соңғы кезде Латын Америкасының отбасылық ас бөлмелері түбегейлі өзгерістерге ұшырап келеді. Дәстүрлі түрде күрделі және ретсіз болып келген ас бөлмеден шығып, нәтижелі және жүйелі түрде азық-түлік пен ыдыстарды басқару отбасының қуанышы мен денсаулығымен тікелей байланысты дәуір ашылды.
бҰҰ Латын Америкасы мен Кариб теңізінің экономикалық комиссиясы ECLAC және Euromonitor International 2024 жылы жарияланған есепке сәйкес, қалаға ығысу процесінің үдеуі, отбасылық құрылымдардың әртүрліленуі және ортаңғы топтың кеңеюі ас бөлме кеңістігіндегі инновацияға жаңа серпін беруде. Туын ыдыстар, бөлмелі сақтау қораптары, үлкен көлемді ыдыстар сақтау құралдары қазір «қуанышты ас бөлменің» міндетті элементтеріне айналды.
Статистика мәліметтерге сәйкес, Латын Америкасының тұрмыстық сақтау ыдыстары нарығы 2023 жылы 2,2 миллиард доллардан асып, 2025 жылы 3,5 миллиард долларға жетуі күтілуде (жылдық орташа өсу қарқыны 19,4%). Әсіресе, ас бөлме сақтау секторы нарықтың 35%-дан астамын құрап, тұрмыстық азық-түлік сақтау ыдыстарын сатып алу көлемі 2025 жылы 58% өседі болжам бойынша, бұл көрсеткіш глобалдық орташа деңгейден едәуір жоғары болады.
әлем банкінің мәліметтері бойынша Мехико, Сан-Паулу, Буэнос-Айрес сияқты ірі қалалардың тұрмыстық асханалары Еуропа немесе Солтүстік Америкадан гөрі әлдеқайда кішірек. Алайда отбасы мүшелері мен тамақтану әдеттері әртүрлі.
әртүрлі азық-түлік өнімдері мен сақтау қажеттіліктері
латын Америкасының ас үстелінде бұршақ, жүгері, ет, тортилья, тропиктік жемістер сияқты әртүрлі азық-түлік өнімдері міндетті болып табылады. Дәстүрлі бір бөлікті сақтау ыдыстары тазалықты, дәмді және иісті сақтауға мүмкіндік бермейді, сондықтан бөлмелі үлкен көлемді пластиктен жасалған асхана ыдыстарына (тұрмысты жақсартатын үлкен көлемді пластиктен жасалған асхана сақтау ыдыстары, life-enhancing large-capacity plastic kitchen storage) деген сұраныс тез өсуде.
отбасы құрылымы мен өмір салтының өзгеруі
нұсқаулы отбасылар, үлкен отбасылар, үйді бөлісу сияқты әртүрлі отбасылық формалар мен көп адам пайдаланатын асханалар туралы сұраным өсті. Бұл күрделі қажеттіліктердің бәрін шешу тек бөлмелі үлкен сыйымдылықтағы сақтау қораптары ғана істей алады.
жылдам өмір - реттелген кеңістікке деген қажеттілік
Euromonitor International зерттеулерге сәйкес, «бірден көру, дер кезде қолдану» мүмкіндігі бар асхана сақтау өнімдеріне деген сұраным 2022 жылдан бері 30%-дан астам өскен, әсіресе жас ұрпақ пен жаңадан пайда болған ортаңғы байлықтың иелері арасында бұл байқалады.
өмір сапасын арттыратын үлкен көлемді пластик ас бөлме сақтау құрылғысы бұл глобалдық трендтен асып, тек Латын Америкасына ғана тән нақты шешім болып табылады.
әртүрлі тағамдық компоненттерді сақтау үшін бірнеше бөлмелі құрылым
бөлмелері арқасында негізгі тағамдар, қоспалар, ет өнімдері, сомы, жемістер сияқты әртүрлі тағамдарды бір уақытта таза, дәмі мен иісі араласпай сақтауға болады.
үлкен сыйымдылықты дизайн отбасылар мен үлкен көлемді сақтау үшін сәйкес келеді
латын Америкасының үлкен отбасылары мен кездесу мәдениетіне, үлкен мөлшерде тағам дайындау және сақтау әдеттеріне ең сәйкес келетіні – көлемі үлкен, бөлмелі контейнерлер. Олар көп мөлшерде тағамды бірден сақтауға және оны ұзақ уақыт таза ұстап тұруға мүмкіндік береді.
пластиктің пайдалылығы мен экономикалық тиімділігі
Grand View Research зерттеулерге сәйкес, Латын Америкадағы сақтау ыдыстарының 80%-нен астамы пластиктен жасалған. Ол жеңіл, арзан, тазалауға оңай және бекем болғандықтан, күнделікті өмірде ең кеңінен қолданылады. Микротолқынды пешке, тоңазытқышқа және мұздатқышқа шыдамдылығы да жалпы қабылданған.
қоршаған ортаны қорғау және тұрақты даму бағытының күшеюі
Tupperware , Sistema , Rubbermaid компаниялар қайта өңделген материалдардан және BPA-ны қамтитын емес экожағымды материалдардан жасалған бөлмелі үлкен көлемді сақтау ыдыстарын белсенді шығаруда. Tupperware компаниясының «Жасыл ас үй» кампаниясы бойынша 2023 жылы экожағымды бөлмелі сақтау ыдыстарының сатылу көлемі өткен жылмен салыстырғанда 42% өсті (әсіресе Мексикада және Колумбияда).
отбасылық бақыт пен денсаулыққа деген көзқарасты нығайту
UNICEF Латын Америкасы 2024 жылғы есепте ғылыми деректер бөлмелі сақтау тәсілінің тамақ қалдықтарын азайтып, қоректілік тепе-теңдікті арттырып, отбасы мүшелерінің өмір сапасы мен қанағаттануын көтеретіні айтылады. Әлеуметтік желілерде ынфлюенсерлер мен үй шаруашылықтары осыны пайдалану тәсілдерімен және сәтті тәжірибелермен бөлісіп, танымалдылығы тез өсуде.
сенімді деректер
Статистика : Бөлмелі үлкен көлемді пластиктен жасалған асүй сақтау ыдыстары үш жыл бойы өсу қарқыны бойынша бірінші орында. 2025 жылы тұрғын үйлерде таратылу деңгейі 67% болады деп күтілуде.
Euromonitor : Мексика, Бразилия, Аргентина, Чили отбасыларының бөлмелі сақтау ыдыстарына ие болу көрсеткіші 2019 жылмен салыстырғанда 46% өсті.
дүниежүзілік банк/ECLAC : 2023 жылдан бергі отбасыларда тамақ қалдықтарын қайта өңдеу деңгейі 23% өскеннен кейін үлкен көлемді бөлмелі сақтау ыдыстарының сатылуы тез өсті.
бренд бойынша жергілікті жаңартулар
Sistema : Оңтүстік Америкадағы азық-түлік өнімдеріне арналған қалың, су өткізбейтін бөлмелі сақтау ыдыстары әзірленді.
Tupperware : Бразилия мен Колумбияда «Бақытты асүй» кампаниясы жүргізіліп, нақты пайдалану бойынша білім беру кеңейтілуде.
Rubbermaid аргентина нарығына сәйкес келетін сыйымдылық пен герметизация жақсартылды, онлайн бойынша жоғарғы сатылымдар.
Әлеуметтік желілердегі шынайы мысалдардың таратылуы
tikTok пен Instagram-да #латинамерикалықасбаптастар #өмірдіжақсартатынсақтау сияқты хештегілер танымал болып, бұрын&кейін сертификаттау суреттері белсенді түрде бөлісілуде.
қолдан жүгіртілетін бөлмелі қорап оқушылар мен жұмысшылар арасында танымал, үлкен көлемді + бөлінетін + қолдан жүгіртілетін барлық қажеттіліктер орындалған.
қабатталатын үлкен көлемді жиынтық үлкен отбасылар мен жиналыстар үшін, 5 л және одан да көп үлкен көлемді модельдер Бразилия мен Аргентинада сәтті өтті.
ақылды сақтау құрылғысы температура сезгіштері бар, қосымшамен байланысатын жоғары функционалды модельдер де шығарылды, денсаулыққа бағытталған тұтынушылар арасында танымал.
қоршаған ортаны қорғайтын материалдарды кеңейту bPA-ны қамтитын заттарсыз · әр жыл сайын қайта өңделетін пластик сияқты экологияға қолайлы өнімдерге деген сұраныс артып келеді.
Euromonitor келешекте 3 жыл ішінде функционалдылық, тұрақтылық, дизайн және ақылды технологиялар саласында үлкен инновациялар болатынын болжайды, сонымен қатар мұнда отбасылық бақыт пен денсаулықтың негізгі шарты ретінде ас үйдегі сақтау жүйесінің маңызы ерекше екені атап көрсетіледі.
ретті кеңістік, отбасылық дау-дамайлардың азаюы
ретті ас үй уақытты үнемдеуге, стресті азайтуға және отбасы ішіндегі дау-дамайлардың алдын алуға көмектеседі.
тағам қалдықтарының азаюы, тамақтану сапасының жақсаруы
ғылыми тұрғыдан сақтау тәсілдері тағам қалдықтарын азайтады, бюджетке көмектеседі және БҰҰ ТДМ (Тұрақты Даму Мақсаттары) талаптарына сай келеді.
балалардың тамақтану әдеттерін тәрбиелеу, отбасының қанағаттануының артуы
түрлі-түсті және денсаулыққа пайдалы ланчтар балалардың тамақтану әдеттері мен өзіндік жеткіліктілігін қалыптастыруда тиімді.
әйелдердің, үй шаруашылығының өзіне-өзі сенімін нығайту
асхананы басқаруға қол жеткізу арқылы отбасыда мойындалу әйелдердің өзіне деген сенімін арттырады.
өмір сапасын арттыратын сыйымдылығы жоғары пластик аспазхана сақтау ыдыстары Латын Америкасының асханаларын түбегейлі өзгертуде. Статистика және Euromonitor 2027 жылға қарай үй шаруашылығына шаққандағы сыйымдылығы жоғары бөлмелі сақтау ыдыстарының саны 2020 жылға қарағанда екі есе, ал нарық көлемі 5 миллиард доллардан асатын болады деп болжануда.
бұл модадан тыс, денсаулық пен бақыт пен тәртіп инфрақұрылымы ретінде орнықты.