W ciągu ostatnich lat kuchnie gospodarstw domowych w Ameryce Łacińskiej przeżyły radykalną transformację. Bałagan i zator ustępują miejsca inteligentnemu wykorzystaniu przestrzeni i zoptymalizowanemu organizowaniu żywności, które stają się teraz filarami dobrostanu rodzinnego.
Zgodnie z raportem z 2024 roku „Tendencje konsumpcji gospodarstw domowych w Ameryce Łacińskiej” przygotowanym przez Komisję Ekonomiczną Narodów Zjednoczonych dla Ameryki Łacińskiej i Karaibów (CEPALC) i Euromonitor International , szybka urbanizacja, zmieniające się struktury rodzinne oraz wzrost klasy średniej napędzają falę odnowy wnętrz, w której kuchnia odgrywa centralną rolę. Pojemniki do przechowywania, rozwiązania komorowe, pojemniki szczelne: te produkty są obecnie synonimem „szczęśliwej kuchni”.
Dane z Statista wskazują, że rynek przechowywania artykułów domowych w Ameryce Łacińskiej przekroczył 2,2 miliarda dolarów w 2023 roku i powinien osiągnąć 3,5 miliarda dolarów w 2025 roku, co oznacza roczny złożony wskaźnik wzrostu na poziomie 19,4%. Akcesoria do przechowywania w kuchni stanowią ponad 35% rynku, z przewidywanym wzrostem 58% zakupów domowych pojemników do przechowywania żywności do 2025 roku, znacznie powyżej średniej światowej.
Według Banku Światowego w miastach takich jak Meksyk, São Paulo czy Buenos Aires średnia powierzchnia kuchni na gospodarstwo domowe jest znacznie mniejsza niż w Europie czy Ameryce Północnej, mimo że rodziny są często liczniejsze, a różnorodność kulinarna istotna.
Różnorodność pokarmowa i różne potrzeby
Kuchnie latynoamerykańskie pełne są fasoli, kukurydzy, mięsa, tortilli, owoców tropikalnych itp. Klasyczne metody przechowywania nie wystarczają już do zapewnienia świeżości i higieny żywności ani do zapobiegania mieszaniu się smaków.
ewolucja struktury rodzinnej
Rodziny jednopokoleniowe, rodzinne złożone, współlokatorzy studenci: wszystkie wymagają elastycznych rozwiązań. Jedna kuchnia, wielu użytkowników, różne potrzeby. Tylko plastikowe pojemniki kuchenne o dużej pojemności i podzielonej przestrzeni (plastikowe pojemniki kuchenne o dużej pojemności, które poprawiają jakość życia) potrafią dostosować się do tej złożoności.
Szybkość i porządek: nowe priorytety
Euromonitor International stwierdza, że popyt na produkty umożliwiające natychmiastowe, widoczne i łatwe przechowywanie wzrósł o 30% od 2022 roku, szczególnie wśród młodych miejskich rodzin.
Le plastikowy system przechowywania do kuchni o dużej pojemności, który ułatwia życie nie jest tylko światowym trendem: to lokalna odpowiedź na rzeczywistą potrzebę.
Wiele przegródek dla rodzin spożywających różnorodną żywność
Projekt z podziałem na komory pozwala oddzielić dania główne, warzywa, mięsa, sosy, owoce... Każdy składnik zachowuje świeżość, unika mieszania się smaków oraz ułatwia przygotowywanie posiłków.
Duża pojemność, odpowiednia dla dużych rodzin i resztek jedzenia
W Ameryce Łacińskiej posiłki są często spożywane wspólnie. Pojemniki o dużej pojemności pozwalają przechowywać duże ilości jedzenia, zmniejszając manipulację i ekspozycję na powietrze, jednocześnie ułatwiając przechowywanie.
Zalety tworzyw sztucznych: praktyczność i oszczędność
Według Grand View Research , ponad 80% rozwiązań do przechowywania to tworzywa sztuczne, materiał preferowany ze względu na przystępną cenę, lekkość, łatwość czyszczenia i trwałość. Pojemniki z komorami można stosować w mikrofalówce i zamrażarce, wytrzymują intensywne codzienne użytkowanie.
Innowacyjne podejście z myślą o środowisku
Marki takie jak Tupperware , Sistema ty Rubbermaid rozwijają produkty z recyklingowym plastikiem, bez BPA, trwałe. Kampania „Zielona Kuchnia” firmy Tupperware odnotowała wzrost sprzedaży ekologicznych pojemników komórkowych o 42% w 2023 roku, głównie w Meksyku i Kolumbii.
Dobrostan i zdrowie rodziny
Zgodnie z badaniem przeprowadzonym przez UNICEF Ameryka Łacińska (2024), przechowywanie żywności w pojemnikach komórkowych zmniejsza marnowanie jedzenia, poprawia odżywianie i jakość życia. Influencerzy dzielą się swoimi wskazówkami w mediach społecznościowych, nasilając ten fenomen.
Niezbędne dane
Statista : przechowywanie w pojemnikach komórkowych o dużej pojemności to kategoria o najszybszym wzroście od ostatnich 3 lat; przewidywany wskaźnik penetracji rynku wynosi 67% w 2025 roku.
Euromonitor : średnio każde gospodarstwo domowe w Meksyku, Brazylii, Argentynie i Chile posiada o 46% więcej pojemników komórkowych niż w 2019 roku.
Bank Światowy/CEPALC : ponowne wykorzystywanie resztek żywności wzrosło o 23% od 2023 roku, co stymuluje sprzedaż pojemników o dużej pojemności.
Innowacje lokalnych marek
Sistema : rozwój wzmocnionych i szczelnych modeli dostosowanych do kuchni latynoamerykańskiej.
Tupperware : kampanie „Kuchnia szczęścia” w Brazylii i Kolumbii, warsztaty dotyczące optymalnego wykorzystania pojemników z przegródkami.
Rubbermaid : ulepszenie formatów i szczelności w celu odpowiadania na potrzeby argentyńskie, z produktami czołówkowymi w sprzedaży online.
Media społecznościowe i opinie użytkowników
Hasztagi #OrganisationCuisineLatam i #RangementQuiAmélioreLaVie odnoszą sukcesy na TikToku i Instagramie, gdzie rodziny pokazują swoje kuchnie przed i po.
Przenośne pojemniki na posiłki z przegródkami : dla studentów i pracowników, łączące pojemność, praktyczność i oddzielanie poszczególnych produktów.
Zestawy składane o dużej pojemności : dla dużych rodzin, z pojemnościami powyżej 5 l, bardzo popularne w Brazylii i Argentynie.
Inteligentne rozwiązania do przechowywania : produkty premium z czujnikami temperatury, przypomnieniami przez aplikację, umożliwiające zdrową i precyzyjną kontrolę.
Nacisk na zrównoważoność : rosnące zapotrzebowanie na plastik recyklingowy i bez BPA.
Według Euromonitor , w ciągu trzech najbliższych lat oczekuje się podwyższenia klasy funkcji, projektowania, inteligencji i odpowiedzialności ekologicznej.
Lepsza organizacja, mniej napięć
Uprzątnięta kuchnia upraszcza codzienne życie i zmniejsza konflikty rodzinne.
Redukcja marnotrawstwa, lepsza odżywianie
Przechowywanie z podziałem zapobiega marnowaniu jedzenia, oszczędza pieniądze i wspiera cele zrównoważonego rozwoju (SDG 12).
Dzieci w lepszym stanie zdrowia, zadowoleni rodzice
Kolorowe i zbilansowane posiłki podawane w pojemnikach z przegródkami sprzyjają kształtowaniu u dzieci dobrych nawyków żywieniowych.
Wzmacnianie kobiet i gospodyń domowych
Ułożona kuchnia podnosi wartość roli kobiet i poprawia ich poczucie własnej wartości.
Kuchnia latynoamerykańska odnajduje się dzięki plastikowym pojemnikom o dużej pojemności, które poprawiają jakość życia. Statista i Euromonitor przewidują, że do 2027 roku każdy gospodarstwo domowe będzie posiadać dwa razy więcej pojemników z przegródkami niż w 2020 roku, a rynek przekroczy 5 miliardów dolarów.
To innowacyjne rozwiązanie przestaje być tylko hasłem marketingowym i staje się filarem szczęścia, zdrowia oraz organizacji życia rodzinnego.