최근 몇 년간 라틴아메리카 가정의 주방은 극도의 변화를 겪고 있다. 혼란과 공간 부족은 사라지고, 음식과 주방 용품을 지능적이고 체계적으로 관리하는 방식이 자리 잡으며, 가정 내 수납이 가족 복지의 핵심 요소로 부상하고 있다.
유엔 라틴아메리카 및 카리브 경제위원회(CEPAL)의 2024년 보고서에 따르면 Comisión Económica para América Latina y el Caribe de Naciones Unidas (CEPAL) y 유로모니터 인터내셔널 도시화의 가속화, 가족 구조의 변화 및 중산층의 성장은 주방을 중심으로 하는 새로운 주택 개선 물결을 촉진하고 있다. 정리함, 칸막이가 있는 보관 용기 및 밀폐용기는 이제 '행복한 주방'의 상징이 되었다.
자료에 따르면 Statista 라틴아메리카 가정용 수납 제품 시장은 2023년에 22억 달러를 초과했으며, 2025년에는 35억 달러에 이를 것으로 예상되며, 연평균 복합성장률(CAGR)은 19.4%이다. 주방 수납 부문은 시장의 35% 이상을 차지하며, 가정용 식품 보관함 구매액은 2025년에 58% 증가할 전망 으로, 세계 평균을 상회한다.
세계은행에 따르면, 멕시코시티, 상파울루 또는 부에노스아이레스와 같은 도시의 주방 평균 공간은 유럽이나 북미에 비해 훨씬 작지만, 요리 다양성과 가족 규모는 일반적으로 더 큽니다.
식품 다양성 및 다양한 필요
라틴 아메리카의 주방에는 일반적으로 콩, 옥수수, 고기, 토르티야, 열대 과일 등이 있습니다. 전통적인 보관 시스템으로는 신선도를 유지하거나 냄새와 맛이 섞이는 것을 방지하기에 충분하지 않습니다.
가족 구조의 변화
핵가족, 확대가족, 학생들이 함께 사용하는 공동 주택 등 모든 유형의 가정이 유연한 솔루션을 요구합니다. 하나의 주방이 서로 다른 필요를 가진 여러 구성원에 의해 사용될 수 있으며, 이러한 복잡성을 해결할 수 있는 것은 대용량 플라스틱 수납함(생활 향상을 위한 대용량 주방 플라스틱 보관함)뿐입니다.
빠름과 정리: 새로운 우선순위
에 따르면 유로모니터 인터내셔널 , 2022년 이후 '즉시적이고 시각적이며 실용적인 방식으로 정리할 수 있는' 제품에 대한 수요가 30% 증가했으며, 특히 젊은 층과 도시 거주 가족들 사이에서 두드러졌다.
EL 삶의 질을 향상시키는 대용량 플라스틱 주방 수납 제품 이는 단순한 글로벌 트렌드를 넘어, 라틴아메리카 지역의 현실적 과제에 대한 현지화된 대응이다.
다양한 식습관을 가진 가족들을 위한 여러 개의 칸
칸별 설계는 메인 요리, 채소, 고기, 소스, 과일 등을 분리 보관할 수 있게 해 주어 냄새가 섞이는 것을 방지하고 신선도를 유지한다.
대용량으로 대가족과 잔반 보관에 적합
풍성한 가족 식사와 대량 음식 보관은 이 지역에서 흔한 일상이다. 대용량 모델은 음식을 자주 만지거나 공기에 노출되는 것을 최소화하여 모든 종류의 음식을 보관하기 쉽게 해준다.
플라스틱의 장점: 실용적이고 경제적
에 따르면 그랜드뷰 연구 , 플라스틱 용기는 저렴한 가격, 가벼움, 청소의 용이성 및 내구성 덕분에 저장 솔루션의 80% 이상을 차지합니다. 전자레인지와 냉장고 사용에 적합하며 일상적인 사용에도 견딥니다.
지속 가능한 혁신
브랜드로서 Tupperware , Sistema y Rubbermaid 재활용이 가능하고 BPA가 없으며 점점 더 오래 사용할 수 있는 제품을 제공합니다. 터퍼웨어의 '그린 주방(Cocina Verde)' 캠페인은 2023년 칸막이가 있는 친환경 보관함의 판매를 42% 증가시켰으며, 멕시코와 콜롬비아가 선도 시장으로 자리 잡았습니다.
가족 건강과 웰빙
유니세프 라틴 아메리카 (2024) 연구에 따르면 칸막이가 있는 보관 용기는 식품 폐기물을 줄이고 영양 상태를 개선시킵니다. 인플루언서들과 주부들이 소셜 미디어를 통해 팁과 결과들을 공유하며 이러한 솔루션의 인기를 높이고 있습니다.
신뢰할 수 있는 데이터
Statista : 대용량 칸막이 보관함은 3년 연속 가장 성장률이 높은 카테고리였으며, 2025년에는 시장 침투율 67%에 도달할 것으로 예상됩니다.
Euromonitor : 멕시코, 브라질, 아르헨티나 및 칠레에서 가정당 분할 수납함의 평균 보유 수는 2019년 이후로 46% 증가했습니다.
세계은행/UNECLAC : 음식 잔여물 재사용이 2023년 이후로 23% 증가하며 대형 보관 용기 판매를 촉진했습니다.
현지 브랜드의 혁신
Sistema : 라틴아메리카 주방을 위한 강화형 및 밀폐형 모델을 개발합니다.
Tupperware : 브라질과 콜롬비아에서 '행복한 주방' 캠페인을 통해 분할 수납함의 최적 사용법에 대한 워크숍을 진행합니다.
Rubbermaid : 아르헨티나 시장에 맞춰 제품의 용량과 밀폐성을 조정하여 온라인 판매 상위권에 진입했습니다.
소셜 미디어 및 사용 후기
#OrganizacionCocinaLatam 및 #AlmacenajeQueMejoraLaVida와 같은 해시태그가 TikTok과 Instagram에서 유행 중이며, 정리된 주방의 이전과 이후 모습을 보여줍니다.
분리형 휴대용 도시락 : 학생과 직장인에게 이상적이며, 수납 공간, 음식 분리 보관, 실용성을 겸비함.
대용량 적층형 세트 : 대가족 및 모임을 위한 제품으로, 5L 이상의 용량을 지님. 특히 브라질과 아르헨티나에서 인기 있음.
스마트 솔루션 : 온도 센서와 앱 알림 기능이 있는 프리미엄 제품으로 정밀한 관리와 건강한 생활 지원.
지속 가능성 강조 : 재활용 플라스틱 및 BPA 프리 제품에 대한 수요 증가.
Euromonitor 앞으로 3년 이내에 기능성, 디자인, 지능화 및 지속 가능성이 발전하여 저장 공간이 가족의 행복과 건강을 위한 핵심 요소가 될 것으로 예상합니다.
더 나은 조직화, 가족 간 갈등 감소
정리된 주방은 시간을 절약하고 스트레스를 줄이며 다툼을 예방합니다.
덜한 낭비와 더 나은 영양 상태
체계적인 보관은 음식물 낭비를 방지하고 비용을 절감하며 유엔의 책임 있는 소비 및 생산이라는 지속가능발전목표(SDGs)와도 일치합니다.
더 건강한 아이들, 더 만족스러운 부모
칸이 나누어진 박스에 담긴 화사하고 건강한 식사는 긍정적인 습관 형성에 도움을 줍니다.
여성의 역량 강화와 가정 내 가치 상승
정리된 주방은 주부와 어머니들의 자존감과 역할을 강화시킵니다.
생활의 질을 향상시키는 대용량 플라스틱 주방 보관 용기는 라틴아메리카의 주방을 혁신하고 있습니다. Statista y Euromonitor 2027년에는 각 가정이 2020년 대비 두 배 이상의 칸막이가 있는 상자를 보유하게 될 것으로 예상되며, 이에 따라 시장 규모는 50억 달러를 초과할 전망이다.
이제 더 이상 유행을 넘어서, 웰빙과 가정 내 조직화의 핵심 요소가 되었다.
EN
