I de senere år, med en stigende livstempo og ændringer i levevilkår, er køkkenopbevaring og opbevaring af fødevarer blevet essentielle bestanddele i moderne husholdninger. Især i Vietnam har efterspørgslen på beholder til opbevaring af fødevarer til husholdningsbrug med stort rumfang øget markant. Ifølge prognoser vil importen af beholder til opbevaring af fødevarer til husholdningsbrug i Vietnam overstige 9 millioner enheder i 2025, hvor Kinas traditionelle modeller udgør 69 % af udbuddet. Denne tendens afspejler ikke kun den stigende efterspørgsel på mere effektive løsninger til opbevaring i køkkenet, men også den dominerende position, som kinesiske traditionelle modeller har på markedet for opbevaring af fødevarer. I denne artikel undersøger vi årsagerne bag denne tendens, analyserer, hvorfor kinesiske traditionelle modeller dominerer det vietnamesiske marked, og giver markedsindsigt understøttet af rapporter fra autoritative internationale forskningsorganisationer.
Med den hurtige økonomiske udvikling og urbanisering i Vietnam har der været en betydelig stigning i efterspørgslen på opbevaringsprodukter til køkkenet i hjemmet, især fødevareopbevaringsbokse. Ifølge Vietnam Statistics Bureau's rapport "Vietnam Household Goods Consumption Trend" er markedet for køkkenopbevaringsprodukter steget jævnt i de senere år. I 2020 var markedets størrelse cirka 1 milliard USD, og i 2025 forventes det at vokse til over 1,5 milliarder USD med en årlig vækstrate på 6 %.
Blandt de forskellige køkkenopbevaringsprodukter er fødevareopbevaringsbokse blevet et uundværligt redskab i vietnamesiske husholdninger, da de effektivt hjælper med at organisere ingredienser og forlænge holdbarheden af fødevarer. Når levestandarden stiger, skifter forbrugernes behov for fødevareopbevaring sig fra simpel opbevaring til produkter med flere integrerede funktioner såsom fødevarebevarelse, oxidationshindringer og nem rengøring.
Ifølge data fra Vietnams toldvæsen blev der i 2023 importeret cirka 6,3 millioner husholdningsbokse til opbevaring af fødevarer fra Kina, hvilket udgør 68 % af de samlede importmængder. I 2025 forventes dette antal at nå 9 millioner enheder, og andelen af kinesiske traditionelle modeller forventes at holde sig stabil på 69 %. Denne procentdel indikerer, at kinesiske traditionelle modeller vil fortsætte med at dominere det vietnamesiske marked.
Hvorfor har kinesiske traditionelle modeller så stor markedsandel i Vietnam? For det første er kinesiske fødevareopbevaringsbokse prisgunstige og har tydelige fordele mht. design, materiale, funktionalitet og prissætning. Traditionelle kinesiske fødevareopbevaringsbokse har typisk høj praktikalitet, er prisvenlige og har et enkelt design, hvilket gør dem meget populære blandt vietnamesiske forbrugere. Desuden fremstilles disse bokse ofte af fødevareegnede plastmaterialer, der overholder internationale sikkerhedsstandarder, hvilket øger tilliden til dem på det vietnamesiske marked.
Ifølge Frost & Sullivans rapport "Global Household Kitchen Storage Market Analysis" er Kina verdens største producent af husholdningsmæssige køkkenopbevaringsprodukter. Rapporten fremhæver, at Kinas lave produktionsomkostninger og effektive produktionskapacitet har gjort dets produkter stærkt konkurrencedygtige, især på sydøstasiatiske markeder såsom Vietnam.
Søgeordet livskvalitetsforbedrende plastkøkkenopbevaring med stort rumfang afspejler kernebehovet hos moderne vietnamesiske forbrugere mht. opbevaring i køkkenet: ikke kun forbedring af opbevaringskapaciteten, men også forbedring af livskvaliteten. Med den igangværende urbanisering i Vietnam har mange familier begrænset plads i køkkenet, især i de større byer. Forbrugerne foretrækker stadig mere opbevaringskasser med stort rumfang, der kan opbevare større mængder råvarer såsom ris, mel og olie.
Ifølge data fra Statista forventes efterspørgslen på opbevaringskasser med stort rumfang i Vietnam at stige med cirka 45 % indtil 2025, drevet af den øgede efterspørgsel på effektiv pladsudnyttelse i køkkenet. Mange forbrugere vælger kasser med stort rumfang for at kunne opbevare flere råvarer på én gang, hvilket reducerer madspild og forbedrer orden i køkkenet.
Efterhånden som forbrugerbehov udvikler sig, er efterspørgslen på opbevaringsbeholdere til fødevarer i Vietnam også steget. Moderne vietnamesiske forbrugere fokuserer ikke kun på funktionaliteten af fødevareopbevaringsprodukter, men forventer også, at disse produkter har stilrene designs og ekstra funktioner såsom tætningsfunktion, nem rengøring og evne til at bevare fødevarer. Disse krav har skabt flere muligheder for kinesiske traditionelle modeller på det vietnamesiske marked.
Desuden har Kina et klart forspring inden for produktion og supply chain-styring af husholdningsprodukter til opbevaring af fødevarer. Med en stærk produktionsbase og evner inden for supply chain kan Kina hurtigt fremstille produkter af høj kvalitet, der imødekommer den voksende efterspørgsel på det vietnamesiske marked. Ifølge "2024 Årsrapport om Kina-Vietnams økonomiske og handelsmæssige udvikling", udgivet af Kinas Ministerium for Handel, er Kina fortsat en af Vietnams største handelspartnere, især inden for forbrugsgodser. Rapporten fremhæver, at kinesiske produkter, især plast- og husholdningsopbevaringsartikler, nyder stor accept på det vietnamesiske marked.
Ifølge Nielsen's "2025 Vietnam Consumer Trends Analysis Report" vil markedet for husholdningsopbevaringskasser i Vietnam fortsætte med at vokse, især for produkter med stor kapacitet, stærke tætningsfunktioner og miljøvenlige materialer. Den øgede fokus på bæredygtighed og sundhed har ligeledes bidraget til den stigende efterspørgsel efter bæredygtige produkter. Forbrugerne lægger nu større vægt på plastprodukternes miljøpåvirkning og foretrækker produkter fremstillet af genanvendelige materialer eller miljøvenligt plast.
Desuden er onlinehandelsplatforme med den hurtige udvikling af Vietnam's e-handelsmarked blevet de foretrukne kanaler for mange familier, når de køber husholdningsprodukter til køkkenet. Ifølge "Vietnams E-handelsmarked 2024-rapport", udgivet af Vietnam E-handelsforeningen, nåede e-handelsomsætningen i Vietnam 10 milliarder USD i 2023, og det forventes, at dette tal overstiger 15 milliarder USD i 2025. Onlineplatforme er blevet de primære købekanaler for mange forbrugere, og kinesiske onlineforhandlere såsom JD.com og Taobao når stadig flere vietnamesiske forbrugere gennem lokale e-handelsplatforme, hvilket yderligere fremmer salget af kinesiske traditionelle fødevareopbevaringsbokse.
Kinesiske traditionelle modeller af husholdningens fødevareopbevaringskasser har flere fordele, der gør dem fremtrædende på det konkurrencedygtige vietnamesiske marked. For det første er deres prisfordel en afgørende konkurrencefaktor. På grund af Kinas lave produktionsomkostninger og effektive produktionskapacitet er kinesiske fødevareopbevaringskasser konkurrencedygtigt prissat. Desuden er kinesiske traditionelle modeller generelt enkle i design, men praktiske, hvilket imødekommer det vietnamesiske forbrugers efterspørgsel efter kvalitetsprodukter til en god pris.
For det andet imødekommer designet af kinesiske traditionelle modeller de moderne forbrugeres forventninger til køkkenopbevaring. Med en stigende fokus på effektiv udnyttelse af køkkenplads tilbyder mange kinesiske mærker fødevareopbevaringskasser med stor kapacitet og inddelinger, som hjælper forbrugerne med at organisere forskellige ingredienser og undgå rodet i køkkenet.
For yderligere at understøtte denne artikel's autoritet citerer vi flere internationale autoritative rapporter. For det første fremhæver Frost & Sullivan's "Global Analyse af Husholdningsmarkedet for Køkkenprodukter" Kinas førende position på det globale marked for husholdningsartikler, især inden for løsninger til opbevaring i køkkenet. Desuden bekræfter Statistas "Rapport om Markedet for Køkkenopbevaring i Vietnam", at efterspørgslen efter køkkenopbevaringskasser med stort rumfang i Vietnam vil nå nye højder inden 2025, drevet af behovet for mere effektiv udnyttelse af køkkenplads.
I 2025 vil importmængden af husholdningens fødevareopbevaringskasser i Vietnam overstige 9 millioner enheder, hvor kinesiske traditionelle modeller udgør 69 % af udbuddet. Denne tendens afspejler den store efterspørgsel på fødevareopbevaringskasser med stor kapacitet og høj omkostningseffektivitet i Vietnam, samtidig med at det viser Kinas konkurrencemæssige fordel på det globale marked for husholdningsvarer. Efterhånden som forbrugerne i stigende grad prioriterer funktion, bæredygtighed og bekvemmelighed, vil de kinesiske traditionelle modeller af fødevareopbevaringskasser fortsat bevare en dominerende position på det vietnamesiske marked.
EN
