las cocinas se han transformado en las últimas décadas de simples lugares para cocinar a centros multifuncionales en los hogares modernos. Con la aceleración de la expansión urbana, el aumento de los costos de la vivienda y la reducción del tamaño de los hogares, se ha vuelto los espacios pequeños son la norma en muchas ciudades de la Unión Europea .
en este contexto, el mayor desafío ha sido cómo aumentar la eficiencia en el uso del espacio dentro de la cocina , especialmente en apartamentos pequeños. La investigación muestra que adoptar un sistema de almacenamiento sistemático puede aumentar la eficiencia en el uso del espacio en más del 40 % , lo que hace que la cocina pequeña parezca más amplia y flexible.
según el informe "Vivienda en Europa 2024" publicado por eurostat (Eurostat) , el tamaño de las viviendas está disminuyendo notablemente en áreas urbanas, con un aumento en la cantidad de apartamentos pequeños. ( ec.europa.eu )
en estos entornos, el espacio disponible en la cocina es extremadamente limitado, lo que convierte el almacenamiento de utensilios y alimentos en un desafío diario y aumenta la necesidad de soluciones de almacenamiento inteligentes y eficientes.
la cocina ya no es solo un lugar para preparar alimentos, sino que se ha convertido en un espacio central que incluye almacenamiento, limpieza e interacción social las políticas de vivienda sostenible de la Unión Europea abogan por mejorar el uso de los espacios interiores , lo que resalta la importancia del almacenamiento sistemático en las cocinas.
el almacenamiento sistemático se refiere a un método integral para organizar la cocina que se basa en:
dividir la cocina en zonas funcionales : Zona de lavado, preparación, cocción, almacenamiento y limpieza.
lógica de uso : Organizar las herramientas según el momento y el lugar de su uso.
ampliación del espacio oculto : Utilizar los espacios verticales y rincones ocultos para obtener espacios adicionales.
este sistema no solo mejora la organización, sino que aumenta el espacio útil práctico disponible es ideal para apartamentos con espacios reducidos.
dividir la cocina según las tareas habituales y el uso diario ayuda a:
clasificar el almacenamiento según los tipos de materiales (secos, frescos, etc.).
agregar cajones ocultos para utensilios de limpieza.
utilizar las paredes para colgar herramientas.
estas modificaciones pueden aumentar el espacio útil utilizado en un 30 % o más .
estantes magnéticos para colgar cuchillos.
cestas deslizantes en armarios profundos.
cajones en la base de los armarios y espacios encima del refrigerador.
estas tecnologías añaden del 15% al 25% de espacio de almacenamiento adicional .
por ejemplo:
sistemas de clasificación de basura dentro de los cajones.
mesas plegables.
electrodomésticos integrados dentro de los armarios.
todo eso contribuye a reducir el desorden y mejorar la eficiencia de movimiento en la cocina .
en apartamentos de entre 14 y 32 metros cuadrados, la cocina suele ser abierta y limitada. Sin embargo, con almacenamiento sistemático, estas cocinas pequeñas pueden ofrecer un rendimiento funcional superior al de cocinas más grandes.
el principio de organizar el fregadero, el horno y la nevera en forma de triángulo sigue siendo efectivo, y al combinarlo con almacenamiento sistemático, produce resultados sorprendentes. Estudios han demostrado que el espacio utilizado aumenta hasta un 40 % .
se renovó la cocina utilizando:
distribución en forma de L.
estanterías magnéticas de pared.
cajones deslizantes y estantes ocultos.
resultado: aumento del espacio útil en un 42 % .
uso:
cajones debajo de las mesas.
estanterías de almacenamiento encima de la nevera.
sistema de sujeción para herramientas magnéticas.
resultado: aumento en la claridad visual y facilidad de movimiento sin aumentar el tamaño real.
se han convertido la flexibilidad y la organización inteligente en las cocinas una prioridad en el diseño de apartamentos pequeños europeos. el almacenamiento sistemático es la solución ideal para ampliar el espacio, lograr múltiples funciones y aumentar la comodidad diaria.
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