2025년까지 미국은 주방에서의 '수납 혁명'을 목격하고 있다. 주방은 더 이상 조리 공간을 넘어, 정리 정돈, 건강 관리 및 라이프스타일 설계의 중심지가 되었다. 특히 식품 등급 PP(폴리프로필렌) 소재의 대용량 베이직 모델 식품 보관 용기는 미국 가정, 외식 산업 및 소매업체들에게 필수적인 존재가 되었다. 미국 인구조사국 , Statista , 프리드로니아 그룹 , 그리고 그랜드뷰 연구 에 따르면, 미국은 2025년 식품 보관 용기 수입을 인상적인 52% 증가시킬 것으로 예상되며, 이는 공급망 전반과 브랜드 전략, 소비 습관에 걸쳐 변화를 촉진할 것이다.
미국은 여전히 세계에서 주방용품을 가장 많이 소비하는 국가 중 하나입니다. 미국 상무부 는 2023년 미국의 식품 보관 용기 수입량이 34억 개를 초과했으며, 시장 가치는 약 27억 달러에 달한다고 보고했습니다. 2025년에는 수입량이 51억 7천만 개에 달하고, 시장 가치는 약 41억 달러에 이를 것으로 예상되며, 이는 전년 대비 52% 증가한 수치입니다. According to Statista 그리고 그랜드뷰 연구 , 플라스틱은 여전히 72% 이상의 시장 점유율을 차지할 것이며, 식품 등급 PP 기본 모델이 조달에서 선도적인 위치를 차지할 것입니다.
집에서의 조리와 새로운 건강 패러다임
팬데믹 이후 미국 가정들은 집에서 요리를 더 많이 하고, 장을 대량으로 보는 경향이 점점 강해지고 있습니다. NPD 그룹 (2024)에 따르면, 미국 가정의 78%가 주방 수납 공간이 '매우 부족하다'고 느끼고 있어, 생활의 질을 높이는 대용량 플라스틱 주방 수납 제품에 대한 강한 수요를 불러일으키고 있다.
배달 음식 및 프랜차이즈 레스토랑의 성장
미국의 식사 배달 및 건강식 시장은 2024년에 125억 달러를 초과했다. DoorDash , Uber Eats , 그리고 HelloFresh 조리, 포장 및 냉장 유통을 위한 PP 식품 용기의 대량 조달을 확대하고 있다.
신규 이민자로 인한 다양성
식품 안전성과 비용 효율적인 주방 용품을 중시하는 신규 이민자 가정들이 PP 기본 모델의 보급을 가속화하고 있다.
공급망 재편
미국은 여전히 중국, 베트남, 멕시코, 인도로부터의 수입에 주로 의존하고 있다. 다변화 노력에도 불구하고, 블룸버그 (2024) 보고서는 고품질과 철저한 규정 준수 덕분에 '중국산' 식품 등급 PP 기본 모델이 시장에서 우위를 유지하고 있다고 밝혔다.
식품 등급 PP (폴리프로필렌) 안전성, 내열성, 재활용 가능성, 무취 등의 특성으로 인해 미국에서 주방 보관 용기의 #1 선택지로 꼽힌다.
인증 : 식품의약품안전처 , NSF International , SGS 등의 기관은 용기들이 BPA가 없으며 미국/유럽의 식품 접촉 기준을 준수함을 보증한다.
내구성 및 지속 가능성 : 고온과 냉장 보관, 반복적인 세척에도 견딤. 재활용이 가능하며, EPA 친환경 이니셔티브와 일치함.
비용 효율성 : PP 기본 모델은 유리/금속/세라믹 대체 제품보다 30~70% 저렴하다.
에 따르면 프리드로니아 그룹 (2024년), 미국의 식음료 서비스 및 소매 업계 리더들(스타벅스, 월마트, 홀푸드, 코스트코, 타겟)은 대용량 기본 PP 용기를 표준 구매 품목으로 정했습니다. 주요 특징은 다음과 같습니다.
미니멀한 디자인, 2–6L 용량, 적층 가능, 세척 용이
탁월한 밀폐성, 실리콘 개스킷, 적층 가능/투명 디자인
다양한 장면에서 활용: 냉장고, 냉동실, 전자레인지, 밀프렙, 포장 음식 보관
집 미국 가정에서는 밀프렙과 대량 식료품 저장, 나누어 먹는 식사 관리를 위해 대용량 기본 PP 박스를 사용합니다. Statista 미국 가구당 평균 4.8개의 PP 용기를 보유하고 있으며, 기본 모델의 보급률은 66%입니다.
비즈니스 : Uber Eats , DoorDash 표준화된 PP 용기를 포장, 배달, 안전한 보관 목적으로 구매하며, 연간 21% 성장하고 있습니다. US Foodservice (2024): 음식서비스 체인의 92%가 표준으로 PP 기본 모델을 사용합니다.
브랜드들처럼 Rubbermaid , OXO , 스냅웨어 , Sistema , GLAD , 그리고 Ziploc 기본 PP 제품 라인을 확장하여 온도 태그, 앱 연동, 항균 기술과 같은 스마트 기능을 추가함으로써 '건강 + 기술 + 친환경' 수요에 대응하고 있습니다.
미국 인구 조사국 : 2025년 수입량은 총 51.7억 개(+전년 대비 52% 증가); 중국이 공급의 57%를 차지하며 베트남, 멕시코, 인도가 뒤를 잇고 있으며, 평균 가격은 단위당 2.13달러로 상승합니다.
Freedonia Group : 2025년에는 식품 등급 플라스틱 용기 76.2억 개가 소비될 것으로 예상되며, 이 중 PP 기본 모델이 61%를 차지합니다.
Grand View Research/Statista : 2025년 시장 규모는 19억 달러; PP 점유율이 65% 이상에 달하며, 신규 주방 설치 수요가 초기 구매를 견인합니다.
주방용품 협회, NSF, SGS : 중국 및 동남아시아 PP 용기의 경우 98% 이상 준수.
EPA : 미국 제조업체들은 재활용이 가능한 식품 등급 PP 용기의 비율을 높일 것을 촉구받고 있음.
공급 : 중국이 여전히 우위(금형, 품질 관리, 규모)를 점하고 있으나, 동남아시아와 멕시코가 성장 중.
소매 : 월마트, 타겟, 코스트코는 기본 PP 제품에 집중; 아마존 상위 50개 판매 제품 중 70% 이상이 기본 PP 제품.
제조업자 : 중국 OEM/ODM이 유연한 생산, 친환경 인증, 신속한 대응으로 선도적 위치 차지.
가족 중심 사고방식 : 다목적 사용성, 대량 보관, 친환경 소재, BPA 프리, 스마트 알림 기능이 중요시됨.
기업 표준 : 대량 구매, 추적 가능성, 로고/태그 맞춤 설정, 엄격한 규정 준수.
혁신 : 스마트 공장, 재활용 PP, 항균 소재, 앱 연동 재고 관리.
전문가 견해 : 주요 언론매체(Plastics News, Kitchenware Today)에서 Consumer Reports 기본 PP를 '새로운 주방 인프라'로 언급함.
미국 시장은 구조적 전환 단계에 진입하고 있습니다. 2025년 수입량이 52% 급증하면서 식품 등급 PP 기본 모델이 가정과 사업체 모두에게 필수적인 선택지로 자리 잡았습니다. 이러한 대용량, 비용 효율적이며 친환경적인 컨테이너는 '삶의 질을 향상시키는 대용량 플라스틱 주방 수납'이라는 이상을 실현하는 핵심 제품이며, 차세대 미국 주방 관리의 기반이 될 것입니다.
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