2025年、アメリカではキッチンにおける「収納革命」が本格化しています。キッチンはもはや調理空間だけでなく、整理整頓、健康管理、ライフスタイルの表現を行う中心地となっています。特に大容量の食品用PP(ポリプロピレン)素材のベーシックモデルの食品保存容器は、一般家庭から飲食店、小売業者に至るまで不可欠な存在となっています。米国 国勢調査局 , Statista , フリードニアグループ ほか グランドビューリサーチ 、2025年にはアメリカの食品保存容器の輸入が52%増加すると予想されており、これによりサプライチェーンやブランド戦略、消費行動に大きな変化が生じています。
アメリカ合衆国は世界最大のキッチン用品消費国の一つです。米商務省によると、 米商務省 、2023年の食品保存容器の輸入台数は34億個を超え、金額では27億ドルに達しました。2025年までには輸入台数が51.7億個、金額で約41億ドルに達する見込みで、年間52%の成長率となります。また、 Statista ほか グランドビューリサーチ によれば、プラスチック製品が市場シェアの72%以上を維持し、食品用PP素材の基本モデルが購買動向をリードしています。
家庭での調理への回帰と健康志向の高まり
パンデミック以降、アメリカ人は自宅での調理を増やし、より大量に購入するようになった。 NPDグループ (2024年)の調査によると、アメリカ家庭の78%が自宅のキッチン収納を「非常に不十分」と評価しており、これにより「大容量プラスチック製キッチン収納用品」への需要が高まっている。
フードデリバリーおよびファストフード業界の急成長
2024年、アメリカのデリバリーフードおよびヘルシーミール市場は125億ドルを超えました。 DoorDash , Uber Eats ほか HelloFresh 包装、配送、冷蔵保存用として食品グレードのPP容器を大量に購入している。
多様な人口構成と食文化
移民出身の家庭は食品安全性や経済性に敏感であり、食品グレードの基本的なPP製品の採用が加速している。
サプライチェーンの再編
輸入源の多様化が進んでいても、中国は品質と適合性の高さにより依然として優位を保っています。これは ブルームバーグ (2024).
食品用PP(ポリプロピレン) は安全性、耐熱性、リサイクル可能性、無臭といった特長を持ち、アメリカでの食品保存において第1の選択肢となっています。
認証 :FDAなどの機関が、BPAフリーでアメリカおよびヨーロッパの規格に準拠した製品であることを保証しています。 食品医薬品局 , NSF International , SGS :FDAなどの機関が、BPAフリーでアメリカおよびヨーロッパの規格に準拠した製品であることを保証しています。
持続可能性と環境配慮 :耐熱性、耐寒性に優れ、繰り返しの洗浄が可能。リサイクル協会の取り組みに従ってリサイクル可。 EPA .
コスト :食品用PPの基本モデルは、ガラスや金属製の同等品と比べて30~70%安価です。
によると フリードニアグループ (2024年)、スターバックス、ウォルマート、ホールフーズ、コストコ、ターゲットといったアメリカの大手小売・外食企業は、PP製の大型ベーシックモデルを標準規格として採用しています。
ミニマルなデザイン、2~6Lのサイズ展開、積み重ね可能、洗いやすい
密閉式でシリコーンパッキン付き、透明のふた
多用途使用可能:冷蔵庫、冷凍庫、電子レンジ、調理準備、食品配送に適しています
家庭向け :アメリカの家庭では、これらの容器をミールプレップやまとめ保存、分量管理に活用しています。調査によると、1世帯あたり平均4.8個のPP容器を保有しており、ベーシックモデルの普及率は66%です。 Statista 、1世帯あたり平均4.8個のPP容器を保有しており、ベーシックモデルの普及率は66%です。
業務向け : Uber Eats , DoorDash 包装および出荷には標準のPP製ボックスを使用しており、年間成長率は21%です。According to US Foodservice (2024年)によると、レストラン経営者の92%が基本的なPP製モデルを使用しています。
次のようなブランドが Rubbermaid , OXO , スナップウェア , Sistema , GLAD ほか Ziploc pP製品ラインを拡大し、「健康+テクノロジー+エコ」への需要に対応するため、スマート機能(温度応答ラベル、アプリ連携、抗菌技術など)を統合しています。
米国国勢調査局 :2025年には51億7000万単位が輸入予定(+52%);中国が57%を供給;平均単価は2.13ドル。
フリードニアグループ :2025年に消費されるプラスチック製食品容器は76億2000万箱に達し、そのうち61%がPP製。
Grand View Research/Statista :2025年の市場規模は19億ドル;PPの浸透率は65%以上;新設キッチン向けの大量調達が進んでいます。
調理器具の組み合わせ、NSF、SGS :中国および東南アジアのPP製ボックスにおいて98%を超える適合率。
EPA :リサイクル可能な食品用PPボックスの使用拡大を促進。
サプライチェーン :中国は金型、品質、生産量において依然としてリーダーであり、東南アジアおよびメキシコが成長中。
分布 :ウォルマート、ターゲット、コストコはPP製のベーシックモデルを重視。アマゾンではベストセラーの70%以上がPP製。
メーカー :中国のOEMメーカーは、生産の柔軟性および環境関連認証において先行している。
家族のマインドセット :多機能性、まとめ保存、環境に配慮した素材、BPAフリー、スマートリマインダー付き。
企業の基準 :一括購入、トレーサビリティ、ロゴ・ラベルのカスタマイズ、厳しい規制要件。
イノベーション :スマート工場、リサイクルPP素材、抗菌機能、接続型アプリ対応。
専門家の意見 :業界メディア( プラスチックニュース , キッチン用品トゥデイ )と コンシューマーリポート は、基本モデルのPP製品が台所の新しい「インフラ」になりつつあると指摘している。
アメリカ市場は構造的な変革期に入っている。2025年には、輸入が52%増加し、食品用PP製の基本モデルが家庭や企業にとって不可欠な選択肢となる。大容量で経済的かつ環境に配慮したこれらの容器は、「生活を向上させる大容量プラスチック製キッチン収納」という哲学を体現しており、今後アメリカの現代キッチン管理の柱になると見られる。