у 2025 році на американських кухнях відбувається справжня «революція зберігання». Кухня давно перестала бути лише місцем для приготування їжі та перетворилася на центр порядку, здорового способу життя й самовираження. Ємності для зберігання продуктів, особливо базові великогабаритні моделі з харчового поліпропілену (ПП), стають необхідністю для американських сімей, підприємств громадського харчування та ритейлерів. Згідно з даними бюро перепису населення США , Statista , The Freedonia Group і Grand View Research , очікується, що в 2025 році імпорт контейнерів для зберігання продуктів до США зросте на 52%, що призведе до трансформації ланцюгів поставок, брендингових стратегій та споживчих звичок.
сША залишаються одним із найбільших у світі ринків кухонного посуду. Згідно з даними міністерства торгівлі США , у 2023 році імпорт контейнерів для зберігання продуктів перевищив 3,4 мільярда одиниць, загальний обсяг ринку становив близько 2,7 мільярда доларів. До 2025 року очікується зростання імпорту до 5,17 мільярда одиниць та майже 4,1 мільярда доларів (+52%). За прогнозами Statista і Grand View Research , пластик збереже понад 72% частки ринку, а базові моделі з харчового ПП будуть лідирувати за обсягами закупівель.
перехід до домашньої кулінарії та здорового способу життя
після пандемії американці все частіше готують вдома та закуповують продукти оптом. NPD Group (2024) зазначає, що 78% сімей у США вважають, що їхня кухня «очевидно потребує додаткового зберігання», що стимулює попит на «покращення життя великогабаритні пластикові контейнери для кухні».
зростання доставки їжі та мереж ресторанів
у 2024 році ринок доставки та здорового харчування в США перевищив 12,5 млрд доларів. DoorDash , Uber Eats , HelloFresh закуповують харчові ПП-контейнери оптом.
імміграція та мультикультуралізм
сім'ї іммігрантів надають більше значення безпеці продуктів та практичності товарів, що прискорює поширення базових ПП-моделей.
перебудова ланцюгів поставок
китай, незважаючи на спроби диверсифікації, залишається провідним постачальником завдяки якості та відповідності стандартам ( Bloomberg , 2024).
харчовий ПП (поліпропілен) відрізняється безпекою, термостійкістю, можливістю переробки та відсутністю запаху — це основний матеріал для зберігання їжі у США.
сертифікація : FDA , NSF International , SGS підтверджують відсутність BPA та відповідність американським та європейським стандартам.
міцність та екологічність : Витримують високі/низькі температури, придатні для миття в ПММ і переробки за стандартами EPA .
економія : Моделі з ПП коштують на 30–70% менше, ніж скляні або металеві аналоги.
згідно з The Freedonia Group (2024), найбільші мережі США (Starbucks, Walmart, Whole Foods, Costco, Target) зробили крупноформатні ПП-контейнери стандартом закупівлі:
лаконічний дизайн, об’єм 2–6 л, штабелюються, прості у догляді
герметичні кришки, силіконові прокладки, прозорі матеріали
універсальність: холодильник, морозильна камера, мікрохвильовка, приготування та доставка їжі
домашні господарства : Для зберігання великих партій продуктів, попереднього приготування їжі, харчування порціями. Згідно з даними Statista , у середньому 4,8 ПП-контейнери на домогосподарство, поширення базової моделі — 66%.
бізнес : Uber Eats , DoorDash та інші закуповують стандартні ПП-контейнери для упаковки, доставки, зберігання (зростання на 21% на рік). US Foodservice (2024): 92% підприємств використовують базові моделі ПП.
бренди Rubbermaid , OXO , Snapware , Sistema , GLAD , Ziploc розширюють асортимент ПП-контейнерів, впроваджуючи смарт-функції (температурні мітки, додаток, антибактеріальні технології) задля задоволення попиту на «здоров'я + технології + екологічність».
бюро перепису США : 5,17 млрд штук у 2025 році (+52%); Китай — 57% поставок; середня ціна — 2,13 $
The Freedonia Group : 7,62 млрд пластикових контейнерів у 2025 році, з них 61% — ПП
Grand View Research/Statista : Ринок 1,9 млрд $, частка ПП — понад 65%; нові кухні забезпечують основний приріст продажів
асоціація виробників, NSF, SGS : Понад 98% відповідності у контейнерів із Китаю та Південно-Східної Азії
EPA : Заклик збільшити частку перероблюваних контейнерів з харчового ПП.
ланцюг поставок : Китай лідирує (форми, якість, обсяги), Південно-Східна Азія та Мексика наздоганяють.
ритейл : Walmart, Target, Costco роблять ставку на ПП; на Amazon понад 70% хітів продажів — ПП.
виробники : Китайські OEM лідують за гнучкістю та екосертифікацією.
споживче мислення : Універсальність, зберігання великими партіями, екологічність, відсутність BPA, смарт-нагадування цінуються все вище.
стандарти бізнесу : Оптова закупівля, відстеження, кастомізація логотипів та етикеток, суворе дотримання регуляцій.
інновації : Смарт-фабрики, перероблений ПП, антимікробні технології, інтеграція з додатками.
експертна думка : Відомі ЗМІ ( Plastics News , Kitchenware Today , Consumer Reports ) називають моделі на основі ПП новою «інфраструктурою кухні».
ринок США переходить до фази структурних змін. У 2025 році зростання імпорту на 52% закріплює базові моделі з харчового ПП як головний вибір для сімей та бізнесу. Ці великоформатні, економічні та екологічні контейнери стають утіленням філософії «життя-покращуючого великого пластиковго зберігання на кухні» та новою основою сучасної кухні.
EN
