de senaste åren har kök i latinamerikanska familjer genomgått betydande förändringar. Från kaos och brist på plats till smart, strukturerad förvaring av livsmedel och köksutrustning – förvaring har blivit nyckeln till familjens välbefinnande och komfort.
enligt en rapport från 2024 ekonomiska kommissionen för Latinamerika och Karibien (ECLAC) och Euromonitor International , snabb urbanisering, förändrad familjestruktur och en växande medelklass bidrar till en ny våg av förbättring av hemmamiljöer med köket i fokus. Organisatörer, behållare med avdelare, lufttäta lådor – det är symboler för en "lycklig kök" i nyare tid.
enligt Statista , marknaden för hushållslagringssystem i Latinamerika överskred 2,2 miljarder dollar år 2023 och kommer att nå 3,5 miljarder år 2025 (med en genomsnittlig årlig tillväxt på 19,4 %). Andelen köksförvaringssystem utgör mer än 35 % av marknaden, och inköp av hushållsbehållare för mat kommer att öka med 58 % fram till år 2025 , vilket är långt före det globala genomsnittet.
enligt Världsbanken är genomsnittsstorleken på kök i städer som Mexiko City, São Paulo eller Buenos Aires avsevärt mindre än i Europa och Nordamerika, och antalet familjemedlemmar samt de kulinariska traditionerna präglas av större mångfald.
produktmångfald och nya förvaringsbehov
bönor, majs, kött, tortillor, tropiska frukter och mycket mer finns överallt i Latinamerikas kök. Klassiska förvaringsmetoder säkerställer inte tillräcklig färska och hygien, och gör det inte heller möjligt att undvika smaksammanslagning.
förändring av familjestrukturen
kärnfamiljer, utökade familjer, studentlägenheter – alla behöver flexibla förvaringslösningar. En kök används av personer med olika vanor, och endast uppdelade stora plastbehållare (stora plastförvaringslösningar för köket som förbättrar livet) kan tillfredsställa dessa komplexa behov.
snabbhet och ordning: nya prioriteringar
enligt Euromonitor International , sedan 2022 har efterfrågan på produkter som erbjuder "omedelbar, visuell och enkel organisation" ökat med 30 %, särskilt bland unga familjer och stadbor.
livsförbättrande stort plastförvaring för köket — det är inte bara en global trend, utan ett lokalt svar på verkliga utmaningar i regionen.
flera avdelningar för olika livsmedel
behållare med indelningar gör det möjligt att förvara huvudrätter, grönsaker, kött, såser, frukter separat, vilket förhindrar smaksblandning och bevarar färska egenskaper.
stor volym – för familjer och matrester
i Latinamerika är det vanligt med stora familjemåltider och lagring av stora mängder mat. Stora behållare minimerar mängden förpackningar, bevarar fräschhet och förenklar lagring av rester.
fördelar med plast: praktiskt och prisvärt
enligt Grand View Research , över 80 % av lagringslösningarna är tillverkade av plast tack vare låg kostnad, lättvikt, enkel rengöring och hållbarhet. Delade behållare är lämpliga för mikrovågsugn, kylskåp och daglig användning – ett idealiskt val för hemmabruk.
ekologiska och hållbara innovationer
varumärken som Tupperware , Sistema , Rubbermaid , erbjuder aktivt återvunna, BPA-fria och slitstarka lösningar. Till exempel ökade kampanjen Tupperware "Grön kök" försäljningen av ekologiska uppdelade behållare med 42 % år 2023, särskilt i Mexiko och Colombia.
ökad familjelycka och hälsomedvetenhet
studie uNICEF Latinamerika (2024) visade att strukturerad lagring minskar matsvinn, förbättrar kostkvaliteten och familjens trivsel. Bloggare och hushållsmedlemmar delar livstips och foton på sociala medier, vilket bidrar till att sprida denna trend.
trovärdiga uppgifter
Statista : stora uppdelade plastbehållare är den snabbast växande segmentet tre år i rad, och 2025 kommer andelen att nå 67%.
Euromonitor i Mexiko, Brasilien, Argentina och Chile har genomsnittligt antal behållare per hushåll med avdelare ökat med 46 % sedan 2019.
världsbanken/ECLAC sedan 2023 har användningen av matrester ökat med 23 %, vilket direkt stimulerar efterfrågan på stora behållare.
varumärkesinnovationer
Sistema lanserar tjockväggiga lufttäta behållare för lokala livsmedel.
Tupperware genomför kampanjer "Glad kök" i Brasilien och Colombia med utbildningskurser i effektiv användning av uppdelade behållare.
Rubbermaid förbättrade tätheten och kapaciteten för marknaden i Argentina och blev ledare inom internetförsäljning.
spridning via sociala medier
hashtaggarna #KöksorganisationLatam och #LivsförbättrandeFörvaring är populära på TikTok och Instagram: foto och videor med "före och efter" fångar användarnas uppmärksamhet.
portabla uppdelade lunchlådor populära bland studenter och kontorsarbetare, kombinerar kapacitet, uppdelning och rörlighet.
flernivåset med stor volym : för stora familjer och fester (5 liter och mer), särskilt efterfrågade i Brasilien och Argentina.
smarta lösningar : premiummodeller med temperatursensorer och aviseringar via appar.
fokus på hållbarhet : efterfrågan på återvunnet plast och BPA-fria produkter ökar.
Euromonitor prognostiserar att funktion, design, digitala teknologier och hållbarhet kommer att stå i förgrunden de kommande tre åren – köket blir grunden för hälsa och familjeglädje.
bästa ordningen – färre konflikter
en ordnad kök sparar tid, minskar stress och minskar familjekonflikter.
mindre matsvinn, bättre kost
strukturerat förvaring hjälper till att spara och överensstämmer med FN:s hållbarhetsmål (Ansvarsfull konsumtion och produktion).
friska barn, nöjda föräldrar
ljusa och balanserade luncher i uppdelade behållare skapar goda matvanor hos barn.
stöd till kvinnor och hushållsmedlemmar
ett organiserat kök stärker självaktning och familjeharmoni.
livsförbättrande stora plastförvaring för köket omvandlar kök i Latinamerika. Statista och Euromonitor prognostiseras: till 2027 kommer det genomsnittliga antalet sådana behållare per hushåll att ha fördubblats jämfört med 2020, och marknaden kommer att överstiga 5 miljarder dollar.
detta är inte längre bara en trend – det är grunden för familjers hälsa, ordning och lycka.
EN
