في السنوات الأخيرة، مع تسارع وتيرة الحياة والتغيرات في ظروف المعيشة، أصبح تنظيم المطبخ وتخزين الأطعمة من المكونات الأساسية في المنازل الحديثة. وتحديدًا في فيتنام، ارتفع الطلب على صناديق التخزين المنزلي للأطعمة ذات السعة الكبيرة بشكل ملحوظ. وفقًا للتوقعات، فإن حجم استيراد صناديق تخزين الأطعمة في فيتنام سيتجاوز 9 ملايين وحدة بحلول عام 2025، وستأتي 69% من هذه الإمدادات من النماذج الصينية التقليدية. وتعكس هذه الاتجاهات ليس فقط الطلب المتزايد من المستهلكين على حلول أكثر كفاءة لتخزين المطابخ، بل أيضًا المكانة المهيمنة للنماذج الصينية التقليدية في سوق تخزين الأطعمة. سيتناول هذا المقال الأسباب الكامنة وراء هذا الاتجاه، ولماذا تهيمن النماذج الصينية التقليدية على السوق الفيتنامية، ويوفر رؤى سوقية مدعومة بتقارير منظمات بحثية دولية معروفة.
مع التطور السريع للاقتصاد والتحضر في فيتنام، ازداد الطلب بشكل ملحوظ على منتجات تخزين المطابخ المنزلية، ولا سيما صناديق تخزين الأطعمة. وفقًا لتقرير "اتجاهات استهلاك المنتجات المنزلية في فيتنام" الصادر عن مكتب الإحصاءات الفيتنامي، شهد سوق منتجات تخزين المطابخ المنزلية نموًا مستمرًا في السنوات الأخيرة. في عام 2020، بلغ حجم سوق صناديق تخزين الأطعمة حوالي مليار دولار أمريكي، ومن المتوقع أن يرتفع هذا الرقم إلى أكثر من 1.5 مليار دولار بحلول عام 2025، بمعدل نمو سنوي قدره 6٪.
من بين منتجات التخزين المختلفة في المطبخ، أصبحت صناديق تخزين الأطعمة المنزلية عنصرًا أساسيًا في المنازل الفيتنامية نظرًا لقدرتها على تنظيم المكونات بشكل فعال وتمديد فترة نضارة الطعام. ومع ارتفاع مستوى المعيشة، تحولت احتياجات المستهلكين فيما يتعلق بتخزين الأطعمة من مجرد حاجة أساسية للتخزين إلى طلب منتجات أكثر تكاملًا، مثل الحفاظ على الطعام، ومقاومة الأكسدة، وسهولة التنظيف.
وفقًا لبيانات الجمارك الفيتنامية، في عام 2023، تم استيراد حوالي 6.3 مليون وحدة من علب تخزين الطعام من الصين، مما يمثل 68٪ من إجمالي الواردات. من المتوقع أن تصل هذه الأرقام إلى 9 ملايين وحدة بحلول عام 2025، مع استقرار نسبة النماذج التقليدية الصينية عند 69٪. تشير هذه النسبة إلى أن النماذج التقليدية الصينية ستستمر في هيمنة السوق الفيتنامية.
لماذا تحتفظ النماذج الصينية التقليدية بنسبة كبيرة جدًا من السوق في فيتنام؟ أولاً، تمتلك علب حفظ الطعام الصينية ميزة واضحة من حيث السعر والتصميم والمواد والوظائف والتكلفة. وعادةً ما تكون علب حفظ الطعام الصينية التقليدية عملية جدًا وبأسعار معقولة وذات تصميم بسيط، مما يجعلها شائعة جدًا بين المستهلكين الفيتناميين. بالإضافة إلى ذلك، تُصنع هذه العلب عادةً من بلاستيك آمن للاستخدام مع الأغذية، مما يضمن توافقها مع المعايير الدولية للسلامة، وبالتالي يعزز ثقة المستهلكين الفيتناميين في هذه المنتجات.
وفقًا لتقرير شركة فروست آند سوليفان بعنوان "تحليل سوق منتجات تخزين المطابخ المنزلية العالمية"، فإن الصين هي أكبر منتج لمنتجات تخزين المطابخ المنزلية في العالم. ويُشير التقرير إلى أن الصين تتمتع بميزة تكاليف إنتاج منخفضة وقدرة إنتاجية عالية، ما يجعل منتجاتها تنافسية جدًا، خاصة في أسواق جنوب شرق آسيا، بما في ذلك فيتنام.
الكلمة المفتاحية "الحاويات البلاستيكية الكبيرة السعة المُحسِّنة للحياة في المطبخ" تعكس الحاجة الأساسية للمستهلكين الفيتناميين إلى حلول تخزين المطابخ: ليس فقط زيادة سعة التخزين، بل أيضًا تحسين جودة الحياة. مع استمرار عملية التحضر في فيتنام، تواجه العديد من الأسر مشكلة المساحة المحدودة في مطابخها، خاصة في المدن الكبرى. ويُظهر المستهلكون تفضيلًا متزايدًا للصناديق الكبيرة لتخزين الأغذية، القادرة على حفظ الكميات الكبيرة من المكونات مثل الأرز والدقيق والزيت.
وفقًا للبيانات من Statista، من المتوقع أن يزداد الطلب على علب تخزين الأطعمة عالية السعة في فيتنام بنسبة تقارب 45٪ بحلول عام 2025، مدفوعًا بالحاجة المتزايدة لإدارة مساحة المطبخ بشكل أكثر كفاءة. يختار العديد من المستهلكين الآن شراء علب تخزين عالية السعة لتخزين كميات أكبر من المكونات دفعة واحدة، مما يقلل من هدر الطعام ويعزز تنظيم المطبخ.
مع تطور احتياجات المستهلكين، زاد الطلب على عبوات تخزين الأغذية في فيتنام أيضًا. لم يعد المستهلكون الفيتناميون المعاصرون يركزون فقط على وظائف منتجات حفظ الطعام، بل يتوقعون أيضًا أن تكون هذه المنتجات ذات تصميم عصري وتمتلك خصائص إضافية مثل خواص الإغلاق الجيد، وسهولة التنظيف، والحفاظ على الطعام. وقد فتحت هذه المتطلبات فرصًا أكبر أمام النماذج الصينية التقليدية في السوق الفيتنامية.
بالإضافة إلى ذلك، تمتلك الصين ميزة واضحة في تصنيع وإدارة سلسلة التوريد للمنتجات المنزلية الخاصة بتخزين الأغذية. وبفضل قاعدة تصنيعية قوية وقدرة عالية على إدارة سلسلة التوريد، يمكن للصين إنتاج منتجات عالية الجودة بسرعة لتلبية الطلب المتزايد في السوق الفيتنامية. وفقًا لتقرير "التنمية الاقتصادية والتجارية الصينية-الفيتنامية لعام 2024" الذي نشره وزارة التجارة الصينية، لا تزال الصين واحدة من الشركاء التجاريين الرئيسيين لفيتنام، خاصةً في قطاع السلع الاستهلاكية. ويُشير التقرير إلى أن المنتجات الصينية تحظى بنسبة قبول عالية في السوق الفيتنامية، لا سيما المنتجات البلاستيكية وأدوات التخزين المنزلية.
وفقًا لتقرير "تحليل اتجاهات الاستهلاك في فيتنام 2025" من نيلسن، فإن سوق علب تخزين الأطعمة في فيتنام سيستمر في النمو، خاصةً بالنسبة للمنتجات ذات السعة الكبيرة، والتي تتميز بقدرة قوية على الإغلاق ومواد صديقة للبيئة. كما ساهمت زيادة الوعي بالاستدامة والصحة في ارتفاع الطلب على المنتجات المستدامة. ويولي المستهلكون الآن اهتمامًا أكبر بالتأثير البيئي للمنتجات البلاستيكية، ويفضلون المنتجات المصنوعة من مواد قابلة لإعادة التدوير أو بلاستيك صديق للبيئة.
بالإضافة إلى ذلك، مع النمو السريع لسوق التجارة الإلكترونية في فيتنام، أصبحت منصات التسوق عبر الإنترنت القنوات المفضلة لدى العديد من الأسر لشراء منتجات المطبخ المنزلية. وفقًا لتقرير "سوق التجارة الإلكترونية في فيتنام 2024" الصادر عن جمعية التجارة الإلكترونية الفيتنامية، بلغت مبيعات التجارة الإلكترونية 10 مليارات دولار في عام 2023 ومن المتوقع أن تتجاوز 15 مليار دولار بحلول عام 2025. وقد أصبحت المنصات عبر الإنترنت القنوات الرئيسية بالنسبة للكثير من المستهلكين، وتصل تجار التجزئة الصينيين عبر الإنترنت مثل JD.com وTaobao إلى المستهلكين الفيتناميين بشكل متزايد من خلال منصات محلية للتجارة الإلكترونية، مما يعزز مبيعات علب تخزين الطعام التقليدية الصينية.
تتميّز نماذج الصين التقليدية لصناديق تخزين الأطعمة بعدة مزايا تُمكّنها من التفوّق في السوق الفيتنامية التنافسية. أولاً، يُعد السعر ميزة تنافسية رئيسية. وبفضل انخفاض تكاليف الإنتاج في الصين والكفاءة العالية في التصنيع، تكون أسعار صناديق تخزين الأطعمة الصينية منافسة جداً. علاوة على ذلك، فإن النماذج التقليدية الصينية تتميز عادةً بتصميم بسيط ولكن عملي، وهو ما يلبّي طلب المستهلكين الفيتناميين على منتجات عالية الجودة بأسعار معقولة.
ثانيًا، يتماشى تصميم النماذج الصينية التقليدية مع توقعات المستهلكين الحديثين فيما يتعلق بتخزين المطبخ. ومع التأكيد المتزايد على كفاءة استخدام المساحة في المطبخ، أطلقت العديد من العلامات التجارية الصينية صناديق تخزين كبيرة السعة ومقسمة، تساعد المستهلكين على تنظيم مكونات مختلفة ومنع الفوضى في المطبخ.
لدعم مصداقية هذا المقال، استشهدنا بعدة تقارير من وكالات بحث دولية مرموقة. أولاً، يبرز تقرير شركة Frost & Sullivan بعنوان "تحليل سوق منتجات المطابخ المنزلية العالمية" المركز المهيمن للصين في السوق العالمية لمنتجات المنازل، وبشكل خاص في حلول تخزين المطابخ. علاوة على ذلك، يؤكد تقرير Statista المعنون "تقرير سوق حلول تخزين المطابخ في فيتنام" أن الطلب على صناديق التخزين عالية السعة في فيتنام سيصل إلى مستويات قياسية جديدة بحلول عام 2025، مدفوعًا بالحاجة إلى الاستفادة من مساحة المطبخ بشكل أكثر كفاءة.
بحلول عام 2025، ستسجل واردات علب تخزين الأطعمة المنزلية في فيتنام أكثر من 9 ملايين وحدة، وستشكل النماذج الصينية التقليدية 69٪ من الإمداد. وتعكس هذه الاتجاهات الطلب القوي على علب تخزين الأطعمة عالية السعة والأداء العالي في فيتنام، في الوقت الذي يبرز فيه النموذج الصيني التقليدي مكانته المهيمنة في السوق العالمية. ومع استمرار المستهلكين في إعطاء الأولوية للوظائف والأداء والاستدامة والراحة، ستظل النماذج الصينية التقليدية لعلب تخزين الأطعمة تهيمن على السوق الفيتنامية.
EN
