في السنوات الأخيرة، ومع تسارع وتيرة الحياة والتغيرات في ظروف المعيشة، أصبح تنظيم المطبخ وتخزين الطعام من العناصر الأساسية في الحياة المنزلية الحديثة. في فيتنام، تزايد الطلب بشكل ملحوظ على صناديق تخزين الطعام المنزلية ذات السعة الكبيرة. وفقًا للتوقعات، بحلول عام 2025، ستتجاوز واردات صناديق تخزين الطعام المنزلية في فيتنام 9 ملايين وحدة، وستشكل النماذج التقليدية الصينية 69% من إجمالي الإمدادات. هذا الاتجاه لا يعكس فقط الطلب المتزايد من المستهلكين على حلول تخزين المطبخ الأكثر كفاءة، ولكن أيضًا الهيمنة الكبيرة للنماذج الصينية التقليدية في سوق تخزين الطعام. ستتناول هذه المقالة الأسباب وراء هذا الاتجاه، وتحليل سبب هيمنة النماذج التقليدية الصينية في السوق الفيتنامي، بالإضافة إلى تقديم رؤى مدعومة بتقارير من منظمات بحثية دولية موثوقة.
مع التطور السريع للاقتصاد في فيتنام وتسارع عملية التحضر، ازداد الطلب بشكل كبير على منتجات تخزين المطبخ المنزلية، خاصةً صناديق تخزين الطعام. وفقًا لتقرير "اتجاهات استهلاك السلع المنزلية في فيتنام" الصادر عن المكتب الإحصائي الفيتنامي، نما سوق منتجات تخزين المطبخ المنزلية بشكل ثابت في السنوات الأخيرة. في عام 2020، بلغ حجم السوق لصناديق تخزين الطعام المنزلية حوالي مليار دولار أمريكي، ومن المتوقع أن ينمو إلى أكثر من 1.5 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2025 بمعدل نمو سنوي قدره 6%.
من بين العديد من منتجات تخزين المطبخ، أصبحت صناديق تخزين الطعام المنزلية من الضروريات الأساسية في المنازل الفيتنامية، وذلك بفضل قدرتها على تنظيم المكونات بشكل فعال وإطالة عمر الطعام. مع تحسن مستويات المعيشة، انتقلت احتياجات المستهلكين لتخزين الطعام من مجرد تخزين بسيط إلى منتجات متكاملة مثل الحفاظ على الطعام، مقاومة الأكسدة، وسهولة التنظيف.
وفقًا لبيانات إدارة الجمارك الفيتنامية، في عام 2023، تم استيراد حوالي 6.3 مليون وحدة من صناديق تخزين الطعام من الصين، مما يمثل 68% من إجمالي الواردات، ومن المتوقع أن يصل هذا العدد إلى 9 ملايين وحدة بحلول عام 2025، مع استقرار حصة النماذج الصينية التقليدية عند 69%. تشير هذه النسبة إلى أن النماذج التقليدية الصينية ستظل تهيمن على السوق الفيتنامي.
ولماذا تحتفظ النماذج الصينية التقليدية بحصة سوقية عالية إلى هذا الحد في فيتنام؟ أولاً، تتمتع صناديق تخزين الطعام الصينية بتفوق واضح من حيث السعر، التصميم، المواد، الوظائف، والتكلفة. تتميز صناديق تخزين الطعام الصينية التقليدية عادةً بالعملية، والقدرة على تحمل التكاليف، والتصميم البسيط، مما يجعلها تحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين الفيتناميين. بالإضافة إلى ذلك، عادةً ما تُصنع هذه الصناديق من بلاستيك آمن للطعام، مما يضمن توافقها مع المعايير الدولية للسلامة، مما يعزز ثقة المستهلكين الفيتناميين في هذه المنتجات.
وفقًا لتقرير "تحليل سوق منتجات المطبخ المنزلية العالمية" الصادر عن Frost & Sullivan، تُعد الصين أكبر مصنع لمنتجات تخزين المطبخ المنزلية في العالم. يشير التقرير إلى أن الصين تتمتع بميزة تكلفة منخفضة وقدرة إنتاجية عالية، مما يجعل منتجاتها شديدة التنافسية، خاصة في أسواق جنوب شرق آسيا، بما في ذلك فيتنام.
تشير الكلمات الرئيسية "الحاويات البلاستيكية الكبيرة السعة المُحسِّنة للحياة في المطبخ" بالنسبة للطلب الأساسي للمستهلكين الفيتناميين على حلول تخزين المطبخ: لا يقتصر الأمر على زيادة سعة التخزين فقط، بل أيضًا تحسين جودة الحياة. مع استمرار عملية التحضر في فيتنام، يواجه العديد من الأسر مشكلة المساحة المحدودة في المطبخ، خاصةً في المدن الكبرى. يفضل المستهلكون بشكل متزايد صناديق تخزين الطعام ذات السعة الكبيرة التي يمكن أن تخزن المكونات بالجملة مثل الأرز والدقيق والزيوت.
وفقًا لبيانات Statista، من المتوقع أن ينمو الطلب على صناديق التخزين الغذائية ذات السعة الكبيرة في فيتنام بنسبة تقارب 45٪ بحلول عام 2025، مدفوعًا بالحاجة المتزايدة إلى إدارة مساحة المطبخ بكفاءة أكبر. ويُفضّل العديد من المستهلكين شراء علب تخزين كبيرة السعة لتخزين كميات أكبر من المكونات في آنٍ واحد، مما يقلل من هدر الطعام ويعزز تنظيم المطبخ.
مع تغير احتياجات المستهلكين، زادت أيضًا الطلبات على حاويات تخزين الطعام في فيتنام. لم يعد المستهلكون الفيتناميون يركزون فقط على وظيفة تخزين الطعام، بل يتوقعون أن تتمتع هذه المنتجات أيضًا بتصاميم عصرية وميزات إضافية مثل قدرة الإغلاق، سهولة التنظيف، والحفاظ على الطعام. هذه المتطلبات فتحت المزيد من الفرص للنماذج الصينية التقليدية في السوق الفيتنامي.
علاوة على ذلك، تتمتع الصين بميزة واضحة في إنتاج وإدارة سلسلة التوريد لمنتجات تخزين الطعام المنزلية. بفضل قاعدة تصنيع قوية وقدرة عالية على إدارة سلاسل التوريد، يمكن للصين إنتاج منتجات عالية الجودة بسرعة لتلبية الطلب المتزايد في السوق الفيتنامي. وفقًا لتقرير "التطورات الاقتصادية والتجارية بين الصين وفيتنام لعام 2024" الصادر عن وزارة التجارة الصينية، تظل الصين واحدة من أكبر الشركاء التجاريين لفيتنام، خاصة في قطاع السلع الاستهلاكية. يشير التقرير إلى أن المنتجات الصينية تحظى بقبول مرتفع في السوق الفيتنامي، خاصة في المنتجات البلاستيكية ومنتجات التخزين المنزلية.
وفقًا لتقرير "تحليل الاتجاهات الاستهلاكية في فيتنام لعام 2025" الصادر عن نيelsen، سيستمر سوق صناديق تخزين الطعام المنزلية في فيتنام في النمو، خاصةً تلك التي تتمتع بسعات كبيرة وخصائص إغلاق قوية ومواد صديقة للبيئة. وقد ساهمت زيادة الاهتمام بالاستدامة والصحة أيضًا في تزايد الطلب على المنتجات المستدامة. وقد بدأ المستهلكون الآن في إيلاء مزيد من الاهتمام بالتأثير البيئي للمنتجات البلاستيكية، ويفضلون المنتجات المصنوعة من مواد قابلة لإعادة التدوير أو من البلاستيك الصديق للبيئة.
بالإضافة إلى ذلك، مع النمو السريع لسوق التجارة الإلكترونية في فيتنام، أصبحت منصات التسوق عبر الإنترنت هي القنوات المفضلة للعديد من الأسر لشراء منتجات المطبخ المنزلية. وفقًا لتقرير "سوق التجارة الإلكترونية في فيتنام لعام 2024" الصادر عن رابطة التجارة الإلكترونية الفيتنامية، بلغ حجم مبيعات التجارة الإلكترونية في فيتنام 10 مليارات دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن يتجاوز هذا الرقم 15 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2025. أصبحت منصات الإنترنت هي القنوات الرئيسية للمستهلكين، وبدأ تجار التجزئة عبر الإنترنت في الصين مثل JD.com وTaobao في الوصول بشكل متزايد إلى المستهلكين الفيتناميين من خلال منصات التجارة الإلكترونية المحلية، مما يعزز من مبيعات صناديق تخزين الطعام الصينية التقليدية.
تمتلك النماذج التقليدية الصينية من صناديق تخزين الطعام العديد من المزايا التي تساعدها على التميز في السوق الفيتنامي التنافسي. أولاً، يتمتع السعر بميزة تنافسية رئيسية. بفضل انخفاض تكاليف الإنتاج في الصين وكفاءة التصنيع العالية، تتمتع صناديق تخزين الطعام الصينية بأسعار تنافسية. بالإضافة إلى ذلك، تتميز النماذج الصينية التقليدية بتصميم بسيط ولكنه عملي، مما يلبي الطلب على المنتجات عالية الجودة بتكلفة فعالة بين المستهلكين الفيتناميين.
ثانيًا، يتماشى تصميم النماذج التقليدية الصينية مع توقعات المستهلكين الحديثين في ما يتعلق بتخزين المطبخ. مع تزايد التركيز على كفاءة استخدام المساحة في المطبخ، تقدم العديد من العلامات التجارية الصينية صناديق تخزين طعام ذات سعة كبيرة ومقسمة تساعد المستهلكين في تنظيم المكونات المختلفة ومنع الفوضى في المطبخ.
لدعم هذه المقالة، استشهدنا بتقارير من العديد من الوكالات البحثية الدولية الموثوقة. أولاً، يشير تقرير "تحليل سوق منتجات المطبخ المنزلية العالمية" من Frost & Sullivan إلى هيمنة الصين في السوق العالمي للمنتجات المنزلية، لا سيما في حلول التخزين المطبخي. بالإضافة إلى ذلك، يشير تقرير "دراسة سوق تخزين المطبخ في فيتنام" الصادر عن Statista إلى أن الطلب على صناديق التخزين ذات السعة الكبيرة في فيتنام سيصل إلى أعلى مستوياته بحلول عام 2025، مدفوعًا بالحاجة المتزايدة إلى تحسين استخدام مساحة المطبخ.
بحلول عام 2025، ستتجاوز واردات صناديق تخزين الطعام المنزلية في فيتنام 9 ملايين وحدة، وستشكل النماذج التقليدية الصينية 69% من الإمدادات. يعكس هذا الاتجاه الطلب الكبير على صناديق تخزين الطعام ذات السعة الكبيرة عالية الأداء في فيتنام، كما يعرض الهيمنة القوية للنماذج الصينية التقليدية في السوق العالمي. مع استمرار المستهلكين في إعطاء الأولوية للوظائف، الاستدامة، والراحة، ستظل النماذج التقليدية الصينية من صناديق تخزين الطعام في مقدمة السوق الفيتنامي.