Nykykeittiöt eivät enää ole pelkkiä ruoanlaittoalueita, vaan ne ovat muuttuneet monitoimiksi kotitalouden keskuksiksi. Kaupunkien kasvaessa, asumiskustannusten nousemassa ja asuntojen koon pienentyessä pienet tilat ovat yleistyneet monissa EU:n kaupungeissa .
Tämän todellisuuden edessä herää keskeinen kysymys: kuinka maksimoida tilan käyttö tehokkaasti kompakteissa keittiöissä? Useat tutkimukset osoittavat, että systemaattinen varastointi voi lisätä tilan käyttöä jopa 40 prosenttia , mikä tekee pienistä keittiöistä toimivampia ja joustavampia.
Euroopan asuntoraportin 2024 mukaan Eurostat , asukasta kohden tuleva keskimääräinen neliömäärä vähenee kaupunkialueilla. ( ec.europa.eu )
Keittiötilat, jotka usein kutistuvat alle 5 m²:ksi, vaativat toiminnallisia ja älykkäitä järjestelyratkaisuja jotta epäjärjestys voidaan välttää ja tilan käyttö maksimoida.
Nykyään keittiö on tila, jossa säilytetään, valmistellaan, ruoanlaitetaan, siivotaan ja sosiaalistaan . EU:n kestävän asumisen politiikat edistävät tehokasta tilan käyttöä ja korostavat järjestelmällisen ja toimivan säilytysjärjestelmän tärkeyttä .
Se on kokonaisvaltainen lähestymistapa, joka sisältää:
Toiminnallinen vyöhykejako : pesu-, valmistelu-, ruoanlaitto-, säilytys- ja siivousalueiden erottaminen.
Virran logiikka : työkalujen sijoittaminen sinne, missä ja milloin niitä käytetään, ilman tarpeettomia askelia.
Tilan optimointi : seinien, kulmien, pystysuoraisten ja piilotettujen tilojen hyödyntäminen.
Tämä järjestelmä lisää todellista käyttökelpoista tilaa , mikä on olennaista pienissä kodeissa.
Tilan jakaminen toiminnallisiin osiin mahdollistaa:
Ruokien luokittelun (kuivat, tuoreet jne.);
Piilotettujen laatikoiden sisällyttämisen puhdistustarvikkeille;
Seinähyllyjen käytön lattiapintojen vapauttamiseksi.
Tämä voi lisätä tilan tehokasta käyttöä jopa 30 % .
Tekniikoilla kuten:
Magneettiset terätelineet ja tarvikkeille ;
Liukulaatikot syvissä kaapeissa ;
Laatikot sokkelissa ja hyllyt jääkaapin yläpuolella .
Säästää välillä 15 % ja 25 % lisätilaa .
Integroidut kierrätysjärjestelmät;
Taittuvat pinnat;
Upotettavat kodinkoneet.
Kaikki tämä parantaa ergonomiaa ja toiminnallisuutta laajentamatta tilaa.
14–32 m²:n tiloissa avoimet keittiöt vaativat järjestelmällistä varastointia järjestyksen, esteettisyyden ja tehokkuuden ylläpitämiseksi järjestyksen, esteettisyyden ja tehokkuuden .
Yhdistämällä klassisen työkolmion (pesuallas-uuni-jääkaappi) moderniin zonointiin tilaa käytetään maksimaalisesti, saavuttaen jopa 40 % enemmän toiminnallista tilaa .
Uudelleensuunniteltu:
L-muotoinen jakautuminen;
Magneettiset seinälaatikot;
Piilotolpat ja liukulipat.
Tulos: +42 % käyttökelpoisempaa tilaa , ja 40 % vähemmän vaiheita valmistelussa.
Sisältää:
Asteet kaapin alla;
Hyllyt jääkaapin yläpuolella;
Magneettijärjestelmä työkaluille.
Suurempi tilallisuuden tunne muuttamatta todellista kokoa.
Eurooppalaisessa pienasuntojen kontekstissa järjestelmällinen varastointi on olennaisen tärkeää . Voi lisätä keittiön toiminnallista tilaa jopa 40 % , parantaen esteettisyyttä, järjestystä ja elämänlaatua.