de senaste åren har den globala urbaniseringens acceleration lett till stora förändringar i livsstilar och befolkningsstruktur. Köket, som är centrum för hemlivet, har utvecklats från enbart att vara en plats för matlagning till ett utrymme som omfattar hantering av livsmedel, hälsa och estetik i hemmet. Effektiv lagring av livsmedel, mattrygghet, minskning av matsvinn och förbättrad livskvalitet är viktiga frågor både för hushåll och livsmedelsindustrin.
i synnerhet basmodellen av livsmedelsförvaring med egenskapen "Life Enhance storkapacitets plastköksförvaring" leder denna förändring. Future Market Insights (FMI) 、Global Market Insights (GMI) 、Statista enligt några av världens ledande marknadsundersökningsföretag den globala marknaden för livsmedelsförvaring kommer att uppnå en storlek på 170–180 miljarder USD år 2025, där plastprodukter kommer att ha en andel på cirka 48 procent detta anses vara fallet. I denna artikel ges en noggrann genomgång om tillförlitliga data, internationella fallstudier, konsumenttrender, tekniska innovationer, miljöutmaningar och framtidsutsikter, riktad till moderna konsumenter och branschintressenter.
Enligt FMI:s rapport "Food Storage Container Market 2023" uppgick den globala marknaden för livsmedelsförvaringsbehållare till 15,1 miljarder USD år 2022 och förväntas växa till 17,09 miljarder USD år 2025, med en genomsnittlig årlig tillväxt på cirka 4,5 procent. Plastbehållare dominerar marknaden tack vare sin täthet, lättvikt och höga kostnads-effektivitet och förväntas behålla en marknadsandel på cirka 48 procent år 2024.
GMI:s marknadsbedömning för 2024 uppgår till 16,35 miljarder USD. Enligt statistik från Statista utgör Asien-Stilla havsregionen, Nordamerika och Europa de viktigaste marknaderna, där framväxande ekonomier som Kina och Indien driver marknadens expansion.
idag är enkla livsmedelsförvaringsbehållare oumbärliga i moderna livssituationer, från hushållskök till catering, matlagringsfabriker, hemleverans, butiksdetaljhandel och e-handelswebbplatser.
fördelar med plastförvaringsbehållare:
lättviktiga och lätt att bära, lämpliga både för privat- och professionellt bruk
högre slagstyrka jämfört med glas eller porslin
hög täthet och läckagetäthet, bevarar livsmedlens färsch längre
låg kostnad och möjlighet till massproduktion, anpassningsbar till många olika designlösningar
större märken förstärker även hänsynen till hälsa och miljö genom BPA-fria och livsmedelsklassade plaster samt biologiskt nedbrytbara material.
internationella exempel:
Enligt FMI ökade försäljningen av återanvändbara plastförvaringsbehållare i Nordamerika med 9 procent år 2023 jämfört med året innan.
Enligt GMI-undersökningar är över hälften av förvaringsprodukterna som säljs i butiker i USA, Tyskland och Japan tillverkade av plast. Särskilt populära är stora modeller med staplingsfunktion.
Enligt Statista äger hushåll världen över i genomsnitt 3,8 set plastförvaringsbehållare. I stillahavsregionen uppgår siffran till 5 set per hushåll.
urbanisering och snabbare livsstil : I stadshushåll efterfrågas praktiska och platsbesparande lösningar, och plastbehållare är idealiska för måltidsförberedelser (meal prep), restmatlagring och ordning i köket.
utvecklingen inom restaurangbesöks- och detallhandelsbranschen : Större leveransplattformar (DoorDash, Uber Eats, Meituan m.fl.) satsar på effektiv förpackning och logistik med stora, standardiserade plastförvaringsbehållare.
EC-marknadens utvidgning : Amazon, Alibaba, JD.com och eBay toppar försäljningen av plastförvaringsbehållare för kök. År 2024 kommer 42 % av världsmarknadens försäljning ske via online.
hälsa och miljömedveten innovation : Spridningen av BPA-fria, biologiskt nedbrytbara och livsmedelssäkra material ökar, och regleringar från FDA, EU och andra certifieringsorgan har blivit allmänna. Produkter med nya funktioner som lämplighet för mikrovågsugn och frys, antibakteriella egenskaper samt smarta funktioner har också kommit till.
material och tillverkningsteknik : Användningen av BPA-fria, livsmedelslämpliga och biologiskt nedbrytbara plaster ökar, liksom certifieringar från SGS, Intertek och andra organ.
design och användarupplevelse : Produkter med stor kapacitet, staplingsfunktion och moduluppbyggnad blir vanligare, liksom utvecklingen mot smart förvaring med funktionalitet som färskevarningar via NFC- eller Bluetooth-anslutning.
hemmet kök effektiv förvaring av ris, spannmål, snacks och matrester, idealiskt för att maximera begränsat utrymme.
restaurangbranschen standardiserade och tätt slutande plastförvaringsbehållare har blivit etablerade för restauranger och leveranstjänster.
kontor och utomhus populärt även som lunchlåda för arbete, fritid och resor. I Nordamerika använder över 50 % av kontorsarbetare plastförvaringsbehållare varje vecka (Statista 2023).
E-handel och anpassning riktigt med anpassade set och produkter med namntryck, funktionella innovationer fortskrider.
stramare miljöregler åtgärder mot engångsplast fördjupas i EU och USA, vilket kräver återvinningsbarhet, BPA-fria material och utveckling av ekologiska produkter.
premium- och alternativa material även högkvalitativa linjer i glas, rostfritt stål och biologiskt nedbrytbara plaster blir allt mer populära.
samverkan med smarta hem ioT, smarta aviseringar och spårningsfunktioner blir framtida differentieringsfaktorer.
global supply chain produktionen är centrerad på Asien, medan Europa och Nordamerika leder inom innovation.
olika undersökningsinstitut förutsäger att marknaden för grundläggande plastköksförvaring kommer att växa med cirka 4,5 procent per år även framöver. Företag som strävar efter ekologiska lösningar, innovation, mångsidighet och smarta funktioner kommer att hålla nyckeln till ytterligare tillväxt.
världens marknad för grundläggande livsmedelsförvaringsbehållare har inletts en ny fas av högkvalitativ tillväxt. Stora plastförvaringsbehållare leder slaget för "livskvalitet", och möter moderna behov av användbarhet, ekonomi, innovation och miljöansvar. Marknadens storlek uppgår till cirka 18 miljarder USD, där plastprodukter är huvudaktörerna. Hållbar innovation och multifunktionell design kommer att bli tillväxtmotorerna framöver.
EN
