Under de senaste åren, med den ökade livstakten och förändrade levnadsvillkor, har ordnandet av köket och förvaring av livsmedel blivit väsentliga element i moderna hushåll. I synnerhet i Vietnam har efterfrågan på stora hushållsbehållare för livsmedelsförvaring ökat avsevärt. Enligt prognoser kommer importvolymen av hushållsbehållare för livsmedelsförvaring i Vietnam att överstiga 9 miljoner enheter till år 2025, där 69 procent av leveranserna kommer från traditionella kinesiska modeller. Denna trend speglar inte bara konsumenternas ökande efterfrågan på effektivare lagringslösningar, utan också den dominerande positionen som de traditionella kinesiska modellerna har på marknaden för livsmedelsförvaring. I denna artikel kommer vi att undersöka orsakerna bakom denna trend, varför de traditionella kinesiska modellerna dominerar den vietnamesiska marknaden, samt ge insikter baserade på rapporter från erkända internationella forskningsorganisationer.
Med den snabba ekonomiska utvecklingen och urbaniseringen i Vietnam har efterfrågan på produkter för förvaring i hemmets kök, särskilt livsmedelsförvaringslådor, ökat avsevärt. Enligt "Rapport om konsumtionsmöster för hushållsvaror i Vietnam" som publicerats av Vietnams statistikbyrå har marknaden för köksförvaringsprodukter visat en stadig tillväxt de senaste åren. År 2020 uppgick marknadens storlek för hushållslivsmedelsförvaringslådor till cirka 1 miljard dollar, och man räknar med att denna siffra kommer att växa till över 1,5 miljarder dollar fram till 2025, med en årlig tillväxthastighet på 6 %.
Bland olika kökstillbehör har förvaringslådor för livsmedel blivit en oumbärlig del i vietnamesiska hem tack vare sin förmåga att effektivt organisera ingredienser och förlänga livsmedlens färska. När levnadsstandarden förbättrats har konsumenternas behov av livsmedelsförvaring utvecklats från en enkel lagringsfunktion till mer integrerade produkter som erbjuder funktioner såsom livsmedelsbevaring, oxidationsskydd och enkel rengöring.
Enligt uppgifter från Vietnams tullmyndigheter importerades cirka 6,3 miljoner förvaringslådor för livsmedel från Kina år 2023, vilket motsvarar 68 % av totala importen. Detta antal förväntas nå nio miljoner enheter till år 2025, med en andel av traditionella kinesiska modeller som fortsatt ligger stabilt på 69 %. Denna procentandel indikerar att traditionella kinesiska modeller kommer att fortsätta dominera den vietnamesiska marknaden.
Varför behåller de traditionella kinesiska modellerna en så hög andel på den vietnamesiska marknaden? För det första erbjuder kinesiska livsmedelsförvaringslådor tydliga fördelar vad gäller pris, design, material, funktion och kostnad. Traditionella kinesiska livsmedelsförvaringslådor kännetecknas vanligtvis av hög användbarhet, ett bra pris- och kvalitetsförhållande samt en enkel design, vilket gör dem mycket populära bland vietnamesiska konsumenter. Dessutom tillverkas dessa lådor vanligtvis av livsmedelslämplig plast, vilket säkerställer att de uppfyller internationella säkerhetsstandarder och därmed ökar den vietnamesiska konsumenternas förtroende för produkterna.
Enligt Frost & Sullivans rapport "Analys av den globala marknaden för förvaringsprodukter till hushållskök" är Kina världens största producent av förvaringsprodukter till hushållskök. Rapporten indikerar att Kina har en fördel då det gäller låga produktionskostnader och hög produktionskapacitet, vilket gör dess produkter mycket konkurrenskraftiga, särskilt på sydostasiatiska marknader inklusive Vietnam.
Sökordet "Livsförbättrande plastförvaring för köket med stort kapacitet" speglar den främsta efterfrågan från vietnamesiska konsumenter när det gäller lagringslösningar för köket: inte bara att öka lagringskapaciteten, utan också att förbättra livskvaliteten. Med den pågående urbaniseringsprocessen i Vietnam står många hushåll inför problemet med begränsat utrymme i sina kök, särskilt i de större städerna. Konsumenter föredrar alltmer matförvaringsbehållare med stor kapacitet, som kan förvara stora mängder ingredienser såsom ris, mjöl och olja.
Enligt data från Statista förväntas efterfrågan på stora förvaringslådor för livsmedel i Vietnam öka med cirka 45 % till år 2025, på grund av ökad efterfrågan på effektivare utnyttjande av kökets utrymme. Många konsumenter väljer nu att köpa stora förvaringslådor för att kunna förvara fler ingredienser samtidigt, vilket minskar matsvinn och förbättrar ordningen i köket.
Med den förändrade konsumenternas behov har efterfrågan på förvaringsbehållare för livsmedel också ökat i Vietnam. Moderna vietnamesiska konsumenter fokuserar inte längre enbart på funktionaliteten hos livsmedelsförvaringsprodukter, utan förväntar sig även att dessa produkter har modern design och ytterligare egenskaper, såsom tätningsförmåga, enkel rengöring och möjlighet till långvarig livsmedelsbevaring. Dessa krav har öppnat upp för fler möjligheter för traditionella kinesiska modeller på den vietnamesiska marknaden.
Dessutom har Kina en klar fördel i produktion och hantering av leveranskedjor för hushållsprodukter för livsmedelsförvaring. Med en stark produktionsbas och stor kapacitet i leveranskedjor kan Kina snabbt tillverka högkvalitativa produkter som möter den ökande efterfrågan på den vietnamesiska marknaden. Enligt det kinesiska handelsministeriets "Rapport om Kina-Vietnams ekonomiska och handelsutveckling 2024" förblir Kina en av Vietnams viktigaste handelspartner, särskilt inom konsumentvarusektorn. Rapporten betonar att kinesiska produkter njuter av en hög acceptansgrad på den vietnamesiska marknaden, särskilt plastprodukter och hushållsartiklar för förvaring.
Enligt "Rapporten om analys av konsumtionstrender i Vietnam 2025" från Nielsen kommer marknaden för livsmedelsförvaringsbehållare i Vietnam att fortsätta växa, särskilt för produkter med stor kapacitet, stark tätningsförmåga och ekologiska material. Den ökade medvetenheten om hållbarhet och hälsa har också bidragit till ökad efterfrågan på hållbara produkter. Konsumenter lägger idag större vikt vid de miljömässiga effekterna av plastprodukter och föredrar produkter tillverkade av återvunna material eller ekologisk plast.
Dessutom, med den snabba tillväxten på e-handelsmarknaden i Vietnam, har onlineshoppingplattformar blivit de mest populära kanalerna för många familjer att köpa produkter för det hemliga köket. Enligt "Rapporten om e-handelsmarknaden i Vietnam 2024" som publicerats av Vietnams elektronikhandselsförbund, uppgick e-handelsförsäljningen till 10 miljarder dollar år 2023 och förväntas överskrida 15 miljarder dollar till år 2025. E-handelsplattformar har blivit de främsta kanalerna för många konsumenter, och kinesiska onlineåterförsäljare som JD.com och Taobao når allt fler vietnamesiska konsumenter via lokala e-handelsplattformar, vilket ytterligare stimulerar försäljningen av traditionella kinesiska matförvaringslådor.
De traditionella kinesiska modellerna av förvaringslådor för mat har flera fördelar som hjälper dem att skilja sig ut på den konkurrensutsatta vietnamesiska marknaden. För det första utgör priset en nyckelfördel. Taket de låga produktionskostnaderna i Kina och den höga effektiviteten i produktionen är kinesiska matförvaringslådor mycket prisvärda. Dessutom har de traditionella kinesiska modellerna oftast ett enkelt men praktiskt design, vilket uppfyller den vietnamesiska konsumenternas efterfrågan på högkvalitativa produkter till överkomliga priser.
För det andra uppfyller designen av de traditionella kinesiska modellerna konsumenternas moderna förväntningar på lagring i köket. Med en ökad inriktning på effektiv utnyttjande av utrymme i köket har många kinesiska märken lanserat stora, uppdelade förvaringslådor för livsmedel som hjälper konsumenter att organisera olika ingredienser och förhindra röra i köket.
För att stödja auktoriteten i denna artikel har vi citerat flera rapporter från internationellt erkända forskningsbyråer. Först och främst visar Frost & Sullivans rapport "Analys av den globala marknaden för hushållsköksprodukter" Kinas dominerande position på den globala marknaden för hushållsprodukter, särskilt inom lagringslösningar för kök. Dessutom bekräftar Statistas "Rapport om marknaden för köksförvaringslösningar i Vietnam" att efterfrågan på matförvaringsbehållare med stor kapacitet i Vietnam kommer att nå nya rekordnivåer fram till 2025, driven av behovet av att använda köksutrymmet mer effektivt.
Innan 2025 kommer importen av hushållslivsmedelsförvaringslådor till Vietnam att överstiga 9 miljoner enheter, varav 69 % av leveranserna kommer från traditionella kinesiska modeller. Denna trend speglar den starka efterfrågan på livsmedelsförvaringslådor med stor kapacitet och hög prestanda i Vietnam, vilket understryser den dominerande positionen för traditionella kinesiska modeller på den globala marknaden. När prioriteringen av funktionalitet, hållbarhet och bekvämlighet fortsätter att öka kommer traditionella kinesiska modeller av livsmedelsförvaringslådor att fortsätta dominera den vietnamesiska marknaden.
EN
