negli ultimi anni, con l'accelerazione del ritmo della vita e i cambiamenti nelle condizioni di vita, l'organizzazione della cucina e la conservazione degli alimenti sono diventati elementi essenziali nella vita domestica moderna. In Vietnam, la domanda di contenitori per alimenti domestici ad alta capacità è aumentata notevolmente. Secondo le previsioni, entro il 2025 le importazioni di contenitori per alimenti domestici in Vietnam supereranno i 9 milioni di unità, e i modelli tradizionali cinesi rappresenteranno il 69% dell'offerta totale. Questa tendenza non riflette soltanto la crescente richiesta da parte dei consumatori di soluzioni più efficienti per la conservazione in cucina, ma anche la forte predominanza dei modelli tradizionali cinesi nel mercato della conservazione alimentare. Questo articolo analizzerà le ragioni alla base di questa tendenza, esaminerà i motivi per cui i modelli tradizionali cinesi dominano il mercato vietnamita e fornirà approfondimenti supportati da rapporti di organizzazioni internazionali di ricerca affidabili.
con lo sviluppo rapido dell'economia in Vietnam e l'accelerazione del processo di urbanizzazione, la domanda di prodotti per la conservazione della cucina domestica, in particolare le scatole per la conservazione degli alimenti, è aumentata notevolmente. Secondo il rapporto "Tendenze del consumo di beni domestici in Vietnam" pubblicato dall'Ufficio statistico vietnamita, il mercato dei prodotti per la conservazione della cucina domestica è cresciuto costantemente negli ultimi anni. Nel 2020, il volume del mercato delle scatole per la conservazione degli alimenti domestici ha raggiunto circa un miliardo di dollari statunitensi e si prevede che crescerà a oltre 1,5 miliardi di dollari entro il 2025, con un tasso di crescita annuo del 6%.
tra i numerosi prodotti per la conservazione degli alimenti in cucina, le scatole per la conservazione domestica sono diventate un elemento essenziale nelle case vietnamite, grazie alla loro capacità di organizzare efficacemente gli ingredienti e prolungare la durata degli alimenti. Con il miglioramento del tenore di vita, le esigenze dei consumatori in materia di conservazione degli alimenti sono passate da una semplice conservazione a prodotti integrati che offrono caratteristiche come la preservazione degli alimenti, la resistenza all'ossidazione e la facilità di pulizia.
secondo i dati dell'Amministrazione doganale vietnamita, nel 2023 sono state importate dalla Cina circa 6,3 milioni di unità di contenitori per alimenti, pari al 68% del totale delle importazioni. Si prevede che questa cifra raggiunga i 9 milioni di unità entro il 2025, con una quota stabile dei modelli tradizionali cinesi al 69%. Questa percentuale indica che i modelli tradizionali cinesi continueranno a dominare il mercato vietnamita.
perché i modelli cinesi tradizionali mantengono una quota di mercato così elevata in Vietnam? Innanzitutto, le scatole porta pranzo cinesi hanno un chiaro vantaggio in termini di prezzo, design, materiali, funzionalità e rapporto qualità-prezzo. Le scatole porta pranzo cinesi tradizionali sono generalmente pratiche, economiche e dal design semplice, il che le rende molto popolari tra i consumatori vietnamiti. Inoltre, questi contenitori sono solitamente realizzati in plastica sicura per gli alimenti, garantendo il rispetto degli standard internazionali di sicurezza e rafforzando così la fiducia dei consumatori vietnamiti in questi prodotti.
secondo il rapporto "Analisi del mercato globale dei prodotti per la conservazione degli alimenti in cucina" pubblicato da Frost & Sullivan, la Cina è il più grande produttore al mondo di prodotti per la conservazione in cucina. Il rapporto evidenzia che la Cina gode di un vantaggio in termini di costi ridotti e di un'elevata capacità produttiva, rendendo i suoi prodotti estremamente competitivi, in particolare nei mercati del Sud-Est asiatico, incluso il Vietnam.
indicano le parole chiave "Plastica per uso alimentare ad alta capacità che migliora la qualità della vita" alla domanda fondamentale dei consumatori vietnamiti per soluzioni di stoccaggio in cucina: non si tratta solo di aumentare la capacità di immagazzinamento, ma anche di migliorare la qualità della vita. Con il proseguimento dell'urbanizzazione in Vietnam, numerose famiglie si trovano a confrontarsi con lo spazio limitato in cucina, specialmente nelle grandi città. I consumatori mostrano un interesse crescente per contenitori alimentari di grande capacità, in grado di conservare ingredienti in bulk come riso, farina e oli.
secondo i dati di Statista, si prevede che la domanda di contenitori per alimenti ad alta capacità in Vietnam crescerà di circa il 45% entro il 2025, spinta dall'esigenza crescente di gestire in modo più efficiente lo spazio in cucina. Molti consumatori scelgono di acquistare contenitori di grandi dimensioni per conservare più ingredienti contemporaneamente, riducendo così lo spreco alimentare e aumentando l'ordine in cucina.
con il cambiare delle esigenze dei consumatori, anche la domanda di contenitori per la conservazione degli alimenti in Vietnam è aumentata. I consumatori vietnamiti non si concentrano più soltanto sulla funzione di conservazione, ma si aspettano che questi prodotti presentino anche design moderni e caratteristiche aggiuntive come capacità di chiusura ermetica, facilità di pulizia e capacità di mantenere freschi gli alimenti. Queste esigenze hanno aperto ulteriori opportunità per i modelli tradizionali cinesi sul mercato vietnamita.
inoltre, la Cina gode di un chiaro vantaggio nella produzione e nella gestione della catena di approvvigionamento per i prodotti per la conservazione degli alimenti domestici. Grazie a una solida base produttiva e a un'elevata capacità di gestione delle catene di approvvigionamento, la Cina è in grado di produrre rapidamente prodotti di alta qualità che soddisfano la crescente domanda del mercato vietnamita. Secondo il rapporto "Sviluppi economici e commerciali tra Cina e Vietnam 2024" pubblicato dal Ministero del Commercio cinese, la Cina rimane uno dei principali partner commerciali del Vietnam, in particolare nel settore dei beni di consumo. Il rapporto indica che i prodotti cinesi godono di un alto grado di accettazione nel mercato vietnamita, specialmente nei prodotti in plastica e nei prodotti per la conservazione domestica.
secondo il rapporto "Analisi delle tendenze di consumo in Vietnam 2025" pubblicato da Nielsen, il mercato domestico delle scatole per alimenti in Vietnam continuerà a crescere, in particolare per quanto riguarda prodotti con grande capacità, caratteristiche di chiusura efficaci e materiali ecologici. L'attenzione crescente verso la sostenibilità e la salute ha inoltre contribuito all'aumento della domanda di prodotti sostenibili. I consumatori stanno ora prestando maggiore attenzione all'impatto ambientale dei prodotti in plastica, preferendo articoli realizzati con materiali riciclabili o plastica ecocompatibile.
inoltre, con la rapida crescita del mercato dell'e-commerce in Vietnam, le piattaforme di shopping online sono diventate i canali preferiti per molte famiglie per acquistare prodotti per la cucina domestica. Secondo il rapporto "Mercato dell'e-commerce in Vietnam 2024" pubblicato dall'Associazione dell'e-commerce vietnamita, il volume delle vendite dell'e-commerce in Vietnam ha raggiunto 10 miliardi di dollari USA nel 2023 e si prevede che supererà i 15 miliardi di dollari USA entro il 2025. Le piattaforme online sono diventate i canali principali per i consumatori, e i rivenditori online cinesi come JD.com e Taobao hanno iniziato a raggiungere in misura crescente i consumatori vietnamiti attraverso piattaforme locali di e-commerce, potenziando così le vendite dei tradizionali contenitori cinesi per alimenti.
i modelli tradizionali cinesi di contenitori per alimenti offrono numerosi vantaggi che li aiutano a distinguersi nel competitivo mercato vietnamita. Innanzitutto, il prezzo rappresenta un vantaggio competitivo fondamentale. Grazie ai bassi costi di produzione in Cina e all'elevata efficienza manifatturiera, i contenitori per alimenti cinesi presentano prezzi competitivi. Inoltre, i modelli tradizionali cinesi si contraddistinguono per un design semplice ma pratico, che soddisfa la domanda di prodotti di alta qualità a costi contenuti da parte dei consumatori vietnamiti.
in secondo luogo, il design dei tradizionali modelli cinesi risponde alle aspettative dei consumatori moderni per quanto riguarda la conservazione in cucina. Con l'accento crescente sull'efficienza nell'uso dello spazio in cucina, molti marchi cinesi offrono contenitori per alimenti capienti e divisibili, che aiutano i consumatori a organizzare i diversi ingredienti e a prevenire il disordine in cucina.
per sostenere questo articolo, abbiamo citato rapporti di numerose agenzie di ricerca internazionali affidabili. Innanzitutto, il rapporto "Analisi del mercato globale dei prodotti per la cucina domestica" di Frost & Sullivan indica il predominio della Cina nel mercato globale dei prodotti per la casa, in particolare nelle soluzioni per la conservazione in cucina. Inoltre, il rapporto "Studio sul mercato della conservazione in cucina in Vietnam" di Statista indica che la domanda di contenitori di grande capacità in Vietnam raggiungerà livelli massimi entro il 2025, spinta dalla crescente necessità di ottimizzare lo spazio in cucina.
entro il 2025, le importazioni di contenitori per alimenti domestici in Vietnam supereranno i 9 milioni di unità, con i modelli tradizionali cinesi che rappresentano il 69% delle forniture. Questa tendenza riflette la forte domanda di contenitori per alimenti ad alte prestazioni e ad alta capacità in Vietnam, evidenziando al contempo la marcata predominanza dei modelli tradizionali cinesi sul mercato globale. Poiché i consumatori continueranno a dare priorità a funzionalità, sostenibilità e praticità, i modelli tradizionali cinesi di contenitori per alimenti rimarranno leader nel mercato vietnamita.
EN
