2025年までに、アメリカではキッチンにおける「収納革命」が起きています。キッチンはもはや調理の場にとどまらず、整理整頓、健康管理、ライフスタイル設計の中心地となっています。特に食品グレードのポリプロピレン（PP）製で大容量のベーシックモデルの食品保存容器が、アメリカの一般家庭、飲食サービス業者、小売業者の間で不可欠な存在となっています。据え置き 米国国勢調査局 , Statista , フリードニアグループ および グランドビューリサーチ によると、2025年に米国は食品保存容器の輸入を驚異的な52％増加させると予想されており、サプライチェーン、ブランド戦略、消費習慣の変革を促進しています。
アメリカ合衆国は、世界で最もキッチンウェアを消費する国の一つであり続けている。 米国商務省 によると、2023年に米国が輸入した食品保存容器は34億個を超え、市場規模は約27億ドルに達した。2025年までには輸入数量が51.7億個に達し、市場規模は約41億ドルに拡大すると予測されており、前年比で52%の成長となる。据え Statista と グランドビューリサーチ 、プラスチック製品は依然として72%以上の市場シェアを占め、その中でも食品グレードのPP素材の基本モデルが調達の中心となる。
家庭内での調理と新たな健康志向
パンデミック後、アメリカの家庭では自宅での調理が増え、まとめ買いをする傾向が強まっている。 NPDグループ (2024)年の報告によると、米国の家族の78%が自宅のキッチン収納は「著しく不十分」だと感じており、生活を向上させる大容量プラスチック製キッチン収納用品への強い需要が生まれている。
テイクアウトとチェーンレストランの成長
米国のミールデリバリーおよびヘルシーフード市場は、2024年に125億ドルを超えました。 DoorDash , Uber Eats および HelloFresh は、調理準備や包装、冷蔵流通向けにPP製食品容器の大規模な調達を拡大しています。
新規移民による多様性
食品安全性と費用対効果の高いキッチン製品を重視する新規移民家庭が、PP製基本モデルの普及を加速させています。
サプライチェーンの再編成
米国は依然として中国、ベトナム、メキシコ、インドからの輸入に主に依存しています。多様化が進んでいてもなお、 ブルームバーグ （2024年）の報告によると、「中国製」の食品グレードPP基本モデルは、高品質と堅固な規制準拠性により、その地位を維持しています。
食用グレードPP（ポリプロピレン） 安全性、耐熱性、リサイクル可能性、無臭という特徴から、米国でのキッチン収納用品として最も人気のある素材です。
認証 : 食品医薬品局 , NSF International , SGS などの機関が、容器がBPAフリーであり、米国・EUの食品接触基準に適合していることを保証しています。
耐久性と持続可能性 ：高温、冷蔵保存、繰り返しの食器洗浄にも耐えられます。リサイクル可能で、 EPA 環境配慮型イニシアチブに合致しています。
コストパフォーマンス ：PP基本モデルは、ガラス・金属・セラミック製の代替品と比べて30～70％安価です。
に従って フリードニアグループ (2024年)、アメリカの食品サービスおよび小売業界のリーダー企業（スターバックス、ウォルマート、ホールフーズ、コストコ、ターゲット）は、大容量のベーシックPP容器を標準的な調達品として採用しています。主な特徴は以下の通りです。
ミニマリストデザイン、2～6Lサイズ、重ねて収納可能、洗いやすい
優れた密封性、シリコーンガスケット付き、重ねて収納可能／透明設計
多用途使用：冷蔵庫、冷凍庫、電子レンジ、ミールプレップ、テイクアウトなど
家庭 ：アメリカの家庭では、ミールプレップやまとめ買いの保存、分量管理食事のためにベーシックな大容量PP容器を使用しています。 Statista アメリカの世帯あたり平均4.8個のPP容器を保有しており、ベーシックモデルの普及率は66%に達しています。
ビジネス : Uber Eats , DoorDash 包装・配送・安全な保管のために標準化されたPP容器を購入—年間21%の成長率。 US Foodservice (2024年)：92%のフードサービスチェーンが標準としてPP製ベーシックモデルを使用しています。
ブランドとしては Rubbermaid , OXO , スナップウェア , Sistema , GLAD および Ziploc はベーシックなPP製品ラインを拡大し、「健康＋テクノロジー＋環境」への需要に対応するため、温度タグ、アプリ連携、抗菌技術などのスマート機能を追加しました。
米国国勢調査局 ：2025年の輸入総数は51.7億個（前年比+52％）；供給の57％を中国が占め、ベトナム、メキシコ、インドがそれに続きます。平均価格は1個あたり2.13ドルに上昇します。
Freedonia Group ：2025年には食品用プラスチック容器が76.2億個消費され、そのうち61％がPP製ベーシックモデルです。
Grand View Research／Statista ：2025年の市場規模は19億ドル；PPの浸透率は65％を超えています。新設住宅のキッチン需要が初期購入を牽引しています。
キッチン用品協会、NSF、SGS ：中国および東南アジアのPP容器において98％以上の適合率。
EPA ：米国メーカーは、リサイクル可能な食品グレードのPP容器の比率を高めるよう促されている。
電源 ：成形・品質管理・規模において依然として中国が支配的であるが、東南アジアやメキシコの存在感が高まっている。
小売業 ：ウォルマート、ターゲット、コストコは基本的なPP製品に注力。アマゾンのトップ50セラーでは、70％以上が基本的なPP製品。
製造者 ：中国のOEM／ODM企業が、柔軟な生産体制、環境認証、迅速な対応力でリードしている。
家族志向 ：多用途性、まとめて保存できる機能、環境に配慮した素材、BPAフリー、スマートリマインダー機能などが重視されている。
企業標準 ：一括購入、トレーサビリティ、ロゴ／タグのカスタマイズ、厳格なコンプライアンス。
イノベーション ：スマートファクトリー、再生PP、抗菌性、アプリ連携型在庫管理。
専門家の見解 ：主要メディア（『Plastics News』、『Kitchenware Today』）が コンシューマーリポート 基本的なPP製品を「新しいキッチンインフラ」と称しています。
米国市場は構造的変革期に入っています。2025年には輸入量が52％増加し、食品グレードのPP製基本モデルが家庭やビジネスにとって不可欠な選択肢として定着します。これらの大型でコスト効率が高く、環境に配慮した容器こそが、「生活を豊かにする大容量プラスチック製キッチン収納」という理想を真に体現するものであり、次世代のアメリカン・キッチンマネジメントを支える基盤となるでしょう。
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