in den letzten Jahren haben sich die heimischen Küchen in Lateinamerika dramatisch verändert. Von traditionell unordentlichen Küchen hin zur Entwicklung von „intelligenten Aufbewahrungslösungen“, bei denen Zutaten und Utensilien effizient organisiert und verwaltet werden. Die Art der Aufbewahrung beeinflusst heute maßgeblich das Wohlbefinden der Familie.
kommission für Lateinamerika und die Karibik der Vereinten Nationen ( ECLAC ) sowie Euromonitor International laut einem 2024 veröffentlichten Bericht schaffen die beschleunigte Urbanisierung, die zunehmende Vielfalt der Familienstrukturen und das Wachstum der Mittelschicht neue Trends bei der Verbesserung von Wohnräumen in Lateinamerika. Im Zentrum steht dabei die Küche. Behälter zur Aufbewahrung, stapelbare Aufbewahrungssysteme und luftdichte Boxen sind zu Symbolen einer „glücklichen Küche“ geworden.
Statista laut Daten wird der Markt für Haushaltsaufbewahrungsartikel in Lateinamerika 2023 mehr als 2,2 Milliarden US-Dollar erreichen und soll bis 2025 auf 3,5 Milliarden US-Dollar anwachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 19,4 % entspricht. Dabei machen Küchenaufbewahrungsartikel über 35 % des Marktes aus, und der Kauf von Haushaltsbehältern zur Lebensmittelaufbewahrung wird bis 2025 um 58 % steigen , was deutlich über dem weltweiten Durchschnitt liegt.
laut der Weltbank ist die durchschnittliche Fläche einer privaten Küche in Großstädten wie Mexiko-Stadt, São Paulo und Buenos Aires enger als in Europa und Nordamerika, und sowohl die Haushaltsgrößen als auch die Essgewohnheiten sind vielfältig.
bedarf an vielfältiger Lebensmittelverwaltung
auf dem lateinamerikanischen Tisch finden sich vielfältige Zutaten wie Bohnen, Mais, Fleisch, Tortillas und tropische Früchte. Herkömmliche Einzelfächer können Frische und Aroma nicht ausreichend bewahren, weshalb die Nachfrage nach großvolumigen Kunststoff-Küchenbehältern mit Unterteilungen (lebensverbessernde großvolumige Kunststoff-Küchenaufbewahrung, life-enhancing large-capacity plastic kitchen storage) steigt.
vielfalt in Familienzusammensetzung und Lebensstil
kleinfamilien, Großfamilien, Wohngemeinschaften – unterschiedlichste Familienformen und mehrere Personen nutzen gemeinsam die Küche. Nur großvolumige Behälter mit Fächern können diesen komplexen Anforderungen flexibel gerecht werden.
geschwindigkeit im Fokus, steigende Neigung zur Ordnung
Euromonitor International laut einer Umfrage hat die Nachfrage nach Küchenaufbewahrungsprodukten mit übersichtlicher, sofort einsatzbereiter Gestaltung seit 2022 um 30 % zugenommen und wächst besonders stark bei jüngeren Verbrauchern in städtischen Gebieten sowie bei neu aufstrebenden Mittelschichten.
lebensqualität steigernde, großvolumige Kunststoff-Küchenaufbewahrung ist nicht nur ein globaler Trend, sondern auch die optimale Lösung für aktuelle Herausforderungen in Lateinamerika.
mehrere Fächer ermöglichen die getrennte Aufbewahrung verschiedener Lebensmittel
durch die Unterteilung können Grundnahrungsmittel, Beilagen, Fleisch, Saucen, Obst und andere Lebensmittel getrennt gelagert werden, was den Geschmack erhält und eine effiziente Organisation ermöglicht.
großes Fassungsvermögen für Familien und große Mengen
in Lateinamerika, wo das gemeinsame Essen mit der Familie und das Vorkochen großer Mengen zur Kultur gehören, ist die Lagerung großer Portionen unverzichtbar. Mit Unterteilungen lassen sich viele Zutaten oder Gerichte gleichzeitig frisch halten.
praktikabilität und Preis-Leistung von Kunststoff
## Grand View Research laut Angaben bestehen über 80 % der Aufbewahrungsbehälter in Lateinamerika aus Kunststoff. Aufgrund ihres geringen Gewichts, der niedrigen Kosten, der einfachen Reinigung und der hohen Langlebigkeit sind sie ideal für den Hausgebrauch geeignet. Die Verwendung in Mikrowelle und Kühlschrank ist mittlerweile weit verbreitet.
stärkung von Ökologie und Nachhaltigkeit
Tupperware 、Sistema 、Rubbermaid große Marken bringen zunehmend sortierbare Aufbewahrungsbehälter aus Recyclingmaterialien, BPA-frei und mit nachhaltigem Design auf den Markt. Im Rahmen der Kampagne „Green Kitchen“ von Tupperware stiegen die Verkäufe umweltfreundlicher, unterteilbarer Behälter 2023 um 42 % gegenüber dem Vorjahr und erfreuen sich besonders in Mexiko und Kolumbien großer Beliebtheit.
steigerung des familiären Wohlbefindens und der Gesundheitsbewusstheit
UNICEF Lateinamerika im Bericht von 2024 wird darauf hingewiesen, dass durch die Verwendung von unterteilten Behältern Lebensmittelabfälle reduziert und die Ernährungsbilanz verbessert werden können. Zudem breitet sich immer mehr die Praxis aus, dass Influencer und Hausfrauen ihre Organisationstipps und Erfolge in sozialen Netzwerken teilen.
vertrauenswürdige Daten
Statista große Kunststoff-Küchenaufbewahrung mit Fächern ist drei Jahre in Folge die Kategorie mit der höchsten Wachstumsrate. Die Haushaltsdurchdringung wird 2025 voraussichtlich 67 % erreichen.
Euromonitor die Anzahl der pro Haushalt vorhandenen Aufbewahrungsbehälter mit Trennwänden in Mexiko, Brasilien, Argentinien und Chile ist im Vergleich zu 2019 um 46 % gestiegen.
weltbank/ECLAC seit 2023 hat sich die Wiederverwendungsrate von Essensresten im Haushalt um 23 % erhöht, wodurch die Nachfrage nach großen Aufbewahrungsbehältern mit Trennwänden stark angestiegen ist.
innovation lokaler Marken
Sistema entwicklung von Aufbewahrungsbehältern mit Trennwänden für Südamerika mit verstärkter Dicke und auslaufsicherem Design.
Tupperware durchführung der Kampagne „Glückliche Küche“ sowie Seminare zur effizienten Nutzung von Küchenablagen in Brasilien und Kolumbien.
Rubbermaid für den argentinischen Markt wurden Kapazität und Versiegelung verbessert und führten im Online-Verkauf zu Spitzenpositionen.
Verbreitung von Beispielen über soziale Netzwerke
Auf TikTok und Instagram verbreiten sich Hashtags wie #Lateinamerikanische_Küchenorganisation und #Lebensqualitätssteigernde_Aufbewahrung, wobei zahlreiche „Vorher-Nachher“-Beiträge und Aufbewahrungstipps gepostet werden.
tragbare Lunchbox mit Einsteckfächern : beliebt bei Studenten und Berufstätigen, vereint Kapazität, Trennung und Tragbarkeit.
stapelbare Großraumsets : in Brasilien und Argentinien erfolgreich mit Modellen über 5 L für große Familien oder Feiern.
intelligente Lagerung : es erscheinen hochfunktionale Modelle mit Temperatursensoren und App-Anbindung, die bei gesundheitsorientierten Nutzern zunehmend Anklang finden.
wachsende Nachfrage nach ökologischen Materialien : die Nachfrage nach umweltfreundlichen Produkten wie BPA-frei oder aus Recycling-Kunststoff steigt jährlich.
Euromonitor prognostiziert, dass Funktionalität, Nachhaltigkeit, Design und Digitalisierung in den nächsten drei Jahren stark voranschreiten werden, und betont, dass die Küchenaufbewahrung zum Schlüssel für häusliches Wohlbefinden und Gesundheit wird.
durch Ordnung und Struktur wird der familiäre Stress reduziert
ein aufgeräumte Küche verringert die Sucherei, wodurch Haushaltsstress und familiäre Konflikte stark abnehmen.
lebensmittelverschwendung reduzieren und Ernährung verbessern
wissenschaftlich durchdachte Aufbewahrung verhindert Lebensmittelverschwendung, entlastet den Haushaltsbudget und leistet einen Beitrag zu den SDGs.
ernährungsbildung für Kinder und Steigerung der Familienzufriedenheit
bunte und gesunde Lunchboxen sind ideal für die Ernährungserziehung von Kindern.
steigerung des Selbstwertgefühls von Frauen und Hausfrauen
das Erfolgserlebnis durch die Organisation der Küche kann auch die Wertschätzung innerhalb der Familie steigern.
lebensverbessernde, großvolumige Kunststoff-Küchenaufbewahrung verändert die Küchen in Lateinamerika erheblich. Statista und Euromonitor laut Prognese wird die Anzahl der großvolumigen, unterteilten Behälter pro Haushalt bis 2027 doppelt so hoch sein wie 2020, und das Marktvolumen wird über 5 Milliarden US-Dollar liegen.
über den Trend hinaus hat sich diese Aufbewahrung als Infrastruktur etabliert, die die Gesundheit, das Wohlbefinden und die Organisation von Familien unterstützt.