Останніми роками, із прискоренням темпу життя та зміною умов життя, організація кухні та зберігання харчових продуктів стали важливими елементами в сучасних домогосподарствах. Зокрема, у В'єтнамі попит на ємності для зберігання харчових продуктів великого обсягу значно зріс. Згідно з прогнозами, до 2025 року обсяг імпорту ємностей для зберігання харчових продуктів у В'єтнамі перевищить 9 мільйонів одиниць, при цьому 69% постачання буде припадати на традиційні китайські моделі. Ця тенденція відображає не лише зростаючий попит споживачів на більш ефективні рішення для зберігання, але й домінуюче становище традиційних китайських моделей на ринку зберігання харчових продуктів. У цій статті ми розглянемо причини цієї тенденції, чому традиційні китайські моделі домінують на в'єтнамському ринку, а також наведемо аналітичні висновки на основі звітів відомих міжнародних дослідницьких організацій.
Зі швидким розвитком економіки та урбанізацією у В'єтнамі значно зросла потреба в побутових товарах для зберігання їжі, зокрема в контейнерах для зберігання їжі. Згідно з «Звітом про тенденції споживання побутових товарів у В'єтнамі», опублікованим Управлінням статистики В'єтнаму, ринок товарів для зберігання на кухні показує стабільний ріст протягом останніх років. У 2020 році обсяг ринку побутових контейнерів для зберігання їжі становив близько 1 мільярда доларів США, а до 2025 року очікується, що ця цифра зросте до понад 1,5 мільярда доларів із середньорічним темпом зростання 6%.
Серед різноманітних кухонних засобів для зберігання харчові контейнери стали незамінним елементом у в’єтнамських домогосподарствах завдяки своїй здатності ефективно організовувати інгредієнти та продовжувати термін зберігання продуктів. З підвищенням рівня життя потреби споживачів щодо зберігання їжі змінилися: якщо раніше важливим було просто мати місце для зберігання, то тепер люди шукають більш універсальні рішення, які пропонують такі функції, як довге зберігання продуктів, стійкість до окислення та легкість у прибиранні.
Згідно з даними в'єтнамських митних органів, у 2023 році з Китаю було імпортовано близько 6,3 мільйона коробок для зберігання їжі, що становить 68% від загального обсягу імпорту. Очікується, що до 2025 року ця цифра досягне 9 мільйонів одиниць, а частка традиційних китайських моделей залишиться стабільною на рівні 69%. Цей відсоток свідчить про те, що традиційні китайські моделі й надалі будуть домінувати на в'єтнамському ринку.
Чому традиційні китайські моделі зберігають таку високу частку на ринку В'єтнаму? По-перше, китайські контейнери для зберігання їжі мають очевидні переваги у ціні, дизайні, матеріалах, функціональності та вартості. Традиційні китайські контейнери для зберігання їжі зазвичай відрізняються високим рівнем зручності, гарним співвідношенням ціни та якості, простим дизайном, що робить їх дуже популярними серед в'єтнамських споживачів. Крім того, ці контейнери зазвичай виготовлені з пластику, придатного для харчових продуктів, що забезпечує відповідність міжнародним стандартам безпеки та підвищує довіру в'єтнамських споживачів до цих продуктів.
Згідно зі звітом Frost & Sullivan «Аналіз ринку глобальних продуктів для зберігання в домашній кухні», Китай є найбільшим у світі виробником товарів для зберігання на кухні. У звіті зазначається, що Китай має перевагу з точки зору низьких виробничих витрат та високої виробничої потужності, що робить його продукцію висококонкурентною, особливо на ринках Південно-Східної Азії, у тому числі у В'єтнамі.
Ключове слово "Життєво важливі пластикові контейнери великого обсягу для кухні" відображає основний запит в'єтнамських споживачів щодо рішень для зберігання в кухні: не лише збільшення обсягу зберігання, але й покращення якості життя. Зі зростанням урбанізації у В'єтнамі багато сімей стикаються з проблемою обмеженого простору на кухні, особливо в великих містах. Споживачі все частіше віддають перевагу контейнерам для зберігання їжі великої місткості, здатним зберігати великі обсяги інгредієнтів, таких як рис, борошно та олія.
Згідно з даними Statista, очікується, що попит на контейнери для зберігання їжі великої місткості у В'єтнамі зросте приблизно на 45% до 2025 року через зростання необхідності ефективнішого використання кухонного простору. Багато споживачів тепер обирають контейнери для зберігання великої місткості, щоб зберігати більше інгредієнтів одночасно, зменшуючи відходи їжі та покращуючи порядок на кухні.
Зі зростанням потреб споживачів зросла також і потреба у контейнерах для зберігання їжі у В'єтнамі. Сучасні в'єтнамські споживачі вже не зосереджуються виключно на функціональності продуктів для зберігання їжі, а очікують, що ці товари матимуть сучасний дизайн та додаткові характеристики, такі як властивості герметизації, простота у очищенні та зберіганні їжі. Ці вимоги відкрили більше можливостей для традиційних китайських моделей на в'єтнамському ринку.
Крім того, Китай має чітку перевагу у виробництві та управлінні ланцюгами постачання продуктів для зберігання харчових продуктів у домашніх умовах. Завдяки міцній виробничій базі та великим можливостям управління ланцюгами постачання, Китай може швидко виробляти високоякісну продукцію, що задовольняє зростаючий попит на в'єтнамському ринку. Згідно з «Звітом про економічний та торговельний розвиток Китай-В'єтнам 2024» Міністерства комерції Китаю, Китай залишається одним із головних торгових партнерів В'єтнаму, особливо в сфері споживчих товарів. У звіті наголошується, що китайські товари користуються високим рівнем прийняття на в'єтнамському ринку, зокрема пластикові вироби та товари для домашнього зберігання.
Згідно з «Звітом про аналіз споживчих тенденцій у В'єтнамі 2025» від Nielsen, ринок контейнерів для зберігання їжі у В'єтнамі продовжуватиме зростати, особливо щодо продуктів із великою місткістю, високою герметичністю та екологічних матеріалів. Зростання обізнаності щодо сталості та здоров’я також сприяло підвищенню попиту на стійкі продукти. Споживачі тепер більше звертають увагу на екологічний вплив пластикових виробів, віддаючи перевагу тим, що виготовлені з перероблених матеріалів або екологічної пластмаси.
Крім того, із швидким зростанням ринку електронної комерції у В'єтнамі, онлайн-платформи для покупок стали улюбленими каналами для багатьох сімей, які купують кухонне приладдя для домашнього використання. Згідно з «Звітом про ринок електронної комерції у В'єтнамі 2024», опублікованим Асоціацією електронної торгівлі В'єтнаму, обсяг продажів у сфері електронної комерції досяг 10 мільярдів доларів у 2023 році, а до 2025 року очікується, що він перевищить 15 мільярдів доларів. Платформи електронної комерції стали основними каналами для багатьох споживачів, а китайські онлайн-роздрібні продавці, такі як JD.com і Taobao, все частіше досягають в'єтнамських споживачів через місцеві платформи електронної комерції, що ще більше стимулює продажі традиційних китайських їстівних контейнерів.
Традиційні китайські моделі коробок для зберігання їжі мають численні переваги, які допомагають їм вирізнятися на конкурентному в’єтнамському ринку. По-перше, ціна є ключовою конкурентною перевагою. Завдяки низьким витратам на виробництво в Китаї та високій ефективності у виробничому процесі, коробки для зберігання їжі з Китаю є надзвичайно конкурентоспроможними за ціною. Крім того, традиційні китайські моделі, як правило, мають простий, але практичний дизайн, що задовольняє попит в’єтнамських споживачів на високоякісні товари за доступними цінами.
По-друге, дизайн традиційних китайських моделей відповідає очікуванням сучасних споживачів щодо зберігання їжі. З огляду на зростаючий акцент на ефективному використанні простору на кухні, багато китайських брендів випустили контейнери для зберігання їжі великої місткості з роздільними відділеннями, які допомагають споживачам організовувати різні інгредієнти та запобігати безладу на кухні.
Щоб підтвердити авторитетність цієї статті, ми посилаємося на різні звіти відомих міжнародних дослідницьких агентств. По-перше, у звіті Frost & Sullivan «Аналіз ринку глобальних продуктів для домашньої кухні» підкреслюється провідна роль Китаю на світовому ринку побутових товарів, зокрема у рішеннях для зберігання на кухні. Крім того, звіт Statista «Ринок кухонних систем зберігання у В'єтнамі» підтверджує, що попит на контейнери для зберігання їжі великої місткості у В'єтнамі досягне нових максимумів до 2025 року, що зумовлено необхідністю ефективнішого використання кухонного простору.
До 2025 року імпорт домашніх контейнерів для зберігання їжі у В'єтнамі перевищить 9 мільйонів одиниць, причому 69% поставок буде походити від традиційних китайських моделей. Ця тенденція відображає значний попит на контейнери для зберігання їжі великої місткості та високих експлуатаційних характеристик у В'єтнамі, що підкреслює домінуючу позицію традиційних китайських моделей на глобальному ринку. Із постійним підвищенням пріоритету функціональності, сталості та зручності традиційні китайські моделі контейнерів для зберігання їжі й надалі продовжуватимуть домінувати на в'єтнамському ринку.