростання продажів у стаціонарних магазинах. Дані Amazon Німеччина показують, що частка імпортованих складних контейнерів із Доставкою наступного дня становить 91 %. Покращена ефективність логістики значно зменшила побоювання споживачів щодо покупок. Grand View Research наголошує, що зрілість Електронної комерції + транскордонних ланцюгів поставок є ключовою інфраструктурою для зростання імпорту.
Випадок оновлення кухні подружжя Шмідт із Мюнхена є особливо показовим. Вони живуть у старій квартирі в центрі міста з кухнею площею лише 6,5 квадратних метрів. У першій половині 2025 року вони придбали через платформу Otto набір із 10 контейнерів, що стаються одне на одне, китайської марки для зберігання сухих інгредієнтів, таких як борошно, рис і макаронні вироби. «Раніше ці інгредієнти були розкидані по шафі, займали два рівні полиць і легко вологли, покривалися цвіллю. Тепер 10 контейнерів, поставлених одне на одне, займають лише один рівень. Прозорий корпус дозволяє нам одразу бачити вміст — тепер ми ніколи не забуваємо використовувати продукти до закінчення терміну їх придатності», — сказала пані Шмідт. Їхній досвід відображає досвід багатьох німецьких споживачів.
WMF, відомий німецький бренд кухонних приладів, також швидко помітив цю тенденцію та в 2025 році разом із китайським виробником випустив спільний маркований стакан для зберігання. Продукт поєднує німецькі стандарти дизайну з китайськими технологіями виробництва: він зберігає основну функцію складання, а також додає структуру висувної шухляди , що відповідає звичаям німецьких кухонь. Вже через три місяці після виходу на ринок він завоював 12% частки ринку місцевих контейнерів для зберігання в Німеччині. Маркетинговий директор WMF у інтерв'ю німецькій економічній пресі German Business Daily : «Поєднання імпорту та локальних інновацій — це ключова конкурентоспроможність ринку зберігання майбутнього».
Навіть у сфері громадського харчування стакани для зберігання стали Інструментом економії витрат стали популярними серед малих і середніх ресторанів. Власник мережі фастфудів у Берліні розповів: «Ми придбали 100 комплектів містких контейнерів, які можна складати один на один, для зберігання інгредієнтів. Це дозволило нам скоротити використання складського простору на кухні на 40% і зменшити витрати їжі з 15% до 8%. Ці імпортні контейнери коштують лише половину від місцевих аналогів, але мають термін служби до трьох років — це значно знижує експлуатаційні витрати».
Незважаючи на великі ринкові перспективи, імпортовані контейнери для зберігання все ще стикаються з викликами. Згідно зі звітом про вибіркову перевірку, опублікованим у 2025 році Федеральним офісом з питань захисту споживачів та безпеки харчових продуктів (BVL), 5 % імпортованих контейнерів виготовлені з матеріалів, що не відповідають вимогам. Проблема зосереджена переважно на дешевих нішевих брендах. Ця тенденція привернула увагу німецьких митних органів: починаючи з третього кварталу 2025 року процес перевірки матеріалів імпортованих контейнерів для зберігання було підвищено з Вибіркової перевірки на повну перевірку партій сертифікат відповідності тепер є обов’язковою умовою для митного оформлення.
Для імпортерів ця адаптація є як викликом, так і можливістю. Керівник HomePlus, німецької компанії, що спеціалізується на імпорті преміальних товарів для зберігання, сказав: «Суворі стандарти перевірки призвели до виключення неконкурентоспроможних продуктів. Частка ринку стелажних моделей, які ми представляемо і які відповідають екологічним стандартам ЄС, зросла з 18% до 27%». Безпека та довговічність заплатити. Якість у майбутньому стане основою конкурентоспроможності імпорту.
Довгостроково Інтелект до наступного пункту зростання штабелювальних контейнерів. Euromonitor прогнозує, що в 2026 році на німецький ринок вийдуть інтелектуальні штабелювальні контейнери з датчиками вологості та нагадуванням про термін придатності. Їх ціна на імпорт може бути втричі вищою, ніж у звичайних моделей, але вони все одно привернуть 15% преміум-споживачів. Наразі деякі китайські компанії вже розпочали розробку відповідних технологій. Масовий експорт має бути реалізовано на початку 2026 року.
50-відсоткове зростання імпорту побутових ємностей для зберігання продуктів у Німеччині у 2025 році на перший погляд може здаватися коливанням торговельних даних — однак насправді воно відображає модернізацію життєвих концепцій німецьких споживачів. Від Акценту на довговічність до Балансу ефективності та охорони навколишнього середовища , від Уподобання до місцевих продуктів до глобального вибору – популярність містких пластикових контейнерів, які можна складати, є конкретним прикладом цієї зміни.
Як сказав президент Німецького союзу кухонь у своєму річному звіті: «Якісний складський продукт — це не просто звичайний контейнер, а інструмент для підвищення якості життя». За прогнозами Grand View Research, вартість імпорту побутових ємностей для зберігання харчових продуктів до Німеччини до 2027 року перевищить 2,5 мільярда євро, а пластикові моделі, які можна складати, залишатимуться беззаперечним лідером. Для компаній у глобальних ланцюгах поставок ключем до успіху на вимогливому німецькому ринку є володіння трьома основними тенденціями: Оптимізація простору, безпека та охорона навколишнього середовища, а також функціональна сегментація ця революція у зберіганні кухонного інвентарю також трансформує взаємовідносини між людьми та житловим простором – роблячи ефективність і комфорт невід'ємною частиною повсякденного життя.
EN
