zamonaviy oshxonalar — bu faqat ovqat pishirish joyidan hamda ko'proq narsa. ko'p funksiyali fazo , uyingiz hayotining markaziy qismi vazifasini o'taydi. Shaharlashtirilish, turar-joy narxlarining o'sishi va kvartiralarning maydonining kamayishi sharoitida evropa Ittifoqida ixcham oshxonalar shaharlarda me'yorida .
qanday qilib cheklangan oshxona fazosidan samarali foydalanish ? Ba'zi tadqiqotlarga ko'ra, saqlashni tashkil etish foydali maydonni 40% gacha oshirishi mumkin , hatto kichik oshxonani ham qulay va funktsional qiladi.
"Housing in Europe 2024" hisobotiga ko'ra Eurostat , shaharlarda aholi soniga nisbatan o'rtacha yashash maydoni kamaymoqda. ( ec.europa.eu )
bu oshxonalarning o'lchamiga bevosita ta'sir qiladi va maqsadli saqlash hamda foydalanishni hech qachon bo'lmagandek dolzarb qiladi.
zamonaviy oshxonalar turli vazifalarni bajaradi: mahsulotlarni saqlash, tayyorlash, pishirish, tozalash, oila bilan muloqot . Yevropa Ittifoqining barqaror uylar siyosati doirasida ichki foydalanish maydonini samarali ishlatishga e'tibor qaratilgan, bu esa kalit omil sifatida saqlashni tizimlashtirish .
quyidagi tamoyillarga asoslangan tushuncha:
funktsional zonalash : yuvish, tayyorlash, oziq-ovqat pishirish, saqlash, tozalash zonasi;
foydalanish chastotasi bo'yicha joylashtirish : kerakli narsalar — kerakli joyda va kerakli vaqtda;
vertikal va yashirin fazodan foydalanish : devorlar, burchaklar, noxiyalar va mebellar ostidagi fazo.
natija — o'zining har bir santimetrini maksimal darajada foydalanish , ayniqsa maydoni tor joylarda.
tayyorlash bosqichlari orasida harakatlanishni soddalashtiradi;
quruq va yangi mahsulotlarni ajratish;
tozalash vositalari — yashirin qutilarda;
devordagi ochiq javonlar ish stolini bo'shatadi.
xulosa: funktsional fazoning 30% gacha yaxshilanishi .
pichoq va asboblar uchun magnitli ushlagichlar ;
chuqur shkaflarda chiqadigan savatchalar ;
podval qismidagi xona, muzlatgich ustidagi javonlar .
→ Bu beradi qo'shimcha 15–25% fazo .
axlatni saralash uchun idishlar;
qo'zg'almas ish sirtlari;
o'rnatilgan texnika.
→ Fazoni optimallashtirish va ergonomikani yaxshilash .
14–32 m² maydonga ega kvartiralar oshxona uchun aniq va tizimli tashkilot talab qiladi , tartibni saqlash uchun estetika va samaradorlik .
an'anaviy uchburchak — yuvish, plita, muzlatgich — funksional maydonni oshirish uchun tushunarli zonaga ajratish bilan to'ldiriladi, bu esa funksional maydonda 40% gacha o'sishni ta'minlaydi .
L-shaklidagi tartibga solish;
devor qo'llig'i va magnit uskunalar;
yashirin jamlar va siljish tizimlari.
→ +42% foydali joy , oziq-ovqat tayyorlashda kamroq qadam.
ish zonasining ostida joylashgan jamlar;
muzlatgich yuqorisidagi javonlar;
asboblar uchun tashkilotchilar.
→ kvadrat metrlarni kengaytirmasdan ham, bo'shliq tuyg'usini kuchaytirish .
tizimli saqlash — yevropada oshxona dizaynining asosiy tendentsiyasi bu sizga qo'shimcha foydali foydalanish maydonini 40% gacha oshirish imkonini beradi , qulaylikni oshiradi, maishiy ishlarni soddalashtiradi va intererning estetik ko'rinishini yaxshilaydi.