De siste årene har kjøkkenene i husholdninger i Latin-Amerika gjennomgått en radikal transformasjon. Rot og kaos gir vekk plass til intelligent arealutnyttelse og optimalisert organisering av mat, noe som nå blir en bærebjelke for familiens trivsel.
Ifølge rapporten 2024 «Trender i forbruk blant husholdninger i Latin-Amerika» fra Den økonomiske kommisjonen for Latin-Amerika og Karibia (CEPALC) eT Euromonitor International , rask urbanisering, endringer i familiestrukturer og veksten av middelklassen driver en bølge av interiørmodernisering, der kjøkkenet spiller en sentral rolle. Lagringsbokser, inndelte løsninger, tette beholdere: disse produktene er nå synonymt med «lykkelige kjøkken».
Data fra Statista viser at markedet for hjemmestyring i Latin-Amerika overgikk 2,2 milliarder dollar i 2023 og forventes å nå 3,5 milliarder i 2025, tilsvarende en sammensatt årlig vekstrate på 19,4 %. Kjøkkenorganisering utgjør mer enn 35 % av markedet, med en forventet vekst på 58 % av kjøp av husholdningsbokser for matlagring innen 2025, langt over verdensgjennomsnittet.
Ifølge Verdensbanken er den gjennomsnittlige kjøkkenstørrelsen per husholdning i byer som Mexico, São Paulo eller Buenos Aires betydelig lavere enn i Europa eller Nord-Amerika, selv om familiene ofte er større og matkulturen mer mangfoldig.
Mangfold i kosthold og varierende behov
Latinamerikanske kjøkken er rike på bønner, mais, kjøtt, tortiller, tropiske frukter osv. Tradisjonelle oppbevaringsmetoder er ikke lenger tilstrekkelige for å sikre matens friskhet og hygiene, eller for å unngå at smaker blandes.
utvikling i familiestrukturer
Kjernefamilier, sammensatte familier, studenter som deler bolig – alle har behov for fleksible løsninger. Et kjøkken, mange brukere, ulike behov. Bare inndelte plastoppbevaringsbokser med stor kapasitet (kjøkkenopplagring i plast med stor kapasitet som forbedrer livet) kan tilpasse seg denne kompleksiteten.
Hurtighet og orden: nye prioriteringer
Euromonitor International merker at etterspørselen etter produkter som muliggjør umiddelbar, synlig og tilgjengelig oppbevaring har økt med 30 % siden 2022, spesielt blant unge byfamilier.
Le stor plastoppbevaring for kjøkken som forenkler livet er ikke bare en global trend: det er den lokale responsen på et reelt behov.
Flere inndelinger for familier med variert kosthold
Inndelt design gjør det mulig å skille hovedretter, grønnsaker, kjøtt, sauser, frukt osv. Hver ingrediens beholder sin friskhet, unngår smaksblanding og forenkler måltidsforberedelse.
Stor kapasitet, egnet for store familier og restmat
I Latin-Amerika er måltidene ofte felles. Kasser med stor kapasitet gjør det mulig å lagre store mengder, reduserer håndtering og eksponering for luft, og forenkler samtidig oppbevaringen.
Fordeler med plast: praktisk og økonomisk
Ifølge Grand View Research , mer enn 80 % av oppbevaringsløsningene er laget av plast, et materiale som foretrukkes for sin lave pris, lette vekt, enkle rengjøring og holdbarhet. Inndelte bokser kan brukes i mikrobølgeovn og fryser, og tåler intens daglig bruk.
Bærekraftig innovasjon
Merker som Tupperware , Sistema ou Rubbermaid utvikler produkter i resirkulerbar plast, uten BPA, og som er holdbare. Kampagnen «Grønn kjøkken» fra Tupperware så salget av bærekraftige inndelte bokser øke med 42 % i 2023, hovedsakelig i Mexico og Colombia.
Familiehelse og trivsel
Ifølge en studie fra UNICEF Latin-Amerika (2024) reduserer inndelt oppbevaring matsvinn, forbedrer ernæringen og livskvaliteten. Influensere deler sine tips på sosiale medier, noe som forsterker dette fenomenet.
Pålitelige data
Statista : inndelte oppbevaringsfag med stor kapasitet er den raskest voksende kategorien de siste tre år; forventet penetreringsgrad på 67 % i 2025.
Euromonitor : i gjennomsnitt eier husholdningene i Mexico, Brasil, Argentina og Chile 46 % flere inndelte bokser enn i 2019.
Verdensbanken/CEPALC : gjenbruk av matrester har økt med 23 % siden 2023, noe som stimulerer salget av bokser med stor kapasitet.
Lokal merkevareinnovasjon
Sistema : utvikling av forsterkede og tette modeller tilpasset latinamerikansk matlaging.
Tupperware : kampanjer «Kjøkkenet for lykke» i Brasil og Colombia, samt verksteder om optimal bruk av inndelte bokser.
Rubbermaid : forbedrede formater og tetthet for å møte argentinske behov, med produkter som er bestselgere på nett.
Sosiale medier og brukeranmeldelser
Hashtaggene #OrganisationCuisineLatam og #RangementQuiAmélioreLaVie er populære på TikTok og Instagram, hvor familier viser frem sine kjøkken før/etter.
Bærbare måltidsbokser med inndeling : for studenter og arbeidstakere, kombinerer kapasitet, praktisk bruk og separasjon av mat.
Stabelbare sett med stor kapasitet : for store familier, med volum over 5 L, svært populære i Brasil og Argentina.
Smarte oppbevaringsløsninger : high-end produkter med temperatursensorer, påminnelser via app, for nøyaktig og sunn håndtering.
Fokus på bærekraftighet : økt etterspørsel etter resirkulert plast og BPA-frie materialer.
Ifølge Euromonitor , de neste tre årene vil se en oppgradering av funksjoner, design, intelligens og miljøansvar.
Bedre organisering, mindre spenninger
En ryddig kjøkkenområdet forenkler dagliglivet og reduserer familiære konflikter.
Redusert sløsing, bedre ernæring
Inndelt lagring unngår matspilling, sparer penger og bidrar til bærekraftsmålene (Bærekraftsmål 12).
Friskere barn, fornøyde foreldre
Fargerike og balanserte måltider, servert i inndelte bokser, fremmer sunne spisevaner hos barn.
Verdsetting av kvinner og hjemmets ledere
Et organisert kjøkken hever kvinners rolle og forbedrer deres selvtillit.
Latinamerikansk matlaging omdefineres takket være plastikkjøkkenopplagring med stor kapasitet som forbedrer livet. Statista eT Euromonitor forventer at innen 2027 vil hvert hjem eie dobbelt så mange inndelte bokser som i 2020, og at markedet vil overstige 5 milliarder dollar.
Dette innovative oppbevaringen er ikke lenger bare et slagord, men en grunnstein for lykke, helse og familiær organisering.
EN
