De siste årene, med akselerasjonen av livets rytme og endringer i levekår, har organisering av kjøkkenet og oppbevaring av mat blitt vesentlige elementer i moderne husholdninger. Spesielt i Vietnam har etterspørselen etter hjemmebrukte matbokser med stor kapasitet økt betydelig. Ifølge prognoser vil volumet av importerte matbokser til hjemmebruk i Vietnam overstige 9 millioner enheter innen 2025, hvorav 69 % av forsyningen kommer fra tradisjonelle kinesiske modeller. Denne trenden speiler ikke bare den økende etterspørselen fra forbrukere etter mer effektive lagringsløsninger, men også den dominerende posisjonen til tradisjonelle kinesiske modeller på markedet for matoppbevaring. I denne artikkelen vil vi se nærmere på grunnene til denne trenden, hvorfor de tradisjonelle kinesiske modellene dominerer det vietnamesiske markedet, og gi innsikt basert på rapporter fra anerkjente internasjonale forskningsorganisasjoner.
Med den raske økonomiske utviklingen og urbaniseringen i Vietnam, har etterspørselen etter produkter for oppbevaring i hjemmet kjøkken økt betraktelig, spesielt matlagringsbokser. Ifølge "Rapport om forbruksmønstre for husholdningsvarer i Vietnam" utgitt av Vietnams statistikkbyrå, har markedet for kjøkkenoppbevaringsprodukter vist stabil vekst de siste årene. I 2020 var størrelsen på markedet for private matlagringsbokser omtrent én milliard dollar, og det anslås at dette tallet vil vokse til over 1,5 milliarder dollar innen 2025, med en årlig vekstrate på 6 prosent.
Blant ulike kjøkkenopplagsprodukter har matbeholdere blitt en uunnværlig del i vietnamesiske hjem takket være sin evne til å effektivt organisere ingredienser og forlenge matvarenes friskhet. Ettersom livskvaliteten har forbedret seg, har kundenes behov for matlagring utviklet seg fra et enkelt behov for oppbevaring til mer integrerte produkter som tilbyr funksjoner som matbevaring, oksidasjonsmotstand og enkel rengjøring.
Ifølge vietnamesiske tollmyndigheters data ble det importert omtrent 6,3 millioner matbeholdere fra Kina i 2023, tilsvarende 68 % av totalimporten. Det forventes at dette tallet når ni millioner enheter innen 2025, med andelen tradisjonelle kinesiske modeller som forblir stabil på 69 %. Denne andelen indikerer at tradisjonelle kinesiske modeller vil fortsette å dominere den vietnamesiske markedet.
Hvorfor holder de tradisjonelle kinesiske modellene en så høy andel av det vietnamesiske markedet? For det første tilbyr kinesiske matbeholdere klare fordeler når det gjelder pris, design, materialer, funksjonalitet og kostnader. Tradisjonelle kinesiske matbeholdere kjennetegnes vanligvis ved høy praktisk bruk, god pris-kvalitetsforhold og enkelt design, noe som gjør dem svært populære blant vietnamesiske forbrukere. I tillegg er disse beholderne vanligvis laget av matkvalitet plast, som sikrer at de oppfyller internasjonale sikkerhetsstandarder, og dermed øker tilliten blant vietnamesiske forbrukere til produktene.
Ifølge Frost & Sullivans rapport "Analyse av det globale markedet for oppbevaringsprodukter til hjemmekjøkken" er Kina den største produsenten i verden av produkter for oppbevaring i hjemmekjøkken. Rapporten indikerer at Kina har en fordel med hensyn til lave produksjonskostnader og høy produksjonskapasitet, noe som gjør produktene deres svært konkurranseevne, spesielt på søstasiatiske markeder, inkludert Vietnam.
Søkeordet livskvalitetsforbedrende plastopplag for kjøkken med stor kapasitet reflekterer den viktigste etterspørselen fra vietnamesiske forbrukere når det gjelder løsninger for oppbevaring i kjøkkenet: ikke bare øke oppbevaringskapasiteten, men også forbedre livskvaliteten. Med den fortsettende urbaniseringsprosessen i Vietnam står mange husholdninger overfor problemet med begrenset plass i kjøkkenet, spesielt i de større byene. Forbrukerne foretrekker stadig mer matbeholdere med stor kapasitet, som kan oppbevare store mengder ingredienser som ris, mel og olje.
Ifølge data fra Statista forventes etterspørselen etter store matopbevaringsbokser i Vietnam å øke med omtrent 45 % innen 2025, på grunn av økt behov for mer effektiv bruk av kjøkkenplassen. Mange forbrukere velger nå å kjøpe opbevaringsbokser med stor kapasitet for å kunne lagre flere ingredienser samtidig, noe som reduserer matsvinn og forbedrer ordenen i kjøkkenet.
Med utviklingen av forbrukernes behov har etterspørselen etter matbeholdere også økt i Vietnam. Moderne vietnamesiske forbrukere fokuserer ikke lenger bare på funksjonaliteten til matlagringsprodukter, men forventer også at disse produktene har moderne design og ekstra egenskaper, som tettingsevne, enkel rengjøring og evne til å bevare mat. Disse kravene har skapt flere muligheter for tradisjonelle kinesiske modeller på det vietnamesiske markedet.
I tillegg har Kina et klart fortrinn innen produksjon og håndtering av verdikjeder for produkter til oppbevaring av mat i hjemmet. Med en solid produksjonsbase og stor kapasitet til å håndtere verdikjeder, kan Kina raskt produsere høykvalitetsprodukter som møter den økende etterspørselen på det vietnamesiske markedet. Ifølge «Rapporten om kinesisk-vietnamesisk økonomisk og handelsutvikling 2024» fra Kinas handelsdepartement, forblir Kina en av de viktigste handelspartnere for Vietnam, spesielt i forbruksvaresektoren. Rapporten understreker at kinesiske produkter nyter stor aksept på det vietnamesiske markedet, særlig plastprodukter og artikler til hjemlig oppbevaring.
Ifølge "Rapporten om analyse av konsumtrendene i Vietnam 2025" fra Nielsen vil markedet for matbeholdere i Vietnam fortsette å vokse, spesielt for produkter med stor kapasitet, god tetningskapasitet og miljøvennlige materialer. Økt bevissthet om bærekraft og helse har også bidratt til økt etterspørsel etter bærekraftige produkter. Forbrukerne legger nå mer vekt på plastproduktenes miljøpåvirkning og foretrekker produkter laget av resirkulerbare materialer eller økologisk plast.
I tillegg har det raske veksten i e-handelsmarkedet i Vietnam gjort at nettsidene for online shopping har blitt foretrukne kanaler for mange familier når de kjøper produkter til det hjemlige kjøkkenet. Ifølge "Rapporten om e-handelsmarkedet i Vietnam 2024", utgitt av Den vietnamesiske elektronisk handel-forening, nådde e-handelssalgene 10 milliarder dollar i 2023, og det anslås at de vil overstige 15 milliarder dollar innen 2025. E-handelsplattformer har blitt hovedkanalene for mange forbrukere, og kinesiske nettforhandlere som JD.com og Taobao når stadig flere vietnamesiske forbrukere via lokale e-handelsplattformer, noe som ytterligere stimulerer salget av tradisjonelle kinesiske matbeholdere.
De tradisjonelle kinesiske modellene for matbeholdere har flere fordeler som hjelper dem til å skille seg ut på det konkurransepregete vietnamesiske markedet. For det første utgjør prisen en viktig konkurrensfordel. Grunnet de lave produksjonskostnadene i Kina og høy produksjonseffektivitet er kinesiske matbeholdere svært prisgunstige. I tillegg har de tradisjonelle kinesiske modellene gjerne et enkelt, men praktisk design, som imøtekommer vietnamesiske forbrukeres etterspørsel etter produkter av høy kvalitet til rimelige priser.
For det andre oppfyller designet til de tradisjonelle kinesiske modellene forventningene fra moderne forbrukere når det gjelder oppbevaring i kjøkkenet. Med økende fokus på effektiv bruk av plass i kjøkkenet har mange kinesiske merker lansert matopplagsesker med stor kapasitet og inndeling, som hjelper forbrukerne med å organisere ulike ingredienser og unngå rot i kjøkkenet.
For å støtte myndigheten i denne artikkelen, har vi referert til flere rapporter fra anerkjente internasjonale forskningsbyråer. For det første, viser Frost & Sullivans rapport «Analyse av det globale markedet for produkter til hjemmekjøkken» den dominerende posisjonen til Kina på det globale markedet for husholdningsprodukter, spesielt innen løsninger for oppbevaring i kjøkkenet. I tillegg bekrefter Statistas «Rapport om markedet for kjøkkenoppbevaringsløsninger i Vietnam» at etterspørselen etter matbeholdere med stor kapasitet i Vietnam vil nå nye høyder innen 2025, drevet av behovet for mer effektiv utnyttelse av kjøkkenplassen.
Inntil 2025 vil importen av oppbevaringsbokser for mat i Vietnam overstige 9 millioner enheter, hvorav 69 % av leveransene kommer fra kinesiske tradisjonelle modeller. Denne trenden reflekterer den sterke etterspørselen etter matopplagsbokser med stor kapasitet og høy ytelse i Vietnam, og understreker den dominerende posisjonen til kinesiske tradisjonelle modeller i det globale markedet. Ettersom funksjonalitet, bærekraft og praktisk bruk fortsetter å få større prioritet, vil de kinesiske tradisjonelle modellene av matopplagsbokser fortsette å dominere det vietnamesiske markedet.
EN
