최근 수십 년간 주방은 단순히 요리하는 공간에서 현대 가정의 다기능 중심지로 변화하였습니다. 도시화가 빠르게 진행되고 주택 비용이 상승하며 가족 규모가 축소됨에 따라 작은 공간은 유럽 연합의 많은 도시에서 규칙입니다. .
이 상황에서 가장 큰 과제는 식탁 내부 공간을 효율적으로 사용 특히 작은 아파트에서요 연구 결과에 따르면 신뢰성 있는 시스템 저장 시스템 공간 사용 효율을 40% 이상 높일 수 있습니다 작은 부엌이 더 넓고 유연하게 보이게 해
"유럽 2024의 주거" 보고서에 따르면 유로스타트 (유로스타트) 도시 지역에서는 주거 공간의 크기가 눈에 띄게 줄어들고 있으며, 소형 아파트의 수가 증가하고 있습니다. ( ec.europa.eu )
이러한 환경에서 주방의 가용 공간은 극도로 제한적이게 되어 조리 도구와 식료품을 보관하는 것이 매일 반복되는 과제가 되며, 이는 지능적이고 효율적인 보관 솔루션에 대한 필요성을 더욱 부각시킵니다.
주방은 더 이상 음식을 준비하는 장소를 넘어섰으며, 이제는 보관, 청소, 사회적 상호작용 을 포함하는 중심적인 공간이 되었습니다. 유럽연합의 지속 가능한 주택 정책은 실내 공간의 활용 개선 을 요구하고 있으며, 이는 주방 내 체계적인 보관의 중요성을 강조합니다.
체계적인 수납이란 주방을 조직화하는 통합적인 방법을 의미하며, 다음을 기반으로 합니다.
주방을 기능별 영역으로 구분 : 세척, 준비, 조리, 보관 및 청소 공간.
사용 로직 : 사용 시기와 장소에 따라 도구를 정리.
숨겨진 공간 활용 확대 : 수직 공간과 숨겨진 모서리 등을 활용하여 추가적인 수납 공간 확보.
이러한 시스템은 정리 상태를 개선할 뿐만 아니라 사용 가능한 실질 작업 공간을 늘려줍니다. 좁은 공간의 아파트에 이상적입니다.
주방을 반복되는 작업과 일상적인 사용에 따라 구역 분할하면 다음을 도울 수 있습니다:
보관 품목을 재료 유형별로 분류(건조식품, 신선식품 등)
청소 도구를 위한 숨겨진 서랍 추가
벽면 활용하여 도구 걸기
이러한 개조는 실제로 사용 가능한 공간을 30% 이상 .
칼을 걸 수 있는 자석 선반.
깊은 캐비닛 안에 설치하는 슬라이드 바스켓.
캐비닛 아래부분의 서랍과 냉장고 위 공간 활용.
이러한 기술들은 15%에서 25%의 추가 수납 공간을 제공합니다. .
예:
서랍 내부에 장착된 쓰레기 분리수거 시스템.
접이식 테이블.
캐비닛에 통합된 가전 제품.
이 모든 것이 주방 내 혼란을 줄이고 움직임의 효율성을 향상시킨다 .
14~32제곱미터 크기의 아파트에서는 주방이 대부분 열려 있고 공간이 제한적이다. 그러나 체계적인 수납 시스템을 활용하면 이러한 작은 주방도 큰 주방보다 더 나은 기능성을 제공할 수 있다.
싱크대, 오븐, 냉장고를 삼각형 형태로 배치하는 이른바 '황금 삼각형' 원칙은 여전히 유효하며, 체계적인 수납과 결합할 경우 놀라운 결과를 보여준다. 연구에 따르면 사용 가능한 공간이 최대 40%까지 증가한다 .
주방은 다음을 사용하여 리모델링함:
l자형 배치.
자기식 벽 선반.
슬라이딩 서랍 및 숨겨진 선반.
결과: 실제 공간이 42% 증가함 .
사용:
테이블 아래 서랍장 활용.
냉장고 위 저장 선반.
자석 도구 걸이 시스템.
결과: 시각적 명확성과 이동의 용이성 향상 실제 크기를 늘리지 않고.
되었다 유연성과 스마트한 정리 주방에서 유럽 소형 아파트 설계의 우선 과제가 되었다. 체계적인 수납 공간 확장, 다기능 실현 및 일상적인 편안함 증대를 위한 이상적인 해결책이다.
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