Negli ultimi anni, con l'accelerazione del ritmo della vita e il cambiamento delle condizioni di vita, l'organizzazione della cucina e la conservazione degli alimenti sono diventati elementi essenziali nei moderni nuclei familiari. In particolare, in Vietnam, la domanda di contenitori per la conservazione degli alimenti domestici di grande capacità è aumentata notevolmente. Secondo le previsioni, entro il 2025, il volume delle importazioni di contenitori per la conservazione degli alimenti domestici in Vietnam supererà i 9 milioni di unità, con il 69% dell'approvvigionamento proveniente dai modelli tradizionali cinesi. Questa tendenza riflette non solo la crescente domanda dei consumatori per soluzioni di stoccaggio più efficienti, ma anche la posizione dominante dei modelli tradizionali cinesi nel mercato della conservazione degli alimenti. In questo articolo esamineremo le ragioni alla base di questa tendenza, perché i modelli tradizionali cinesi dominano il mercato vietnamita e forniremo approfondimenti basati su report di rinomate organizzazioni di ricerca internazionali.
Con lo sviluppo rapido dell'economia e l'urbanizzazione del Vietnam, è aumentata notevolmente la domanda di prodotti per la conservazione della cucina domestica, in particolare delle scatole per la conservazione degli alimenti. Secondo il "Rapporto sulle tendenze dei consumi dei beni domestici in Vietnam" pubblicato dall'Ufficio delle statistiche del Vietnam, il mercato dei prodotti per la conservazione della cucina domestica ha visto una crescita costante negli ultimi anni. Nel 2020, la dimensione del mercato delle scatole per la conservazione degli alimenti domestici è stata di circa 1 miliardo di dollari, e si prevede che entro il 2025 questo numero crescerà a oltre 1,5 miliardi di dollari, con un tasso di crescita annuo del 6%.
Tra i vari prodotti per la conservazione in cucina, le scatole per la conservazione degli alimenti sono diventate un elemento indispensabile nelle case vietnamite grazie alla loro capacità di organizzare efficacemente gli ingredienti e prolungare la freschezza dei cibi. Con il miglioramento del tenore di vita, le esigenze dei consumatori riguardo alla conservazione degli alimenti sono passate da una semplice necessità di stoccaggio a prodotti più integrati che offrono funzionalità come la conservazione degli alimenti, la resistenza all'ossidazione e la facilità di pulizia.
Secondo i dati delle autorità doganali vietnamite, nel 2023 sono state importate dalla Cina circa 6,3 milioni di scatole per la conservazione degli alimenti, pari al 68% delle importazioni totali. Si prevede che questo numero raggiunga i 9 milioni di unità entro il 2025, con la quota dei modelli tradizionali cinesi che rimarrà stabile al 69%. Questa percentuale indica che i modelli tradizionali cinesi continueranno a dominare il mercato vietnamita.
Perché i modelli tradizionali cinesi mantengono una quota così alta nel mercato del Vietnam? In primo luogo, le scatole per la conservazione degli alimenti cinesi offrono vantaggi evidenti in termini di prezzo, design, materiali, funzionalità e costo. Le scatole per la conservazione degli alimenti tradizionali cinesi si caratterizzano generalmente per un'elevata praticità, un buon rapporto qualità-prezzo e un design semplice, che le rende molto popolari tra i consumatori vietnamiti. Inoltre, queste scatole sono generalmente realizzate in plastica adatta per alimenti, che garantisce il rispetto degli standard di sicurezza internazionali, aumentando la fiducia dei consumatori vietnamiti nei prodotti.
Secondo il rapporto di Frost & Sullivan "Analisi del mercato globale dei prodotti di stoccaggio per la cucina domestica", la Cina è il principale produttore mondiale di prodotti per lo stoccaggio della cucina domestica. Il rapporto indica che la Cina ha un vantaggio in termini di bassi costi di produzione e alta capacità produttiva, il che rende i suoi prodotti altamente competitivi, soprattutto nei mercati del Sud-est asiatico, compreso il Vietnam.
La parola chiave "Plastica per uso alimentare ad alta capacità che migliora la qualità della vita" riflette la domanda principale dei consumatori vietnamiti per le soluzioni di stoccaggio per la cucina: non solo aumentare la capacità di stoccaggio, ma anche migliorare la qualità della vita. Con il continuo processo di urbanizzazione in Vietnam, molte famiglie si trovano di fronte al problema di uno spazio limitato nelle loro cucine, soprattutto nelle grandi città. I consumatori preferiscono sempre più le scatole per la conservazione degli alimenti di grande capacità, in grado di conservare ingredienti in grandi quantità come riso, farina e olio.
Secondo i dati di Statista, si prevede che la domanda di contenitori per la conservazione degli alimenti di grande capacità in Vietnam crescerà di circa il 45% entro il 2025, a causa dell'aumento della necessità di gestire in modo più efficiente lo spazio in cucina. Molti consumatori ora scelgono di acquistare contenitori di grande capacità per conservare più ingredienti contemporaneamente, riducendo gli sprechi alimentari e migliorando l'ordine in cucina.
Con l'evoluzione delle esigenze dei consumatori, è aumentata anche la domanda di contenitori per la conservazione degli alimenti in Vietnam. I consumatori vietnamiti moderni non si concentrano più solo sulla funzionalità dei prodotti per la conservazione degli alimenti, ma si aspettano anche che questi prodotti abbiano design moderni e caratteristiche aggiuntive, come proprietà di sigillatura, facilità di pulizia e conservazione degli alimenti. Questi requisiti hanno aperto ulteriori opportunità per i modelli tradizionali cinesi nel mercato vietnamita.
Inoltre, la Cina ha un chiaro vantaggio nella produzione e nella gestione della catena di approvvigionamento dei prodotti per la conservazione degli alimenti domestici. Con una solida base produttiva e una notevole capacità di gestione delle catene di approvvigionamento, la Cina può produrre rapidamente prodotti di alta qualità in grado di soddisfare la crescente domanda nel mercato vietnamita. Secondo il "Rapporto sullo sviluppo economico e commerciale Cina-Vietnam 2024" del Ministero del Commercio cinese, la Cina rimane uno dei principali partner commerciali del Vietnam, soprattutto nel settore dei beni di consumo. Il rapporto sottolinea che i prodotti cinesi godono di un alto tasso di accettazione sul mercato vietnamita, in particolare per quanto riguarda i prodotti in plastica e gli articoli per lo stoccaggio domestico.
Secondo il "Rapporto sull'analisi delle tendenze di consumo in Vietnam 2025" di Nielsen, il mercato delle scatole per la conservazione degli alimenti in Vietnam continuerà a crescere, specialmente per i prodotti con grande capacità, forte capacità di sigillatura e materiali ecologici. L'aumento della consapevolezza sulla sostenibilità e sulla salute ha anche contribuito all'aumento della domanda di prodotti sostenibili. I consumatori ora prestano più attenzione all'impatto ambientale dei prodotti in plastica, preferendo i prodotti realizzati con materiali riciclabili o plastica ecologica.
Inoltre, con la rapida crescita del mercato dell'e-commerce in Vietnam, le piattaforme di shopping online sono diventate i canali preferiti da molte famiglie per acquistare prodotti per la cucina domestica. Secondo il "Rapporto sul mercato dell'e-commerce in Vietnam 2024" pubblicato dall'Associazione del Commercio Elettronico del Vietnam, le vendite di e-commerce hanno raggiunto i 10 miliardi di dollari nel 2023 e si prevede che supereranno i 15 miliardi di dollari entro il 2025. Le piattaforme di e-commerce sono diventate i canali principali per molti consumatori, e i rivenditori online cinesi come JD.com e Taobao stanno raggiungendo sempre più i consumatori vietnamiti tramite piattaforme locali di e-commerce, stimolando ulteriormente le vendite delle scatole di conservazione degli alimenti tradizionali cinesi.
I modelli tradizionali cinesi di scatole per la conservazione degli alimenti presentano numerosi vantaggi che li aiutano a distinguersi nel competitivo mercato vietnamita. In primo luogo, il prezzo rappresenta un vantaggio competitivo chiave. Grazie ai bassi costi di produzione in Cina e all'elevata efficienza nella produzione, le scatole di conservazione degli alimenti cinesi sono estremamente competitive in termini di prezzo. Inoltre, i modelli tradizionali cinesi generalmente presentano un design semplice ma pratico, che soddisfa la domanda dei consumatori vietnamiti di prodotti di alta qualità a prezzi accessibili.
In secondo luogo, il design dei modelli tradizionali cinesi soddisfa le aspettative dei consumatori moderni riguardo alla conservazione della cucina. Con un crescente focus sull'efficienza dell'uso dello spazio nella cucina, molti marchi cinesi hanno lanciato scatole per la conservazione degli alimenti di grande capacità, suddivise, che aiutano i consumatori a organizzare vari ingredienti e prevenire il disordine nella cucina.
Per supportare l'autorità di questo articolo, abbiamo citato vari rapporti di agenzie di ricerca internazionali rinomate. Innanzitutto, il rapporto di Frost & Sullivan "Analisi del mercato globale dei prodotti per la cucina domestica" evidenzia la posizione dominante della Cina nel mercato globale dei prodotti per la casa, in particolare nelle soluzioni di stoccaggio per la cucina. Inoltre, il "Rapporto sul mercato delle soluzioni di stoccaggio per la cucina in Vietnam" di Statista conferma che la domanda di scatole per la conservazione degli alimenti di grande capacità in Vietnam raggiungerà nuovi massimi entro il 2025, spinta dalla necessità di utilizzare lo spazio in cucina in modo più efficiente.
Entro il 2025, le importazioni di contenitori per la conservazione degli alimenti domestici in Vietnam supereranno i 9 milioni di unità, con il 69% delle forniture provenienti dai modelli tradizionali cinesi. Questa tendenza riflette la forte domanda di contenitori per la conservazione degli alimenti ad alta capacità e alte prestazioni in Vietnam, evidenziando la posizione dominante dei modelli tradizionali cinesi nel mercato globale. Con il crescente rilievo attribuito a funzionalità, sostenibilità e praticità, i modelli tradizionali cinesi di contenitori per la conservazione degli alimenti continueranno a dominare il mercato vietnamita.
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