ostatnio kuchnie latynoamerykańskich gospodarstw domowych przeżywają radykalne zmiany. Minęły czasy skomplikowanych i nieuporządkowanych kuchni – nadszedł czas, w którym efektywna i systematyczna organizacja żywności oraz pojemników bezpośrednio wpływa na szczęście i zdrowie rodziny.
zgodnie z raportem opublikowanym w 2024 roku przez Komisję Gospodarczą dla Ameryki Łacińskiej i Karaibów ECLAC i Euromonitor International przyspieszona urbanizacja, różnorodność struktur rodzinnych oraz rosnąca warstwa średnia są głównymi czynnikami napędzającymi innowacje w przestrzeni kuchennej. Pojemniki hermetyczne, szuflady z przegródkami, pojemniki o dużej pojemności stały się dziś niezbędnym elementem „szczęśliwej kuchni”.
Statista według danych rynek artykułów do przechowywania w gospodarstwach domowych w Ameryce Łacińskiej przekroczył 2,2 miliarda dolarów w 2023 roku, a do 2025 roku osiągnie według prognoz 3,5 miliarda dolarów (średnioroczny wzrost wynoszący 19,4%). W szczególności sektor przechowywania w kuchni zajmuje ponad 35% rynku, a zakupy domowych pojemników na żywność wzrosną do 2025 roku o 58% spodziewa się, że będzie to znacznie wyższe niż średnia globalna.
według Banku Światowego kuchnie domowe w głównych miastach takich jak Meksyk, São Paulo i Buenos Aires są znacznie mniejsze niż w Europie czy Ameryce Północnej. Jednocześnie struktura rodziny i nawyki żywieniowe są bardzo zróżnicowane.
różnorodne potrzeby żywieniowe i organizacyjne
na stołach w Ameryce Łacińskiej niezbędne są różne składniki takie jak fasola, kukurydza, mięso, tortille i owoce tropikalne. Trudno je utrzymać świeże, smaczne i bez zapachu w jednej komorze przechowywania, dlatego popyt na pojemniki kuchenne z tworzywa sztucznego o dużej pojemności z przegródkami (duże pojemniki kuchenne z tworzywa sztucznego poprawiające jakość życia, life-enhancing large-capacity plastic kitchen storage) gwałtownie rośnie.
zmiany w strukturze rodziny i stylu życia
wzrost liczby rodzin jednopokoleniowych, wielopokoleniowych oraz współdzielenia mieszkań wiąże się ze zwiększonym zapotrzebowaniem na kuchnie użytkowane przez wiele osób. Tylko pojemne szafki z przegródkami są w stanie spełnić wszystkie te złożone potrzeby.
dążenie do szybkiego tempa życia i uporządkowanej przestrzeni
Euromonitor International zgodnie z badaniami, popyt na sprzęt kuchenny z funkcją przechowywania umożliwiającą „szybkie uporządkowanie i natychmiastowe użycie” wzrósł o ponad 30% od 2022 roku, szczególnie wśród młodych pokoleń i nowo powstałej klasy średniej.
pojemne plastikowe przechowywanie w kuchni poprawiające jakość życia to rozwiązanie wykraczające poza globalne trendy – konkretna odpowiedź dla realiów Ameryki Łacińskiej.
wiele komórek do oddzielnego przechowywania różnych produktów spożywczych
dzięki przegródce można przechowywać różne produkty, takie jak ryż, przystawki, mięso, sosy czy owoce, świeżo i osobno, bez mieszania smaków i zapachów.
duża pojemność sprawia, że nadają się do przechowywania żywności dla całej rodziny lub w dużych ilościach
duże pojemniki z przegródkami idealnie odpowiadają na kulturę wielopokoleniowych rodzin i spotkań charakterystycznych dla Ameryki Łacińskiej oraz nawyk przechowywania i przygotowywania potraw w dużych ilościach. Umożliwiają jednoczesne przechowywanie dużej ilości jedzenia i długotrwałe zachowanie jego świeżości.
praktyczność i opłacalność plastiku
Grand View Research według danych, ponad 80% pojemników do przechowywania w Ameryce Łacińskiej to produkty z tworzyw sztucznych. Są lekkie, tanie, łatwe w czyszczeniu i wytrzymałe, dlatego są najpowszechniej stosowane w codziennym użytkowaniu. Kompatybilność z mikrofalówką, lodówką i zamrażarką stała się powszechna.
wzmacnianie trendu ekologicznego i zrównoważonego rozwoju
Tupperware , Sistema , Rubbermaid marki te aktywnie wprowadzają na rynek duże pojemniki z przegródkami wykonane z materiałów ekologicznych, z recyklingu i bez BPA. W ramach kampanii Tupperware „Green Kitchen” sprzedaż ekologicznych pojemników z przegródkami wzrosła w 2023 roku o 42% w porównaniu z poprzednim rokiem (szczególnie w Meksyku i Kolumbii).
wzmacnianie poczucia szczęścia rodzinnego i świadomości zdrowia
UNICEF Ameryka Łacińska raport z 2024 roku wskazuje, że przechowywanie żywności w przedziałach zmniejsza ilość odpadów spożywczych i poprawia równowagę odżywiania, co przekłada się na wyższy komfort życia i zadowolenie rodziny. Produkt cieszy się rosnącą popularnością, a metody użytkowania oraz sukcesy są dzielone przez influencerów i kobiety domowe w mediach społecznościowych.
dane wiarygodne
Statista : Duże plastikowe pojemniki kuchenne z przegródkami trzeci rok z rzędu odnotowują najwyższy wzrost sprzedaży. Szacuje się, że do 2025 roku wskaźnik powszechnego stosowania w gospodarstwach domowych wyniesie 67%.
Euromonitor : Liczba pojemników z przegródkami w gospodarstwach domowych w Meksyku, Brazylii, Argentynie i Chile wzrosła o 46% w porównaniu z 2019 rokiem.
bank Światowy/ECLAC : Od 2023 roku, gdy wskaźnik ponownego wykorzystania żywności w gospodarstwach domowych wzrósł o 23%, sprzedaż dużych pojemników z przegródkami gwałtownie wzrosła.
lokalizacyjne innowacje marek
Sistema : Opracowanie grubszych, wodoodpornych pojemników z przegródkami dostosowanych do produktów typowych dla Ameryki Południowej.
Tupperware : Kampania „Szczęśliwa kuchnia” w Brazylii i Kolumbii, obejmująca szeroko zakrojone szkolenia dla użytkowników.
Rubbermaid : Ulepszona pojemność i uszczelnienie dostosowane do rynku argentyńskiego, lider sprzedaży online.
Rozpowszechnianie się rzeczywistych przypadków w mediach społecznościowych
#łacińskoamerykańskiekuchnie #przechowywanieulepszająceżycie oraz inne hasztagi cieszą się popularnością na TikTok i Instagramie, a zdjęcia typu przed&po są aktywnie udostępniane.
przenośne pudełko z przegródkami : Popularne wśród uczniów i pracowników, realizuje wszystkie zalety: duża pojemność, rozdzielenie i przenośność.
stosowany zestaw o dużej pojemności : Modele o dużej pojemności powyżej 5 L odnoszą sukces w Brazylii i Argentynie – idealne dla dużych rodzin i spotkań.
inteligentne pojemniki do przechowywania : Wprowadzono zaawansowane modele z czujnikami temperatury i połączeniem z aplikacją, cieszące się uznaniem wśród konsumentów dbających o zdrowie.
zwiększenie zastosowania materiałów przyjaznych dla środowiska : Popyt na produkty przyjazne dla środowiska, takie jak plastik z recyklingu i wolny od BPA, rośnie co roku.
Euromonitor w ciągu najbliższych 3 lat przewiduje się duże innowacje pod względem funkcjonalności, zrównoważoności, designu i inteligentnych rozwiązań, podkreślając, że organizacja kuchni stała się niezbędnym warunkiem szczęścia i zdrowia rodzinnego.
uporządkowana przestrzeń, zmniejszenie konfliktów rodzinnych
uporządkowana kuchnia pozwala zaoszczędzić czas, zmniejsza stres oraz spory między członkami rodziny.
zmniejszenie marnotrawstwa żywności, poprawa odżywiania
naukowe metody przechowywania żywności redukują odpady spożywcze, złagadzają obciążenia finansowe gospodarstw domowych oraz są zgodne z celami ONZ dotyczącymi zrównoważonego rozwoju (UN SDGs).
wychowanie dzieci do zdrowych nawyków żywieniowych, wzrost satysfakcji rodziny
kolorowe i zdrowe zestawy lunchowe skutecznie wspierają edukację dzieci w zakresie zdrowych nawyków żywieniowych i samodzielności.
wzmacnianie poczucia skuteczności kobiet i gospodyń domowych
zadowolenie z zarządzania kuchnią oraz większy szacunek w rodzinie przyczyniają się do podniesienia samooceny kobiet.
pojemne plastikowe systemy przechowywania, które poprawiają jakość życia, odmieniają kuchnie w Ameryce Łacińskiej. Statista wracaj. Euromonitor w 2027 roku liczba pojemników z przegródkami w gospodarstwach domowych wzrośnie dwukrotnie w porównaniu z rokiem 2020, a rynek przekroczy wartość 5 miliardów dolarów.
stają się infrastrukturą zdrowia, szczęścia i porządku, wykraczając poza jedynie modę.
EN
