en los últimos años, las cocinas en los hogares de América Latina han experimentado cambios significativos. Del caos y la falta de espacio a una organización inteligente y estructurada de alimentos y utensilios de cocina, el almacenamiento se ha convertido en la clave de la felicidad y comodidad familiar.
de acuerdo con el informe de 2024 comisión Económica de las Naciones Unidas para América Latina y el Caribe (CEPAL) y Euromonitor International , la creciente urbanización, el cambio en la estructura familiar y el crecimiento de la clase media están impulsando una nueva ola de mejora de los espacios domésticos con la cocina como centro de atención. Organizadores, contenedores con separadores, cajas herméticas: estos son los símbolos de la «cocina feliz» de la nueva era.
según datos de Statista , el mercado de sistemas de almacenamiento para el hogar en América Latina superó los 2,2 mil millones de dólares en 2023 y alcanzará los 3,5 mil millones para 2025 (con un crecimiento anual promedio del 19,4 %). La participación de los sistemas de almacenamiento para cocina representa más del 35 % del mercado, y las compras de contenedores domésticos para alimentos aumentarán un 58 % para 2025 , lo que supera ampliamente el promedio mundial.
según datos del Banco Mundial, el área promedio de las cocinas en ciudades como Ciudad de México, São Paulo o Buenos Aires es significativamente menor que en Europa y América del Norte, mientras que la cantidad de miembros del hogar y las tradiciones culinarias presentan una gran diversidad.
diversidad de productos y nuevas necesidades de almacenamiento
en las cocinas de América Latina son comunes la frijol, el maíz, la carne, la tortilla, las frutas tropicales y mucho más. Los métodos tradicionales de almacenamiento no garantizan la frescura e higiene necesarias, ni evitan la mezcla de sabores.
cambio en la estructura de las familias
el núcleo familiar, las familias extendidas, los apartamentos de estudiantes: todos necesitan soluciones flexibles de almacenamiento. En una misma cocina conviven personas con hábitos diferentes, y solo contenedores plásticos grandes separados (almacenamiento plástico grande para cocina que mejora la vida) pueden satisfacer estas demandas complejas.
rapidez y orden: nuevos prioridades
según Euromonitor International , desde 2022 la demanda de productos que ofrecen «organización inmediata, visual y sencilla» ha aumentado un 30 %, especialmente entre familias jóvenes y habitantes urbanos.
el almacenamiento de cocina plástico grande que mejora la vida —no es solo una tendencia global, sino una respuesta local a los desafíos reales de la región.
varios compartimentos para diferentes productos
los contenedores con divisores permiten almacenar platos principales, verduras, carne, salsas y frutas por separado, evitando la mezcla de sabores y manteniendo la frescura.
gran capacidad — para familias y sobras de comida
en América Latina son comunes las abundantes comidas familiares y el almacenamiento de grandes cantidades de comida preparada. Los recipientes de gran tamaño reducen la cantidad de envases, mantienen la frescura y facilitan el almacenamiento de sobras.
ventajas del plástico: practicidad y accesibilidad
según datos de Investigación de Grand View , más del 80 % de las soluciones para almacenamiento están fabricadas en plástico gracias a su precio accesible, ligereza, facilidad de limpieza y resistencia. Los recipientes aptos para compartimentos son ideales para microondas, refrigerador y uso frecuente, siendo la elección perfecta para necesidades domésticas.
innovaciones ecológicas y sostenibles
marcas como Tupperware , Sistema , Rubbermaid , ofrecen activamente soluciones reciclables, libres de BPA y duraderas. Por ejemplo, la campaña de Tupperware «Cocina Verde» aumentó las ventas de recipientes separados ecológicos en un 42 % en 2023, especialmente en México y Colombia.
mejora del bienestar familiar y cuidado de la salud
estudio uNICEF América Latina (2024) mostró que el almacenamiento estructurado reduce el desperdicio de alimentos, mejora la calidad de la alimentación y el nivel de confort familiar. Blogueros y amas de casa comparten consejos prácticos y fotos en redes sociales, contribuyendo a la popularización de esta tendencia.
datos fiables
Statista : contenedores plásticos grandes, divididos, son el segmento de más rápido crecimiento por tercer año consecutivo; para 2025, la penetración alcanzará el 67%.
Euromonitor en México, Brasil, Argentina y Chile, la cantidad promedio de contenedores por hogar con separadores ha aumentado un 46 % desde 2019.
banco Mundial/CEPAL desde 2023, el uso de restos de alimentos ha aumentado un 23 %, lo que estimula directamente la demanda de contenedores grandes.
innovaciones de marcas
Sistema lanza contenedores herméticos de paredes gruesas para productos locales.
Tupperware realiza campañas de «Cocina Feliz» en Brasil y Colombia con cursos educativos sobre el uso eficiente de contenedores divididos.
Rubbermaid : reforzó la hermeticidad y la capacidad para el mercado de Argentina, convirtiéndose en líder en ventas por internet.
difusión a través de redes sociales
los hashtags #OrganizaciónDeCocinaLatam y #AlmacenamientoQueMejoraLaVida son populares en TikTok e Instagram: fotos y videos de "antes y después" captan la atención de los usuarios.
loncheras portátiles divididas : populares entre estudiantes y trabajadores de oficina, combinan capacidad, división y movilidad.
juegos multicapa de gran volumen : para familias grandes y fiestas (de 5 litros y más), especialmente demandados en Brasil y Argentina.
soluciones inteligentes : modelos premium con sensores de temperatura y notificaciones a través de aplicaciones.
enfoque en la sostenibilidad : crece la demanda de plástico reciclable y productos libres de BPA.
Euromonitor pronostica que en los próximos tres años, la funcionalidad, el diseño, las tecnologías digitales y la sostenibilidad cobrarán mayor importancia: la cocina se convertirá en la base de la salud y la felicidad familiar.
el mejor orden — menos conflictos
una cocina organizada ahorra tiempo, reduce el estrés y disminuye las discusiones familiares.
menos desperdicio de alimentos, mejor nutrición
un almacenamiento estructurado ayuda a ahorrar y se alinea con los ODS de la ONU (Producción y Consumo Responsables).
niños sanos, padres satisfechos
almuerzos coloridos y equilibrados en recipientes divididos fomentan hábitos alimenticios adecuados en los niños.
apoyo a mujeres y amas de casa
una cocina organizada fortalece el autorespeto y la armonía familiar.
el almacenamiento plástico de gran tamaño para cocina que mejora la vida transforma las cocinas de América Latina. Statista y Euromonitor se pronostica: para 2027, el número promedio de estos contenedores por familia se habrá duplicado en comparación con 2020, y el mercado superará los 5 mil millones de dólares.
esto ya no es simplemente una tendencia; es un fundamento de la salud familiar, el orden y la felicidad.
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